कटल में कितने कैलोरी हैं?

उन लोगों के लिए जिन्हें लगातार अपने वजन की निगरानी करने और प्रत्येक उत्पाद के ऊर्जा मूल्य को नियंत्रित करने के लिए मजबूर होना पड़ता है, यह जानना महत्वपूर्ण है कि कटलेट में कितनी कैलोरी हैं। असल में कभी-कभी यह आहार के सिद्धांतों से निकलने का अवसर देने के लिए वांछनीय होगा।

मांस बर्गर की कैलोरी सामग्री

यह कोई रहस्य नहीं है कि मांस का प्रकार इसमें वसा की सामग्री पर निर्भर करेगा। आप उन्हें सूअर का मांस, वील, चिकन इत्यादि से पका सकते हैं। इसलिए, मांस के शरीर के लिए पोर्क काफी भारी है, और इसलिए, इससे कटलेट वील की तुलना में अधिक कैलोरी होगी। सूअर का मांस कटलेट के एक सौ ग्राम में 335 किलो कैल होता है। उत्पाद का ऊर्जा मूल्य है: वसा - 28,4 ग्राम, प्रोटीन - 14,52, कार्बोहाइड्रेट - 8,4 ग्राम। लेकिन वील कुछ हद तक "हल्का" होगा और इसका सूचक 234 किलो कैल्यू के बराबर होगा। उसी समय, कटलेट में वसा 22.38 ग्राम, और प्रोटीन - 18.11 ग्राम होगा।

बहुत से लोग खुद को जिगर कटलेट के साथ जोड़ना पसंद करते हैं, जिसमें एक विशेष स्वाद होता है और इसमें बहुत अधिक वसा नहीं होती है। यदि आप वसा के अतिरिक्त नुस्खा का उपयोग करते हैं, तो यकृत चॉप के पास तैयार किए गए भोजन के 199 किलो से अधिक ग्राम से अधिक कैलोरी सामग्री नहीं होती है। उत्पाद का ऊर्जा मूल्य: वसा - 7.3 9 ग्राम, प्रोटीन - 16.76 ग्राम, और कार्बोहाइड्रेट - 7.56 ग्राम। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि फ्राइंग के लिए न्यूनतम मात्रा में तेल या वसा का उपयोग करके इन आंकड़ों को कम कर दिया जाता है।

गोभी कटलेट की कैलोरी सामग्री

वे लड़कियां जो अपने आकृति से बहुत संवेदनशील हैं, उन्हें सफेद गोभी से आहार कटलेट पर ध्यान देना चाहिए। उनमें कम से कम किलोकैलरी होती है, लेकिन स्वाद उत्कृष्ट होता है। 100 ग्राम कटलेट में 130 किलोग्राम होता है। उनमें वसा घटकर 8.54 ग्राम प्रति सौ ग्राम उत्पाद, प्रोटीन - 3.94 ग्राम, और कार्बोहाइड्रेट - 12.34 ग्राम कम हो जाते हैं।

तैयारी की विधि

यह कहा जाना चाहिए कि न केवल मांस का प्रकार कैलोरी सामग्री पर निर्भर करता है, बल्कि खाना पकाने के तरीके पर भी निर्भर करता है। यह एक जोड़े के लिए एक पकवान तैयार करने के लिए इष्टतम है। इससे उत्पाद में वसा की मात्रा में काफी कमी आएगी, और कमर को बहुत ज्यादा प्रभावित नहीं होगा। कटल की कैलोरी सामग्री लगभग 18 9 किलोग्राम है। और यदि आप चिकन कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग करते हैं, तो 100 ग्राम पकवान में 119 किलो से अधिक नहीं होगा। यदि हम एक तला हुआ चिकन कटलेट में कितनी कैलोरी के बारे में बात करते हैं, तो अतिरिक्त सामग्री के कारण वसा सामग्री पहले से ही काफी बढ़ी है - जिस तेल पर उन्हें भुनाया जाता है। इस रूप में, कटलेट "भारी" और 100 ग्राम 245 - 335 केकेसी के लिए खाते बन जाते हैं। फिर, सभी संकेतक विभिन्न प्रकार के मांस से प्रभावित होते हैं।