उपयोगी दलिया क्या है?

दलिया दलिया के गुणों का आज बहुत अच्छा अध्ययन किया जाता है, क्योंकि यह पकवान दुनिया में सबसे स्वस्थ नाश्ते में से एक के रूप में पहचाना जाता है। पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टर सर्वसम्मति से दलिया को सबसे उपयोगी दलिया मानते हैं।

दलिया दलिया के उपयोगी गुण

दलिया दलिया उसी तरह उपयोगी होता है जैसे ओट उपयोगी होता है, जिससे खाना पकाने के लिए फ्लेक्स पकाया जाता है। खनिज पदार्थ (लौह, मैंगनीज, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, फ्लोराइन, आयोडीन, सल्फर, पोटेशियम, कैल्शियम, निकल), फाइबर , एमिनो एसिड और विटामिन (ए, बी 1, बी 2, बी 6, ई, के, पीपी) दलिया में संरक्षित हैं।

दलिया कोलेस्ट्रॉल को कम करने और रक्त के थक्कों के जोखिम में मदद करता है, मांसपेशी ऊतक को बढ़ाने और शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है। इसके अलावा, सेरोटोनिन के उत्पादन में वृद्धि के कारण पूरे दिन के लिए दलिया भयानक ऊर्जा और सकारात्मक मूड होता है।

दलिया का नियमित उपयोग गैस्ट्रिक रस की अम्लता को कम करने में मदद करता है, कब्ज, अपचन और कोलाइटिस से छुटकारा पाता है। दलिया यकृत और थायराइड ग्रंथि को सामान्य करने में मदद करता है, यह कार्डियोवैस्कुलर समस्याओं में दिखाया गया है।

गर्म दलिया दलिया केवल विस्तारित अवधि के लिए अत्यधिक उपयोग के साथ आ सकता है। चूंकि दलिया शरीर के ऊतकों से कैल्शियम को धोने में मदद करता है, यह हड्डियों और ऑस्टियोपोरोसिस के विरूपण को उत्तेजित कर सकता है।

मैं दलिया पर वजन कैसे खो सकता हूं?

यदि आप आहार विशेषज्ञों से पूछते हैं कि वजन घटाने के लिए किस तरह का अनाज सबसे उपयोगी है, तो जवाब है - दलिया। इसका उपयोग उपवास के दिनों और आहार करने के लिए किया जा सकता है। दलिया पर आहार न केवल आपको अत्यधिक किलोग्राम से मुक्त करता है, बल्कि त्वचा, बाल और नाखूनों को भी ठीक करता है। दलिया आहार एक घटक आहार को संदर्भित करता है, इसलिए इसके अनुपालन के लिए अच्छी इच्छाशक्ति की आवश्यकता होती है। लेकिन इस आहार का दुरुपयोग करने के लिए भी जरूरी नहीं है - आहार को 7-10 दिनों से अधिक नहीं देखें, ताकि यह आपके शरीर को नुकसान न पहुंचाए।

आहार के लिए ओट दलिया दूध पर पकाया जा सकता है (ऐसा आहार अधिक नरम होगा), लेकिन आप कर सकते हैं और कर सकते हैं उबलते पानी के साथ भाप। भाप के लिए 2 कप उबलते पानी के साथ फ्लेक्स भरें और दलिया के साथ पैन को लपेटें (यह थर्मॉस में भाप दलिया के लिए सबसे सुविधाजनक है)। 12 घंटे के बाद, उपयोगी दलिया दलिया तैयार हो जाएगा। इसमें आप थोड़ा सूखे फल (सर्वोत्तम prunes, जो कब्ज को खत्म करने में मदद करता है) जोड़ सकते हैं।

आहार या उपवास के दौरान दलिया दिन में 3-4 बार (100-150 ग्राम) खाया जाना चाहिए। ब्रेक में आप कम कैलोरी फल (सेब, नारंगी) खा सकते हैं या केफिर का गिलास पी सकते हैं। आहार और पीने के शासन के दौरान देखें - एक दिन शुद्ध पानी और हरी चाय के 6-8 गिलास।