एक बच्चे को एक सेब कैसे सेंकना है?

ऐप्पल पहला फल है जिसे नर्सिंग बेबी के आकर्षण में पेश किया जाता है। बच्चों के लिए सेब का उपयोग उनके उच्च पोषण और उपचार गुणों द्वारा निर्धारित किया जाता है। सेब में विटामिन सी और बी, कैरोटीन, कैल्शियम, लौह और फास्फोरस के खनिज लवण होते हैं। विशेष रूप से सेब की विटामिन सी एसिड किस्मों में समृद्ध, उनके उपयोग हेमेटोपोइज़िस पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। मीठे किस्में पेक्टिन में समृद्ध होती हैं, चयापचय को स्थिर करती हैं, साथ ही एंटीमाइक्रोबायल पदार्थ भी होती हैं। सेब भूख और पाचन में सुधार करते हैं, प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करते हैं।

बच्चों के लिए ताजा सेब से शुद्ध विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है:

• सबसे सरल और सुविधाजनक यदि आपको छोटी मात्रा में प्यूरी (पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत में) की आवश्यकता होती है: एक चम्मच सेब के साथ एक चम्मच छिड़कें और तुरंत बच्चे को चम्मच की सामग्री दें;
• जब अधिक मैश किए हुए आलू की आवश्यकता होती है, तो इसे विशेष प्लास्टिक बच्चों के तौलिये का उपयोग करके तैयार करना अधिक सुविधाजनक होगा;
• ब्लेंडर - यदि आप उच्च तकनीक खाना पकाने के तरीके पसंद करते हैं तो भी इसका उपयोग किया जा सकता है।

बच्चे को एक सेब देने के लिए, बच्चे के जीव की प्रतिक्रिया को बारीकी से देखें: क्या त्वचा, मल विकार, गैस उत्पादन और कोलिक में वृद्धि हुई है। बच्चों में सेब के लिए एलर्जी इतनी बार नहीं होती है, लेकिन फिर भी होती है। यह विशेष रूप से लाल सेब पर लागू होता है - यही कारण है कि लाल हरी किस्मों से शुरू होता है। लेकिन बच्चों के पाचन तंत्र में कच्चे सेब की असहिष्णुता दुर्लभ घटना नहीं है।

संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाओं और पाचन विकारों को रोकने के लिए, कच्चे से नहीं, बल्कि बेक्ड सेब से फल लालसा शुरू करें।

एक बच्चे के लिए एक सेब कैसे सेंकना है?

छोटे आकार के धोने के मजबूत हरे सेब, हिस्सों में कटौती, कोर को हटा दें। आपको छीलने की जरूरत नहीं है। यदि सेब बहुत अम्लीय हैं, तो 0,5 एल एल डाल दें। कोर से अवकाश में। चीनी। लगभग 15 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना। सेब को ठंडा करने के लिए तैयार, एक चम्मच के साथ मांस को हटा दें, इसे एक कप में मैश करें और इसे बच्चे को दें।

यह सबसे सरल नुस्खा है, जो सबसे कम उम्र के लिए उपयुक्त है। चूंकि टुकड़ा बढ़ता है, इसे सुधारना और जटिल बनाना संभव होगा: बदलाव के लिए, बच्चे के दही (8 महीने से), दालचीनी (2 साल के करीब), शहद (अगर इसमें कोई एलर्जी नहीं है) के साथ सेब सेंकना, पागल 5 साल से)।

बच्चों के लिए एक बेक्ड सेब एक सुरक्षित और उपयोगी उत्पाद है। लघु गर्मी उपचार एलर्जी प्रतिक्रियाओं के जोखिम को कम करता है, पाचन तंत्र द्वारा उत्पाद की पाचन में सुधार करता है, जबकि साथ ही, इसमें अधिकांश विटामिन और ट्रेस तत्वों को बनाए रखा जाता है।

अपने टुकड़े बेक्ड सेब की शुरुआत में व्यस्त रहें, और कुछ हफ्तों में, शायद, ऐसा समय आएगा जब आप बच्चे और कच्चे सेब दे सकें।