अनाज बिस्कुट के सभी लाभ शून्य हो जाते हैं, अगर आप मक्खन के उदार हिस्से के साथ इसका स्वाद लेते हैं। हम नुस्खा के फिटनेस संस्करण को रोकने और मक्खन के बिना दलिया कुकीज़ पकाते हैं, लेकिन कुछ उपयोगी और स्वादिष्ट सामग्री के साथ।
दलिया कुकीज़ - मक्खन के बिना नुस्खा
विभिन्न प्रकार के additives के साथ बनावट और कुकीज़ का स्वाद विविधता। आखिरी के रूप में, हमने किशमिश, सूखे क्रैनबेरी , नट और कड़वे चॉकलेट चुनने का फैसला किया।
सामग्री:
- आटा - 145 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 55 मिलीलीटर;
- शहद - 65 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- जई फ्लेक्स - 1 1/2 आइटम;
- कुछ नट्स, किशमिश, क्रैनबेरी और चॉकलेट चिप्स के लिए।
तैयारी
पहले तीन अवयवों को एकसाथ कनेक्ट करें। अंडे और मक्खन के साथ शहद को अलग-अलग चाबुक करें। मक्खन में आटा मिश्रण जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। आउटपुट एक चिपचिपा मलाईदार आटा होगा, जिसे ओट फ्लेक्स, नट्स, सूखे फल और चॉकलेट के साथ पूरक किया जाएगा। जब कुकी के लिए द्रव्यमान मिश्रित होता है, तो इसे बराबर भागों में विभाजित करें और चर्मपत्र पर प्रत्येक को रखें। मक्खन के बिना दलिया कुकीज़ छोड़ दें और 12 मिनट के लिए 185 डिग्री पर सेंकना। केवल पूर्व ठंडा कोशिश करें।
मक्खन के बिना दलिया कुकीज़ - नुस्खा
मक्खन का उपयोग क्यों करें, अगर आप एक स्वस्थ प्रतिस्थापन शुरू कर सकते हैं - मूंगफली या कोई अन्य अखरोट तेल। तैयार कुकीज़ में एक सुखद चिपचिपा कोर और एक विशेषता मूंगफली का स्वाद होगा।
सामग्री:
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- मूंगफली का तेल - 145 ग्राम;
- शहद - 65 मिलीलीटर;
- आटा - 125 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 5 ग्राम;
- जई फ्लेक्स - 1/2 बड़ा चम्मच।
तैयारी
एक हल्के चिपचिपा द्रव्यमान रूपों तक एक साथ पहले तीन अवयवों को एक साथ मिलाएं। अलग-अलग, शेष सूखे अवयवों को मिलाएं। बेकिंग पाउडर को समान रूप से वितरित करने के लिए मिश्रण सावधानी से होना चाहिए। फिर मूंगफली के आधार पर सूखे अवयवों को जोड़ें और तैयार आटा को बराबर भागों में विभाजित करें। प्रत्येक भाग को एक गेंद में रोल करें और तेल को 180 मिनट में 12 मिनट के लिए सेंकने के बिना ओट फ्लेक्स से कुकीज़ छोड़ दें।
घर पर मक्खन के बिना दलिया कुकीज़
सामग्री:
- जई फ्लेक्स - 2 1/2 आइटम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- शहद - 65 ग्राम;
- नारियल का तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी - 65 मिलीलीटर;
- सूखे क्रैनबेरी के एक मुट्ठी भर।
तैयारी
पानी को पहले से गरम करें और इसमें शहद भंग कर दें। बेकिंग पाउडर और नारियल के तेल के साथ मिश्रित दलिया को गर्म पानी जोड़ें। सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाकर, सूखे क्रैनबेरी जोड़ें और मिश्रण को 20 भागों में विभाजित करें। कुकी को 20 मिनट के लिए 190 डिग्री पर सेंकना।