बीट्स एक उपयोगी और स्वादिष्ट जड़ फसल हैं, जो विटामिन और पोषक तत्वों में समृद्ध हैं। यह रक्त वाहिकाओं, दिल, हेमोग्लोबिन उठाता है के काम में सुधार करता है। कई गृहिणी इस सब्जी का उपयोग सलाद और अन्य व्यंजन बनाने के लिए करते हैं। और बीट्स को कितनी जल्दी पकाएं, हम आपको बताएंगे।
बीट्स को तेजी से और स्वादिष्ट कैसे पकाना है?
सामग्री:
- मध्यम चुकंदर - 3 पीसी।
- पानी;
- नींबू का रस - 10 मिलीलीटर।
तैयारी
इसलिए, हम छोटे आकार की जड़ फसलों का चयन करते हैं, हम उन्हें धोते हैं और उन्हें टुकड़ों में काटते हैं। हम चुकंदर को एक सॉस पैन में फैलाते हैं और इसे पूरी तरह से पानी से भरते हैं। हम व्यंजन को मध्य अग्नि में भेजते हैं, इसे ढक्कन से ढकते हैं और सब्जी को लगभग एक घंटे तक पकाते हैं। खाना पकाने के दौरान चुकंदर के लिए अपने समृद्ध बरगंडी रंग खोना नहीं है, थोड़ा नींबू का रस जोड़ें। तैयारी की निम्नानुसार जांच की जाती है: एक तेज वस्तु के साथ चुकंदर को छेद दें और यदि फल नरम हो, तो धीरे-धीरे तरल निकालें और पके हुए बीट का उपयोग अपने इच्छित उद्देश्य के लिए करें।
एक सॉस पैन में पूरे चुकंदर को कितनी जल्दी पकाते हैं?
सामग्री:
- बीट्स - 355 ग्राम;
- पानी।
तैयारी
सब्जी पूरी तरह से धोया, पूंछ को हटा नहीं है। बर्तन में, पानी डालें, इसे उबालने के लिए गर्म करें और ध्यान से रूट को डुबकी दें। लगभग एक घंटे के लिए गर्मी और कुक बीट कम करें। उसके बाद, शोरबा धीरे-धीरे सूखा जाता है, और रूट प्लेट पर रखी जाती है और हम इसे रेफ्रिजरेटर में 15 मिनट तक हटा देते हैं।
माइक्रोवेव में बीट्स को जल्दी से कैसे पकाना है?
सामग्री:
- चुकंदर - 3 पीसी।
- पानी - 2 लीटर।
तैयारी
और यहां एक और त्वरित तरीका है, पानी में बीट कैसे पकाना है। रूट फसलों को मिट्टी से पूरी तरह से धोया जाता है, हम गहरी चीजें बनाते हैं, उन्हें एक ग्लास कंटेनर में डालते हैं, उन्हें पानी से भरते हैं और उन्हें माइक्रोवेव ओवन में डाल देते हैं। 800 वाट की डिवाइस पावर पर स्थापित करें। और 10-12 मिनट के लिए टाइमर चालू करें। श्रव्य संकेत के बाद, हम सब्जियों की तैयारी की जांच करते हैं और ध्यान से उन्हें बाहर ले जाते हैं।
एक बड़े चुकंदर को कितनी जल्दी पकाते हैं?
सामग्री:
- बड़ी चुकंदर - 1 पीसी।
- पानी।
तैयारी
बीट्स को अच्छी तरह से कुल्ला और सूखा। अब हम माइक्रोवेव ओवन के लिए एक विशेष पकवान लेते हैं, जड़ों को कंटेनर के केंद्र में डालते हैं और उबले पानी के आधे कप डालते हैं। ढक्कन को ढकें और कंटेनर को माइक्रोवेव में रखें। डिवाइस को पूर्ण शक्ति पर इंस्टॉल करें और 7 मिनट के लिए समय निर्धारित करें। बीप के बाद धीरे-धीरे दूसरी तरफ चुकंदर को चालू करें और एक और 7 मिनट पकाएं। फिर इसे बंद ढक्कन के नीचे डालने के लिए छोड़ दें, और चाकू या कांटा के साथ तैयारी की जांच करें।