बच्चों के लिए कॉकटेल युवा मेहमानों को आश्चर्यचकित करने का सबसे सुरक्षित तरीका है। आखिरकार, एक कॉकटेल विटामिन का एक भंडार है, स्वाद की छुट्टी है, और एक विशिष्ट दिन पर खुशी की वास्तविक भावना है। बच्चों के लिए गैर मादक कॉकटेल प्राकृतिक रस, सिरप या दूध के आधार पर सामग्री को मिलाकर या चाबुक करके तैयार किए जाते हैं। विशेष रूप से यादगार बच्चों की छुट्टियों के कॉकटेल ताजा जामुन या आइसक्रीम के अतिरिक्त तैयार होते हैं और स्ट्रॉ या छतरियों से सजाए जाते हैं। त्यौहार कॉकटेल को सजाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, नए साल के बच्चों के कॉकटेल को क्रिस या पेड़ के रूप में नक्काशीदार कीवी या नींबू के टुकड़ों से सजाया जा सकता है।
बच्चों के कॉकटेल तैयार करें घर पर किसी भी माता-पिता के लिए सक्षम होंगे, आपको बस व्यंजनों, कल्पना और अच्छे मूड पर स्टॉक करने की आवश्यकता है। इसलिए, हम आपको बच्चों के कॉकटेल के लिए सबसे उपयोगी और स्वादिष्ट व्यंजन पेश करते हैं।
बच्चों के लिए दूध कॉकटेल
एक बढ़ते शरीर के लिए दूध की उपयोगिता को अतिसंवेदनशील नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इस उत्पाद में आवश्यक कैल्शियम होता है। मिल्कशेक के आधार पर आप न केवल दूध ले सकते हैं, बल्कि केफिर, क्रीम भी ले सकते हैं। और आइसक्रीम के साथ बच्चों के कॉकटेल युवा मिठाई के लिए लगभग सबसे पसंदीदा इलाज हैं।
आइसक्रीम वाले बच्चों के लिए क्लासिक कॉकटेल तैयार करने के लिए, आपको 1 लीटर दूध और क्रीम आइसक्रीम के 250 ग्राम लेने की आवश्यकता है। एक मोटी फोम रूपों तक सामग्री ब्लेंडर में पीटा जाता है। कॉकटेल कैलोरी और पौष्टिक है।
कॉकटेल "दही"
सबसे छोटे gourmets के लिए भी उपयुक्त है।
सामग्री:
- कॉटेज चीज - 250 ग्राम;
- किण्वित अदरक - 150 ग्राम;
- दूध - 50 ग्राम;
- जाम (जाम, सिरप) - 50 ग्राम।
तैयारी
कॉटेज पनीर किण्वित दूध के साथ गठबंधन और 30 सेकंड के लिए ब्लेंडर में whisk। फिर दूध और जाम जोड़ें और एक और 1-2 मिनट whisk।
कॉकटेल «बेरी चमत्कार»
आप बच्चे को 1.5 साल से तैयार कर सकते हैं।
सामग्री:
- जामुन (स्ट्रॉबेरी, लगा हुआ चेरी, रास्पबेरी) - 1 कप;
- दूध - 1 कप;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
सभी अवयवों को ब्लेंडर में रखा जाना चाहिए और चिकनी होने तक मध्यम गति पर मिश्रण करना चाहिए।
बच्चों के लिए फल कॉकटेल
यदि आप एक फल कॉकटेल बनाने के बारे में सोच रहे हैं, तो सबसे पहले ताजा फल, दही या रस के साथ-साथ फ्लेक्ससीड, ब्रान, दलिया और शहद के रूप में उपयोगी additives। इस तरह के अवयवों से बने कॉकटेल आहार फाइबर की उच्च सामग्री के कारण रस और ताजे फल की तुलना में अधिक उपयोगी होंगे। स्वस्थ खुराक के साथ एक गिलास चिकनी (जिसे फल कॉकटेल भी कहा जाता है) एक स्वस्थ नाश्ता के रूप में उपयुक्त है।
कॉकटेल "केले ग्रीष्मकालीन"
आप सर्दी में भी पका सकते हैं और एक उज्ज्वल विटामिन पेय के साथ धूप गर्मियों में स्थानांतरित कर सकते हैं। 2 सर्विंग्स के लिए पकाने की विधि।
सामग्री:
- जामुन (स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, currants) - 3 कप;
- केले - 0.5 टुकड़े;
- दही - 100 ग्राम;
- नारंगी का रस - 100 ग्राम
तैयारी
पहले बेरीज को एक पैलेटलेटर और आधे केले में मिलाएं, फिर रस और दही में डालें और फिर से फुसफुसाएं। कॉकटेल का रंग आपके द्वारा चुने गए बेरीज पर निर्भर करता है, और स्वाद किसी भी मामले में अद्वितीय होगा।
कॉकटेल "विटामिन"
निश्चित रूप से जीवंतता और अच्छे मूड का प्रभार दें।
सामग्री:
- कीवी - 1 टुकड़ा;
- अंगूर - 1 क्लस्टर;
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी - 0.5 कप;
- नींबू - 0.5 पीसी।
तैयारी
शहद के एक चम्मच के साथ फल मिश्रण, फिर नींबू के रस और पानी जोड़ें और एक सजावटी द्रव्यमान प्राप्त होने तक ब्लेंडर में whisk।
प्रोटीन कॉकटेल
अलग-अलग, बच्चों के लिए प्रोटीन कॉकटेल के बारे में यह कहा जाना चाहिए। इस तरह के कॉकटेल, सबसे पहले, शरीर में प्रोटीन की कमी को भरें, इसे बढ़ाने के लिए छोटे वजन वाले बच्चों के लिए भी उपयोगी हो सकता है। क्लासिक प्रोटीन कॉकटेल की संरचना में कच्चे अंडे के सफेद अंडे का सफेद शामिल होना आवश्यक है, लेकिन इसे कम वसा वाले कुटीर चीज़ के साथ बदलना बेहतर है।
कॉकटेल "स्नोबॉल"
यह कुछ ही मिनटों में तैयार होता है, यह एक बच्चे को एक दही के साथ खिलाने का एक शानदार तरीका है जो इसे अपने शुद्ध रूप में नहीं खाता है।
सामग्री:
- दूध - 150 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 50 ग्राम;
- केले - 1 पीसी।
तैयारी
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री मिलाएं और कॉकटेल तैयार है!
अंत में, मैं यह जोड़ना चाहता हूं कि कॉकटेल की तैयारी एक रचनात्मक मामला है, इसलिए शायद आप अपने बच्चे के पसंदीदा नुस्खा के लेखक बन जाएंगे। यह भी याद रखना महत्वपूर्ण है कि बच्चों के कॉकटेल की तैयारी के लिए आपको केवल गुणवत्ता वाले उत्पादों और पूर्व उबले हुए या पेस्टराइज्ड दूध लेने की आवश्यकता है।