आलू के साथ चिकन एक लोकप्रिय पकवान है, जो कई गृहिणियों द्वारा खुशी के साथ तैयार किया जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि नतीजतन, आप एक महत्वपूर्ण हिस्सा प्राप्त कर सकते हैं, जिसे आप सभी परिवार के सदस्यों को भी खिला सकते हैं, यहां तक कि एक भी नहीं, बल्कि कई बार।
ओवन में आलू के साथ चिकन नुस्खा
किसी भी गंभीर घटना के लिए, आदर्श विकल्प आस्तीन में आलू के साथ एक चिकन है। यह सुगंधित और संतोषजनक पकवान प्रत्येक गृहिणी को पहले से ही मूल्यवान समय बचाने में मदद करेगा, क्योंकि यह पूरी तरह से स्वादिष्ट मांस के साथ गार्निश को जोड़ता है। अद्भुत स्वाद गुणों के लिए धन्यवाद, वे आमंत्रित मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए उत्सव की मेज को आसानी से सजा सकते हैं।
सामग्री:
- पूरे चिकन - 1 टुकड़ा;
- बड़े आलू - 7 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम;
- मसाले।
तैयारी
- चिकन में नमक, मसाले और खट्टा क्रीम के मिश्रण को रगड़ें। एक घंटे के लिए सोखने के लिए छोड़ दें।
- आलू, प्याज काट, चिकन सामान।
- सब कुछ एक आस्तीन में रखो।
- भरवां आलू वाले चिकन को ओवन में 1.5 घंटे के लिए भेजा जाता है।
बर्तन में आलू के साथ चिकन
कई गृहिणियों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय ओवन में चिकन और मशरूम के साथ आलू है , जो एक साधारण लेकिन बहुत संतोषजनक पकवान है। इस मामले में, पक्ष पकवान को अलग से पकाया जाने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इस भोजन में यह मुख्य घटक - चिकन मांस से जुड़ा हुआ है। इसलिए, आलू के साथ चिकन के लिए नुस्खा चिकन और गार्निश के साथ-साथ खाना पकाने में शामिल है।
सामग्री:
- मांस - 1 किलो;
- आलू - 1 किलो;
- मशरूम - 300 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 1 लौंग;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- पनीर - 200 ग्राम;
- मसालों।
तैयारी
- मांस काट लें, मसाले के लिए छोड़ दें, मसालों, लहसुन, मिश्रण में जोड़ें।
- कट मशरूम, प्याज, तलना।
- आलू काट लें। मेयोनेज़, नमक और सीजनिंग जोड़ें।
- एक बर्तन में बदले में परतें रखना। पनीर के साथ शीर्ष और थोड़ा गर्म पानी डालना।
- जोड़ा आलू के साथ चिकन 45 मिनट के लिए पकाया जाता है।
पूरी तरह से आलू के साथ ओवन में चिकन
एक स्वादिष्ट पौष्टिक पकवान के दिलचस्प बदलावों में से एक मेयोनेज़ के साथ ओवन में आलू के साथ चिकन है। यह नुस्खा आपको एक हिस्सा तैयार करने की अनुमति देगा, जिसे आप एक बड़े परिवार को भी खिला सकते हैं। ओवन में, ऊपर से चिकन द्वारा भोजन भेजने की सिफारिश की जाती है, इसके लिए धन्यवाद, खाना पकाने के दौरान, चिकन आलू को एक आश्चर्यजनक स्वादिष्ट शोरबा से भर देगा।
सामग्री:
- चिकन - 1,5 किलो;
- आलू - 7 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
- मसाले।
तैयारी
- चिकन काट लें, इसे मेयोनेज़, नमक, मसालों के मिश्रण से रगड़ें। एक घंटे के लिए सोखने के लिए छोड़ दें।
- सब्जियों को काटें, उन्हें चिकन के साथ भरें।
- सब कुछ एक आस्तीन में रखें, चिकन और आलू 1.5 घंटे के लिए पकाया जाता है।
ओवन में चिकन और आलू के साथ पुलाव
छुट्टियों की पूर्व संध्या पर कई गृहिणियां एक प्रश्न पूछती हैं: चिकन और आलू से खाना बनाना क्या है? सरल घटक भागों का उपयोग - आलू और चिकन मांस, आप एक असली पाक कृति बना सकते हैं। तो, सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक चिकन और आलू के साथ एक पुलाव है । भोजन का आनंद घर और मेहमानों द्वारा उत्सव की मेज पर आमंत्रित किया जाएगा।
सामग्री:
- fillets - 0,5 किलो;
- आलू - 1 किलो;
- पनीर - 250 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- मसालों और नमक।
तैयारी
- मसालों के साथ fillets, मौसम कटौती, मेयोनेज़ जोड़ें। 20 मिनट के लिए ठंड में भेजने के लिए।
- सब्जियों काट, पनीर grate।
- एक सॉस तैयार करें, जिसमें खट्टा क्रीम, नमक, मसाले शामिल हैं।
- प्याज के साथ प्याज, आलू, शीर्ष रखना, fillets डाल दिया।
- पनीर के साथ सब कुछ छिड़के।
- एक घंटे के लिए सेंकना।
ओवन में केफिर में आलू के साथ चिकन
आलू के साथ बेक्ड चिकन की तरह, यह एक सरल, लेकिन सफल नुस्खा भी है। इसे पकाए जाने के लिए प्रत्येक परिचारिका को आस्तीन में बेकिंग के समान घटकों की आवश्यकता होगी। इस मामले में केवल अंतर ही marinade है, जिसके लिए केफिर का उपयोग किया जाता है। मांस अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हो जाता है और इसके साथ पके हुए पक्ष पकवान के लिए पूरी तरह से फिट बैठता है।
सामग्री:
- चिकन - 1,5 किलो;
- बड़े आलू - 7 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- केफिर - 250 मिलीलीटर;
- नमक और मसालों।
तैयारी
- चिकन काट लें, नमक, मसाले और केफिर से इसमें marinade रगड़ें। एक घंटे के लिए छोड़ दो।
- सब्जियों के साथ चिकन चॉप।
- आस्तीन में सबकुछ रखो।
- 1.5 घंटे के लिए सेंकना।
चिकन के साथ फ्राइड आलू
किसी भी परिचारिका की सीमा में हर दिन एक शानदार पकवान एक पैन में आलू के साथ एक भुना हुआ चिकन बन सकता है। यह नुस्खा बहुत सरल है और शुरुआती परिचारिका के लिए भी इसकी तैयारी में मुश्किल नहीं होगा। परिणामस्वरूप भोजन परिवार के सभी सदस्यों को पोषित कर सकता है और इसे दैनिक मेनू में लंच या रात के खाने के लिए तैयार किया जा सकता है।
सामग्री:
- मांस - 1 किलो;
- आलू - 700 ग्राम;
- वनस्पति तेल;
- काली मिर्च, नमक और मसालों।
तैयारी
- आलू उबाल लें, क्वार्टर और तलना में कटौती करें।
- मांस नमक, काली मिर्च और 15 मिनट के लिए marinate करने के लिए छोड़ दें।
- मांस फ्राइये और आलू के साथ परोसें।
चिकन और आलू के साथ सॉस
पकवान की एक भिन्नता है, जो न केवल खाना पकाने की आसानी के साथ, बल्कि इसके अद्भुत स्वाद गुणों के साथ हर गृहिणी को खुश करेगी। यह चिकन के साथ स्ट्यूड चिकन के लिए एक नुस्खा है, जिसे एक उत्तम सॉस के साथ परोसा जाता है। भोजन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि शरीर के लिए भी फायदेमंद है, खाना पकाने की तकनीक के लिए धन्यवाद, जिसका मतलब है उत्पादों को बुझाना।
सामग्री:
- चिकन - 1 किलो;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- आलू - 500 ग्राम;
- टमाटर का पेस्ट;
- नमक;
- लहसुन;
- साग।
तैयारी
- चिकन को पानी से डालो, नमक जोड़ें, आग लगाओ।
- प्याज काट लें और मांस में जोड़ें।
- लगभग पकाए जाने तक आलू उबालें।
- सॉस तैयार करें, टमाटर का पेस्ट और शोरबा क्यों मिलाएं। भोजन के साथ हिलाओ।
- चिकन और आलू लगभग तैयार होने के बाद, लहसुन, हिरन जोड़ें, 5-7 मिनट के लिए पकाएं।
आलू के साथ एक घर बनाया चिकन में रोस्ट
एक ठेठ पकवान चिकन और आलू के साथ भुना हुआ माना जाता है, जिसे घर पर अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। निस्संदेह लाभ यह है कि खाना पकाने के लिए सामान्य सामग्री की आवश्यकता होगी, जो प्रत्येक मकान मालिक से रेफ्रिजरेटर में पाया जा सकता है। खाना पकाने की प्रक्रिया सरल है, और परिणाम सभी उम्मीदों को पार कर जाएगा।
सामग्री:
- चिकन - 1 किलो;
- आलू - 0.5 किलो;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- बे पत्ती;
- काली मिर्च;
- लहसुन - 1 लौंग।
तैयारी
- मांस काट और तलना।
- प्याज जोड़ें, फिर गाजर, लगभग तैयार होने तक उबाल लें।
- आलू और तलना कटौती।
- सभी उबलते पानी डालें और 20 मिनट के लिए उबाल लें।
एक बहुआयामी में चिकन के साथ आभूषण आलू
जल्दी से एक पौष्टिक पकवान तैयार करने के लिए, कुछ गृहिणी अब लोकप्रिय मल्टीवार्क का उपयोग करते हैं। यह चिकन के साथ आलू डालने का सबसे आसान तरीका है। घरेलू उपकरण के कार्य खाना पकाने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाएंगे, जबकि परिणामी भोजन सामान्य तरीके से तैयार स्वाद गुणों तक नहीं पहुंच पाएगा।
सामग्री:
- चिकन - 1 किलो;
- आलू - 0.5 किलो;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 1 लौंग।
तैयारी
- सामग्री पीस, उन्हें एक कंटेनर, नमक, काली मिर्च में डालना।
- "क्वेंचिंग" मोड सेट करें और 40 मिनट /