हमारे ज्यादातर स्टोरों के अलमारियों पर, फल संदिग्ध रूप से लंबे समय तक एक सुंदर उपस्थिति बनाए रखता है, और दूध के उत्पादों में सिर्फ एक विशाल शेल्फ जीवन होता है। यह कोई रहस्य नहीं है कि इनमें से अधिकतर उत्पादों को रसायनों के साथ संसाधित किया जाता है, इसलिए पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों को उजागर करना बहुत महत्वपूर्ण है जो शरीर के लिए उपयोगी हैं और उनके उत्पादन में विशेषताओं के लिए उपयोगी हैं।
पर्यावरण उत्पादों के उत्पादन में उपयोग नहीं करते हैं:
- कृत्रिम रंग, जो उत्पादों को एक भूख दिखने देते हैं।
- कृत्रिम संरक्षक, जो रासायनिक यौगिकों के माध्यम से उत्पाद के शेल्फ जीवन का विस्तार करते हैं। संरक्षक न केवल खाद्य पदार्थों में रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के विकास को नष्ट करते हैं, बल्कि हमारे शरीर की आवश्यक बैक्टीरिया और पोषक तत्वों को भी मार देते हैं।
- स्वाद additives और स्वाद बढ़ाने, यानी, कार्बनिक यौगिकों जो हमारे स्वाद कलियों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं और एक छोटी सी लत का कारण बनता है।
- कृत्रिम रूप से संशोधित जीन, यानी, सभी बढ़ती सामग्री स्वाभाविक रूप से उगाई जाती है।
- फल बढ़ते समय - अनाज, फल, सब्जियां और अन्य - कीटनाशकों, रासायनिक उर्वरकों, लेकिन केवल प्राकृतिक जैविक यौगिकों (खाद) का उपयोग न करें।
- जानवरों ( अंडे , दूध, आदि) से प्राप्त उत्पादों के उत्पादन में विकास उत्तेजक, आहार की खुराक, टीकों और अन्य का उपयोग नहीं करते हैं।
पर्यावरण उत्पादों को अपने पैकेजिंग पर दूसरों से अलग करने के लिए, विशेष लोगो नामित किए जाते हैं - ऐसे गुणवत्ता अंक, उद्यम या पर्यावरण-खेतों, लाइसेंसिंग के बाद प्राप्त किए जाते हैं। उत्पाद अपने निर्माण के प्रत्येक लिंक की लंबी जांच के बाद "कार्बनिक" का बैज प्राप्त कर सकता है: मिट्टी, उर्वरकों का विश्लेषण
पैकेजिंग पर पर्यावरण पैकेजिंग पर लोगो उत्पादों की सुरक्षा और उत्पादों के इस समूह में अधिकतम उपयोगी पदार्थों की सामग्री को इंगित करता है। यही है, "कार्बनिक" के लोगो के साथ दूध खरीदना, आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि यह एक स्वस्थ गाय से प्राप्त किया गया था, जिसे केवल ताजा घास या घास से खिलाया गया था।