सलाद सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक हैं। वे एक ऐसी स्थिति में बचाव के लिए आएंगे जहां आपको उत्सव की मेज को कवर करने या मेनू को विविधता देने की आवश्यकता है। चीनी गोभी और चिकन स्तन के साथ सलाद इस संबंध में कोई अपवाद नहीं है। इसका प्लस एक ही समय में आहार गुणों और पोषण में है।
चिकन के साथ चीनी गोभी सलाद
चिकन स्तन और पेकिंग गोभी से सलाद के निस्संदेह फायदे इसके घटकों के उपयोगी गुण हैं। गोभी नाजुक है और व्यंजनों की कई भिन्नताओं को तैयार करने के लिए उपयुक्त है। चिकन मांस उन लोगों की मांगों को पूरा करेगा जो सख्त आहार का पालन करते हैं। इस पकवान को तैयार करने के लिए, आपको इन सिफारिशों का पालन करना चाहिए:
- गोभी को विशेष तैयारी की आवश्यकता नहीं है, इसे धोया और कटौती की जरूरत है। एक विशेष क्षण यह है कि गोभी से रस निकाला जाता है, इसलिए इसे सेवारत से पहले काटा जाना चाहिए।
- चिकन को हटाया जाना चाहिए, वसा काट लें, उबालें या तलना चाहिए। इसे स्मोक्ड मांस का उपयोग करने की अनुमति है। ठंडा शव लेने के लिए सबसे अच्छा है, यह जमे हुए से बेहतर स्वाद है।
- मुख्य तत्व पूरी तरह से सब्जियों, हैम, पनीर, समुद्री भोजन, अंडे, rusks, शायद फल के अलावा सामंजस्य के साथ सामंजस्य बनाते हैं।
स्मोक्ड चिकन और पेकिनी गोभी के साथ सलाद
पकवान की एक अविश्वसनीय रूप से उत्कृष्ट भिन्नता स्मोक्ड चिकन स्तन और गोभी के साथ एक सलाद है । इसकी नुस्खा कई घटकों को जोड़ने के लिए अनुमति देता है, जिसमें संरचना और मात्रा अलग-अलग निर्धारित की जाती है। परिणाम एक बेहद रंगीन पकवान है। इसे हल्के मेयोनेज़ से भरना सबसे अच्छा है, दूसरा विकल्प जैतून का तेल का उपयोग करेगा।
सामग्री:
- गोभी - 500 ग्राम;
- स्तन - 300 ग्राम;
- मक्का-0.5 डिब्बे;
- मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
- टमाटर - 2 टुकड़े;
- मेयोनेज़।
तैयारी
- गोभी, स्तन, मिर्च, टमाटर काट लें। शेष सामग्री जोड़ें और मिश्रण।
- चीनी गोभी और चिकन स्तन मेयोनेज़ के साथ मौसम सलाद।
तला हुआ चिकन और पेकीनी गोभी के साथ सलाद
इसे भुना हुआ रूप में गोभी और चिकन स्तन के साथ सलाद के रूप में भोजन की इस तरह की विविधता की अनुमति है। प्रभावित मांस के स्लाइस के लिए इसका समृद्ध मूल स्वाद धन्यवाद है। सलाद की सुविधा के लिए, आप मेयोनेज़ में दही जोड़ सकते हैं, जिसका उपयोग ईंधन भरने के लिए किया जाता है। कम वसा वाले खट्टा क्रीम के साथ मेयोनेज़ को प्रतिस्थापित करना भी संभव है। लहसुन तेजता की सॉस बनाने में मदद करेगा।
सामग्री:
- स्तन - 300 ग्राम;
- गोभी - 500 ग्राम;
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- पनीर - 150 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- मेयोनेज़ - 3 बड़ा चम्मच। एल।
- unsweetened दही - 150 ग्राम।
तैयारी
- मांस फ्राइये। कट गोभी, ककड़ी, पनीर grate। सभी मिश्रण
- मेयोनेज़ और दही मिलाएं, लहसुन, नमक निचोड़ लें। पेकिनी गोभी और तला हुआ चिकन स्तन के साथ एक सलाद में ड्रेसिंग जोड़ें।
चिकन स्तन गोभी और मकई के साथ सलाद
ताजा गोभी और चिकन स्तन के सलाद के रूप में इस तरह का एक आसान और सौम्य पकवान पूरी तरह से डिब्बाबंद मकई का पूरक है। स्तन के विकल्प के रूप में, आप जांघों या शंकुओं के साथ fillets का उपयोग कर सकते हैं। मांस प्रसंस्करण के विभिन्न रूपों की अनुमति है: इसे उबला हुआ या तला हुआ जा सकता है। मालकिन अपने स्वाद के अनुसार एक विकल्प बनाती है।
सामग्री:
- गोभी - 500 ग्राम;
- स्तन - 1 टुकड़ा;
- मकई - 1 बर्तन;
- मेयोनेज़;
- अंडे - 2 पीसी।
तैयारी
- उबले अंडे, स्तन और गोभी काट लें। मक्का जोड़ें।
- चीनी गोभी और चिकन स्तन मेयोनेज़ के साथ मौसम सलाद।
चिकन और पेकीनी गोभी के साथ सीज़र सलाद
पकवान के क्लासिक संस्करण के साथ चिकन स्तन गोभी और पटाखे के सलाद से जुड़ा हुआ है। सीज़र बनाने के लिए कई व्यंजन हैं, लेकिन यदि आप मुख्य सामग्री में से एक के रूप में पेकिंग गोभी का उपयोग करते हैं, तो पकवान निविदा बन जाएगा और सबसे अधिक मांग आवश्यकताओं को पूरा करेगा।
सामग्री:
- स्तन - 500 ग्राम;
- हैम - 150 ग्राम;
- परमेसन - 100 ग्राम;
- चेरी टमाटर - 500 ग्राम;
- गोभी - 300 ग्राम;
- पटाखे - 200 ग्राम;
- सलाद - 3 पत्तियां;
- मेयोनेज़।
तैयारी
- फोड़ा और तलना करने के लिए स्तन, आप इसे हैम के साथ कर सकते हैं।
- गोभी, पनीर, चेरी कटौती। सब कुछ मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ मौसम।
- सेवारत से पहले, चीनी गोभी और ब्रेडक्रंब के साथ चिकन स्तन के साथ सीज़र सलाद छिड़कें।
उबला हुआ चिकन और पेकिंग गोभी से सलाद
पकवान का क्लासिक संस्करण उबला हुआ चिकन स्तन और गोभी के साथ एक सलाद है। इसे कई सामग्रियों के साथ पूरक किया जा सकता है, जिसकी पसंद परिवार के सदस्यों की प्राथमिकताओं पर निर्भर करती है। यह मकई, ककड़ी, टमाटर, काली मिर्च, पनीर हो सकता है। विभिन्न घटकों को बदलना, आप रोजमर्रा के मेनू को विविधता दे सकते हैं और सलाद के बदलावों के साथ अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित कर सकते हैं।
सामग्री:
- गोभी - 500 ग्राम;
- मकई - 1 बर्तन;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- स्तन - 300 ग्राम;
- मेयोनेज़।
तैयारी
- उबले अंडे, स्तन और गोभी काट लें।
- मक्का से पानी निकालें, इसे जोड़ें, मेयोनेज़ के साथ सब कुछ मिलाएं।
अनानस चिकन स्तन और गोभी के साथ सलाद
चिकन स्तन और गोभी के साथ एक अविश्वसनीय यादगार सलाद नुस्खा है, जिसकी विशेषता अनानास के अतिरिक्त है। मांस के साथ संयोजन में वास्तव में अप्रत्याशित स्वाद आता है। इस तरह के सलाद की तैयारी करते समय उस पल को ध्यान में रखा जाना चाहिए कि अनानास पकवान के अतिरिक्त होने के बाद लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। इसलिए, खाना पकाने के तुरंत बाद इसे खाने की सिफारिश की जाती है।
सामग्री:
- अंडे - 4 टुकड़े;
- गोभी - 500 ग्राम;
- स्तन - 500 ग्राम;
- अनानस - 1 बर्तन;
- मेयोनेज़।
तैयारी
- उबला हुआ स्तन, अनानस और अंडे काट लें।
- मेयोनेज़ के साथ सभी घटक भागों को मिलाएं।
चिकन और पनीर के गोभी सलाद पेकिंग
क्लासिक स्वाद चिकन स्तन और गोभी के सलाद को खुश करेगा, जो पनीर में जोड़ा जाता है। इसे जोड़ा जा सकता है और अन्य अवयव, उदाहरण के लिए, यह क्रैकर्स, डिब्बाबंद मक्का हो सकता है। लेकिन भोजन में उत्कृष्ट स्वाद है, भले ही इसमें केवल तीन मुख्य तत्व शामिल हैं: चिकन, गोभी और पनीर।
सामग्री:
- गोभी - 300 ग्राम;
- स्तन - 500 ग्राम;
- पनीर - 150 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- मेयोनेज़।
तैयारी
- गोभी, अंडे, उबला हुआ स्तन कटौती, पनीर grate।
- सबकुछ मिलाएं, चिकन और पेकिंग गोभी मेयोनेज़ के साथ एक हल्का सलाद भरें।
चीनी गोभी चिकन और टमाटर के साथ सलाद
पकवान का एक अत्यंत पौष्टिक और स्वस्थ रूप ताजा गोभी और चिकन स्तन के साथ एक सलाद है, जिसमें टमाटर शामिल हैं। यह गर्मियों के मौसम में विशेष रूप से प्रासंगिक है। पिक्चर स्वाद के गुणों को मजबूत करने के लिए यह संभव है, इसमें विभिन्न सामग्री शामिल हैं: संसाधित पनीर, हरी प्याज, जैतून। नतीजतन, आप एक भोजन मिलता है जिसे हर दिन पकाया जा सकता है।
सामग्री:
- स्तन - 300 ग्राम;
- टमाटर - 2 टुकड़े;
- गोभी - 1 टुकड़ा;
- संसाधित पनीर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- हरी प्याज;
- मेयोनेज़।
तैयारी
- उबला हुआ स्तन, टमाटर, दो प्रकार के प्याज काट लें, पनीर पकाएं।
- चीनी गोभी और चिकन मेयोनेज़ के साथ एक स्वादिष्ट सलाद के साथ हलचल और मौसम।
पेकीनी गोभी और चिकन के साथ सलाद "कोमलता"
कई पेनकेक्स कई शेफ के साथ लोकप्रिय हैं। सबसे आम विकल्पों में से एक चिकन स्तन गोभी और ककड़ी के साथ सलाद है, जिसका नाम "कोमलता" है। यह काफी सच है, क्योंकि उपयोग की जाने वाली सामग्री का संयोजन आसान है और एक अतुलनीय स्वाद बनाता है।
सामग्री:
- आलू - 5 पीसी।
- अंडे - 3 पीसी।
- स्तन - 300 ग्राम;
- गोभी - 500 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- खट्टा क्रीम - 3 बड़ा चम्मच। एल।
तैयारी
- प्याज चोटी और उन्हें पानी में रखें ताकि कड़वाहट खत्म हो जाए।
- स्तन, आलू काट लें।
- अंडे पकाते हैं और प्रोटीन और जर्दी को अलग-अलग रगड़ते हैं।
- गोभी काट लें।
- आलू, प्याज, मांस, गिलहरी, योल की परतें रखना। खट्टा क्रीम के साथ परतें रखना।
- गोभी के साथ शीर्ष।