दूध के साथ कोको न केवल बच्चों द्वारा प्यार किया जाता है, कई वयस्क लगातार इस सुगंधित पेय के साथ खुद को परेशान करते हैं। चलो देखते हैं कि दूध के साथ कोको का ऊर्जा मूल्य क्या है, और यह विशेष रूप से उपयोगी कैसे है।
एक कप कोको में कितने कैलोरी?
आज यह पेय विभिन्न तरीकों से तैयार किया गया है, और सीधे खाना पकाने का तरीका कैलोरी सामग्री पर निर्भर करता है। क्लासिक नुस्खा के अनुसार कोको की तैयारी के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- कोको पाउडर के 20 ग्राम (3 चम्मच);
- पानी के 200 ग्राम;
- दूध के 100 ग्राम;
- 20 ग्राम चीनी (5 चम्मच)।
सबसे पहले, कोको पाउडर गर्म पानी के साथ डाला जाता है और कुछ मिनट तक खड़े होने की अनुमति दी जाती है, और फिर दूध और चीनी जोड़ें। यदि आप इस नुस्खा पर कोको पकाते हैं, तो पेय के 100 ग्राम में लगभग 65 कैलोरी होगी।
यह ध्यान में रखना चाहिए कि ऊर्जा का मूल्य दूध की वसा सामग्री से प्रभावित होता है, जिसका उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। इसके अलावा, कुछ अधिक दूध जोड़ते हैं, और कोई भी नुस्खा से पानी को बाहर करने के लिए पसंद करता है। कोको की कैलोरी सामग्री, विशेष रूप से दूध पर पकाया गया, अधिक होगा, और प्रति 100 ग्राम लगभग 100 कैलोरी होगी।
कोको का ऊर्जा मूल्य इस बात पर भी निर्भर करता है कि आप कितने पाउडर लेते हैं, यानी, पेय की ताकत से, क्योंकि कोको पाउडर स्वयं काफी कैलोरी है, हालांकि हम इसका हिस्सा नहीं पीते हैं, क्योंकि यह तलछट बनता है।
कुछ निर्माताओं कोको पाउडर में चीनी और दूध पाउडर जोड़ते हैं, जो ऊर्जा मूल्य को भी प्रभावित करता है। अंत में, याद रखें कि दूध के साथ कोको की कैलोरी सामग्री बढ़ जाती है, यदि आप इसमें अधिक चीनी डालते हैं, तो व्हीप्ड क्रीम या मार्शमलो के टुकड़ों को ऊपर रखें।
कोको कितना उपयोगी है?
दूध के साथ कोको का उपयोग कैल्शियम, मैग्नीशियम , लौह, विटामिन बी, पीपी और के रूप में मौजूद है। इसके अलावा, इस पेय में प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट, कार्बनिक और संतृप्त फैटी एसिड होते हैं। यह उन लोगों के लिए सही है जो कॉफी पीते हैं या उच्च रक्तचाप करते हैं, क्योंकि इसमें कम कैफीन होता है।