ब्लूबेरी और ब्लूबेरी बेबेरी हैं जो साइबेरिया के जंगलों में उगते हैं, लेकिन ऐसे विशेष बागान भी होते हैं जहां वे इन पौधों को खेती करते हैं। कई लोगों ने यह नहीं देखा है कि ये जामुन कैसे बढ़ते हैं, इसलिए वे सुनिश्चित हैं कि ब्लूबेरी और ब्लूबेरी एक संस्कृति का नाम हैं। वास्तव में, ये अलग-अलग फल होते हैं, न केवल उपस्थिति में, बल्कि उनकी रचना में भिन्न होते हैं। हम यह समझने का प्रस्ताव करते हैं कि ब्लूबेरी या ब्लूबेरी से बेहतर क्या है, और ये जामुन एक दूसरे से अलग कैसे हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि वे न केवल ताजा रूप में खाए जाते हैं, बल्कि पहली जगह में विभिन्न प्रकार के मिठाई बनाने के लिए खाना पकाने में भी व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं।
इससे पहले कि हम समझें, ब्लूबेरी और ब्लूबेरी के फायदेमंद गुणों में, हम बेरीज के बाहरी मतभेदों पर विचार करें। सबसे पहले ग्रहण को देखो, इसलिए ब्लूबेरी में यह अनियमित आकार का है, जबकि ब्लूबेरी में, इसके विपरीत, यह भी और गोल है। ब्लूबेरी जामुन बड़े और हल्के होते हैं, और इसके अंदर हरे रंग के रंग का मांस होता है। ब्लूबेरी गहरे नीले मांस के साथ थोड़ा छोटा और व्यावहारिक काला है। कई लोग ब्लूबेरी या ब्लूबेरी से बेहतर स्वाद में रुचि रखते हैं, लेकिन इस सवाल का एक स्पष्ट जवाब देना असंभव है, क्योंकि हर किसी की अपनी प्राथमिकताएं होती हैं। केवल एक चीज जो कहा जा सकता है वह है कि ब्लूबेरी में एक अधिक ज्वलंत, मधुर स्वाद होता है, लेकिन ब्लूबेरी को थोड़ा सा खपत के साथ अधिक ताजा माना जाता है।
अधिक उपयोगी क्या है - ब्लूबेरी या ब्लूबेरी?
बेरीज में बड़ी संख्या में विटामिन, खनिज, एसिड, मोटे फाइबर और अन्य पदार्थ होते हैं जो शरीर पर कई फायदेमंद क्रियाएं पैदा करते हैं। ब्लूबेरी एंथोसाइनिन में समृद्ध होते हैं - पदार्थ जो रोडोड्सिन के दृश्य वर्णक के गठन की दर में वृद्धि करते हैं। यह साबित होता है कि यदि आप कम से कम 1 बड़ा चम्मच खाते हैं। ब्लूबेरी, व्यक्ति बेहतर दिखने लगता है और आंखों पर लंबे भार को सहन करता है, उदाहरण के लिए, कंप्यूटर पर काम करते समय। इसके अलावा, दृष्टि से जुड़े रोग विकसित करने का जोखिम कम हो गया है। बिलबेरी में जहाजों को मजबूत करने के उद्देश्य से कई flavonoids हैं। एथरोस्क्लेरोसिस और विभिन्न परिसंचरण विकारों के लिए बेरीज की सिफारिश की जाती है। बिलबेरी में बड़ी संख्या में एंथोसाइनिडिन होते हैं - प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट, जो सक्रिय रूप से मुक्त कणों से लड़ रहे हैं।
बिल्बेरी के बारे में हमने बात की, अब हम समझेंगे कि उपयोगी और ब्लूबेरी क्या है, इसलिए हार्मोन में हार्मोन रेसवर्टरोल होता है, जो कायाकल्प प्रभाव का कारण बनता है। कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के लिए एक और ब्लूबेरी उपयोगी है। इन वन जामुनों में ऐसे खनिज होते हैं जो चयापचय को नियंत्रित करते हैं और हेमोपॉइसिस को बढ़ावा देते हैं। यह कहा जाना चाहिए कि ब्लूबेरी पेक्टिन की उपस्थिति से बेरीज के बीच चैंपियन हैं, जो हानिकारक पदार्थों को बांधते हैं और उन्हें शरीर से हटा देते हैं। बेरी पॉलीफेनॉल में समृद्ध है, जो रक्त वाहिकाओं का विस्तार करता है और वसा कोशिकाओं की संख्या को कम करता है।
ब्लूबेरी और ब्लूबेरी की संरचना में पेक्टिन शामिल हैं, इसलिए गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ समस्याओं की उपस्थिति में बेरीज को एक उत्कृष्ट प्राकृतिक उपचार माना जाता है। वे चयापचय को सामान्य करने, मल को बहाल करने और आंत के कामकाज में सुधार करने में मदद करते हैं। ब्लूबेरी और ब्लूबेरी की समृद्ध संरचना उन्हें शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को बढ़ाने, प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए उपयोगी बनाती है।
इस तथ्य के बावजूद कि ब्लूबेरी और ब्लूबेरी लाभान्वित होते हैं, वे शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि बड़ी मात्रा में जामुन होते हैं, तो मांसपेशियों के काम को बाधित करना संभव है, क्योंकि उनमें कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो ऑक्सीजन मांसपेशियों के ऊतक में बहने की अनुमति नहीं देते हैं। यहां तक कि बड़ी मात्रा में बेरीज के अवशोषण के साथ, मतली, उल्टी और सिरदर्द की घटना हो सकती है। ब्लूबेरी और ब्लूबेरी का उपयोग करके, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि ऐसे बेरीज के व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोग हैं। पैनक्रिया और डुओडेनम की बीमारियों की उपस्थिति में ब्लूबेरी को contraindicated किया जाता है।