कद्दू के साथ कॉटेज पनीर पुलाव - एक पकवान जिसमें मूल घटक सामंजस्यपूर्ण रूप से एक-दूसरे के पूरक होते हैं और पूरी तरह से अनजान होते हैं, नए स्वाद विशेषताओं को प्राप्त करते हैं। प्राप्त व्यंजन के माध्यम से घर को उपयोगी उत्पादों के साथ खिलाना संभव होगा और साथ ही साथ एक आश्चर्यजनक स्वादिष्ट मिठाई में शामिल होना संभव होगा।
कैसे एक कद्दू और कुटीर चीज़ पनीर पकाने के लिए?
कुटीर पनीर के साथ एक कद्दू से पुलाव, जितना संभव हो उतना साफ हो जाएगा, अगर व्यंजनों की आवश्यकताओं का पालन करना और कुछ रहस्यों को जानना जो निष्पादन किसी उत्पाद की स्वाद विशेषताओं को बढ़ाएंगे।
- मिठाई बनाने का आदर्श विकल्प मस्कटाइन कद्दू है, जो अन्य किस्मों की तुलना में मीठा है और इसके उत्कृष्ट सुखद स्वाद के लिए प्रसिद्ध है।
- उपयोग से पहले कॉटेज पनीर एक चाकू के माध्यम से या वर्दी तक ब्लेंडर के साथ संसाधित किया जाना चाहिए।
- कद्दू के साथ कॉटेज पनीर पुलाव अधिक सुगंधित और भूख लग जाएगा, यदि आप अपने स्वाद के लिए वैनिलीन या अन्य सुगंधित मसाले जोड़ते हैं।
कद्दू, कुटीर चीज़ और सूजी के साथ पुलाव
एक कद्दू के साथ कुटीर पनीर पुलाव, जिसकी नुस्खा बाद में वर्णित की जाएगी, एक मंगा के साथ तैयार की जाती है, जिसे उबलते दूध में एक मिनट से अधिक समय तक पहले से पीसना चाहिए। बेकिंग से पहले, फार्म में उत्पाद की सतह को तिल के बीज या सूखे कद्दू के बीज सूखे फ्राइंग पैन पर सूखने के साथ छिड़काया जा सकता है।
सामग्री:
- कद्दू - 650 ग्राम;
- कॉटेज पनीर - 350 ग्राम;
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- सूजी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, वैनिलीन, तेल।
तैयारी
- 15 मिनट के लिए कद्दू काट और पानी में उबला हुआ है।
- रज़ीरायट कॉटेज पनीर, मैश किए हुए आलू के साथ मिश्रित और चीनी अंडे के साथ चाबुक।
- उबलते दूध में दूध जोड़ा जाता है और गर्मी से एक मिनट के बाद हटा दिया जाता है।
- गर्म दलिया कद्दू के आधार पर फैल गया है, जहां वेनिला, बेकिंग पाउडर और नमक भेजे जाते हैं।
- द्रव्यमान को मोल्ड में रखें, इसे 180 डिग्री तक गरम ओवन पर भेजें।
- 30 मिनट के बाद कद्दू पनीर पुलाव कद्दू और मंगा के साथ तैयार हो जाएगा।
कद्दू और सेब के साथ कॉटेज पनीर पुलाव
सेब और कुटीर चीज़ के साथ मूल कद्दू पुलाव कटौती और आश्चर्यजनक रूप से भूख से सुंदर हो जाता है। इस मामले में कद्दू की मिठास सेब की खपत के साथ पूरक है और दही परत के मलाईदार स्वाद द्वारा जोर दिया जाता है। ऐप्पल को दालचीनी के साथ अधिमानतः छिड़काया जाता है, और कुटीर चीज़ और कद्दू प्यूरी में वेनिलीन जोड़ें।
सामग्री:
- कद्दू - 800 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 600 ग्राम;
- सेब - 2-3 टुकड़े;
- स्टार्च - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सूजी - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- चीनी - 10 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी, वैनिलीन, मक्खन।
तैयारी
- कॉटेज पनीर अंडे और वैनिलीन के साथ जमीन है, जिसमें 4-5 चम्मच चीनी और स्टार्च जोड़ते हैं।
- मक्खन पर, दालचीनी के साथ अनुभवी, 3 मिनट के लिए सेब की अनुमति है।
- एक चाकू पर झुका हुआ और एक ब्लेंडर के साथ पेंच कद्दू उबाल लें।
- प्यूरी में चीनी और आम जोड़ें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
- मैश किए हुए आलू के रूप में।
- सेब के स्लाइस, और फिर दही परत ऊपर।
- सेब और कद्दू के साथ 200 डिग्री कुटीर पनीर पुलाव पर 35 मिनट के बाद बेकिंग तैयार हो जाएगी।
कद्दू और कुटीर चीज़ के साथ संगमरमर पुलाव - नुस्खा
कद्दू और कुटीर चीज़ के साथ संगमरमर के पुलाव न केवल उत्कृष्ट स्वाद गुणों के साथ प्रसन्न होता है, बल्कि एक शानदार प्रभावी कट के साथ भी आश्चर्य करता है। चीनी के बजाय, आप एक स्वीटनर का उपयोग कर सकते हैं, और दालचीनी के साथ जमीन दालचीनी बदल दी जाती है। कद्दू लुगदी रंग उज्ज्वल, मिठाई जितना अधिक प्रभावी लगेगा।
सामग्री:
- कद्दू - 250 ग्राम;
- कुटीर चीज़ - 1 किलो;
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- दालचीनी और बेकिंग पाउडर - प्रत्येक 2 टीस्पून;
- सूजी - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 6 पीसी।
- चीनी - स्वाद के लिए;
- तेल।
तैयारी
- कुटीर चीज़ को दूध, अंडे, चीनी, दालचीनी, बेकिंग पाउडर और मंगा के साथ मिलाएं।
- कद्दू दालचीनी के साथ अनुभवी, एक अच्छी grater, मीठा, grinded पर grinded।
- दही के आधार को 2 भागों में अलग करें, जिनमें से एक कद्दू मांस जोड़ा जाता है।
- रूप में, परतों को बदलने, दही और कद्दू मिश्रण के 2 चम्मच रखना।
- उत्पाद 180 डिग्री पर 45 मिनट के लिए पकाया जाता है।
कुटीर चीज़, कद्दू और किशमिश से पुलाव
एक उत्कृष्ट मिठाई, जिसे एक कप चाय या दूध में परोसा जा सकता है, कद्दू और किशमिश के साथ एक दही पुलाव होगा। मिठास की एक सभ्य संरचना उत्पाद को ठंडा करने के बाद ही भागों में कटौती करने की अनुमति देगी। एक रूप के रूप में, सिलिकॉन कंटेनर का उपयोग करना बेहतर है, जिससे व्यंजन निकालने में आसान हो जाएगा।
सामग्री:
- कद्दू - 0,5 किलो;
- कॉटेज चीज - 600 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- चीनी - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- तेल, वेनिला।
तैयारी
- मुलायम तक कद्दू उबाल लें, एक चलनी में डालना, लुगदी को मैश में बदल दें।
- कॉटेज पनीर को ब्लेंडर के साथ पेंच किया जाता है, चीनी, कद्दू, पीटा अंडे, वेनिला जोड़ें।
- खट्टा क्रीम और उबले हुए किशमिश में हिलाओ और परिणामस्वरूप द्रव्यमान को मोल्ड में स्थानांतरित करें।
- 180 डिग्री पर बेकिंग के 40 मिनट के बाद, कुटीर चीज़ के साथ एक स्वादिष्ट कद्दू पुलाव तैयार हो जाएगा।
कद्दू और खसरे के बीज के साथ कॉटेज पनीर पुलाव
निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार पकाया कद्दू के साथ कॉटेज पनीर पुलाव, अफीम के बीज के साथ बेकिंग के प्रशंसकों कृपया। यदि वांछित है, तो संरचना को पहले से सूखे फ्राइंग पैन में सूखने के बाद उबले हुए किशमिश, सूखे सूखे खुबानी या पागल के साथ पूरक किया जा सकता है और एक छोटा टुकड़ा प्राप्त होने तक चॉपिंग किया जा सकता है।
सामग्री:
- कद्दू - 450 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 550 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- खसरा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वेनिला चीनी और दालचीनी - 1 चम्मच प्रत्येक;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चीनी - 170 ग्राम;
- स्टार्च - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
- कद्दू उबला हुआ, सूखा, सूखा, blistered और ठंडा है।
- स्टार्च, अंडा, दालचीनी, चीनी के 60 ग्राम और कुटीर चीज़ के 100 ग्राम जोड़ें, whisk।
- कॉटेज पनीर शेष चीनी, वेनिला, अंडे, मिश्रण अफीम के साथ जमीन है।
- फैलाव के रूप में अराजक रूप से कद्दू और अफीम आधार, 180 डिग्री ओवन गर्म करने के लिए भेजा गया।
- 50 मिनट के बाद, कुटीर चीज़ और खसरे के बीज के साथ एक कद्दू पुलाव तैयार हो जाएगा।
पनीर और कुटीर चीज़ के साथ कद्दू casseroles
कई मीठे एनालॉग के विपरीत, ओवन में कद्दू के साथ कुटीर पनीर पुलाव, निम्नलिखित सिफारिशों के साथ पकाया जाता है, बिना चीनी के तैयार किया जाता है, यह मीठा नहीं होता है और रात के खाने के लिए या रात के खाने के लिए उपयुक्त नहीं होता है। एपेटाइज़र की स्वाद विशेषताओं हिरण के मिश्रण और पनीर की गुणवत्ता की संरचना पर निर्भर करेगी।
सामग्री:
- कद्दू - 300 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 600 ग्राम;
- पनीर - 200 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- हिरन - 1 गुच्छा;
- नमक।
तैयारी
- मुलायम तक कद्दू सेंकना, मैश किए हुए आलू में बारी।
- एक ब्लेंडर कुटीर चीज़ के साथ मारो।
- योल, कद्दू, कसा हुआ पनीर, नमक, हरे और व्हीप्ड व्हीप्ड प्रोटीन जोड़ें।
- आधार को मोल्ड में स्थानांतरित करें, 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए उत्पाद को सेंकना।
कद्दू और गाजर कुटीर चीज़ से पुलाव
गाजर के अतिरिक्त के साथ कुटीर चीज़ और कद्दू से आहार कैसरोल एक स्वस्थ मेनू के समर्थकों और जो ठीक से खाने की कोशिश करते हैं, कृपया समर्थन करेंगे। पकवान न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि जितना संभव हो उतना पौष्टिक है। नाश्ते के लिए एक टुकड़ा पीने के बाद, भूख की भावना को संतुष्ट करने और शरीर को ऊर्जा से भरने के लिए प्रभावी ढंग से और लंबे समय तक संभव होगा।
सामग्री:
- कद्दू - 240 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 800 ग्राम;
- गाजर - 200 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- चीनी और सूजी - 6 बड़ा चम्मच प्रत्येक। चम्मच;
- सूखे खुबानी - 120 ग्राम;
- नारंगी छील - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दूध।
तैयारी
- मक्का को कोटिंग तक दूध के साथ डाला जाता है, 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
- एक ब्लेंडर में बेक्ड कद्दू और grated गाजर चाबुक।
- एक आम कंटेनर सब्जी प्यूरी, कॉटेज चीज, अंडे, उत्तेजना में मिलाएं।
- आम, सूखे खुबानी, चीनी, हलचल जोड़ें।
- आधार को मोल्ड में स्थानांतरित करें, इसे 180 डिग्री तक गरम ओवन पर भेजें।
- 50 मिनट के बाद, गाजर और कद्दू के साथ दही पुलाव तैयार हो जाएगा।
चावल और कुटीर चीज़ के साथ कद्दू पुलाव
कद्दू और कुटीर चीज़ के साथ एक वायु पुलाव पूर्व उबले हुए चावल को जोड़कर अधिक पौष्टिक बना दिया जाएगा। दलिया को कद्दू प्यूरी के साथ एक साथ कुचल दिया जा सकता है, जो मिठास की एक और समान बनावट की अनुमति देगा। नुस्खा में यह अनिवार्य नहीं है किशमिश या अन्य पूर्व उबले हुए सूखे फल होंगे।
सामग्री:
- कद्दू - 800 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 250 ग्राम;
- चावल - 150 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- चीनी और किशमिश - 50 ग्राम;
- वेनिला।
तैयारी
- कद्दू बेक्ड या ब्राइज्ड होता है, जिसके बाद उबले हुए चावल के साथ ब्लेंडर में जमीन होती है।
- चीनी के साथ अंडे whisk, कद्दू द्रव्यमान में जोड़ें।
- कुटीर चीज़, किशमिश और वेनिला में हिलाओ, फार्म में नींव रखो।
- उत्पाद 180 डिग्री पर 35 मिनट के लिए पकाया जाता है।
कद्दू और केले के साथ कॉटेज पनीर पुलाव
एक अद्भुत सुगंध मिठाई प्राप्त करती है, अगर आप केले के अतिरिक्त इसे पकाते हैं। यह मंगा के बिना कद्दू के साथ इस तरह के एक कॉटेज पनीर पुलाव तैयार किया जाता है, और एक घटक के रूप में जो फार्म धारण करता है, अंडे का उपयोग किया जाता है, जो इस मामले में चरणों में जोड़ा जाता है: सबसे पहले, योल मिश्रित होते हैं, और प्रोटीन फोम बेकिंग से पहले पकाया जाता है।
सामग्री:
- कद्दू - 600 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 0,5 किलो;
- खट्टा क्रीम - 300 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- केले - 3 टुकड़े;
- नींबू का रस - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 100 ग्राम
तैयारी
- कद्दू लुगदी को उबला हुआ या ओवन में, ब्लेंडर से कुचल दिया जाता है।
- चावल कुटीर चीज़ पनीर, चीनी और खट्टा क्रीम के साथ।
- खुली केला, नींबू के रस के साथ डाला, एक ब्लेंडर के साथ जमीन, कुटीर चीज़ और कद्दू के साथ गठबंधन।
- व्हीप्ड सफेद में हिलाओ, द्रव्यमान को मोल्ड में स्थानांतरित करें और 170-180 डिग्री पर एक घंटा सेंकना।
एक माइक्रोवेव ओवन में कद्दू के साथ कॉटेज पनीर पुलाव
माइक्रोवेव ओवन में कद्दू के साथ एक नाजुक दही पुलाव विशेष रूप से जल्दी और आसानी से पकाया जाता है। सब्जी के मांस को प्लेट पर नरमता के लिए तरल आधार की थोड़ी मात्रा के साथ पूर्व-पेश किया जा सकता है या इस उद्देश्य के लिए माइक्रोवेव डिवाइस का उपयोग किया जा सकता है, जिसमें लगातार उच्च शक्ति पर 10-15 मिनट स्लाइस होते हैं।
सामग्री:
- कद्दू - 400 ग्राम;
- कॉटेज पनीर - 300 ग्राम;
- मंगा - 50 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- किशमिश - एक मुट्ठी भर;
- वैनिलीन - चुटकी;
- चीनी - स्वाद के लिए।
तैयारी
- कद्दू लुगदी को सुविधाजनक तरीके से तैयार किया जाता है, कुचल दिया जाता है।
- आम, जोड़ें चीनी और अंडे, दही, मौसम वेनिला के साथ आधार के साथ रगड़ें।
- किशमिश में हिलाओ, द्रव्यमान को कटोरे में स्थानांतरित करें और 8-10 मिनट के लिए पुलाव को पकाएं।
Multivariate में कद्दू के साथ कॉटेज पनीर casserole
Multivarkers के मालिकों के लिए निम्नलिखित नुस्खा। डिवाइस की मदद से आप एक मिठाई प्राप्त कर सकते हैं जो ओवन में पकाकर पारंपरिक तरीके से पकाए गए अनुरूपों से कम नहीं है। एकमात्र बारीकियों: कटोरे को कटोरे से गर्म नहीं किया जा सकता है। उसे कम से कम एक घंटे के लिए शासन के अंत के बाद खड़ा होना चाहिए, थोड़ा ठंडा होना चाहिए और दीवारों से दूर जाना चाहिए।
सामग्री:
- कद्दू - 400 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 0,5 किलो;
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- मंगा - 2/3 कप;
- चीनी - 100 ग्राम;
- वेनिला, तेल।
तैयारी
- चीनी और वेनिला के साथ अंडे मारो।
- कुटीर पनीर, बेकिंग पाउडर, आम, खट्टा क्रीम, एक बार फिर whisk जोड़ें।
- Frayed कद्दू मांस जोड़ें, द्रव्यमान को एक मल्टीकास्ट में स्थानांतरित करें।
- कॉटेज पनीर के साथ एक कद्दू पुलाव को "सेंकना" में मल्टीवार्क में पकाया जाता है, जिसके बाद एक और 50 मिनट "पॉडोग्रेव" पर गर्म हो जाते हैं।