अधिक उपयोगी, स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी क्या है?

कई लोगों के लिए, स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी दो पूरी तरह से अलग जामुन हैं। बॉटनी ने इस मिथक को खारिज कर दिया: स्ट्रॉबेरी को गलती से बगीचे के स्ट्रॉबेरी कहा जाता है क्योंकि बेरीज के विशिष्ट गोलाकार आकार, जो "कंद" जैसा दिखता है।

उपयोगी स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी क्या है?

विशेषज्ञों ने वन स्ट्रॉबेरी के महान लाभों को नोट किया। यह ग्लूकोज, सुक्रोज, एस्कॉर्बिक एसिड , कैरोटीन, पेक्टिन में समृद्ध है। इसमें आवश्यक तेल और कई उपयोगी एसिड भी होते हैं। यह सब बेरी न केवल आहार उत्पादों के साथ एक ही पंक्ति में खड़े होने की अनुमति देता है, बल्कि एलर्जी लोगों के लिए भी उपयोगी होता है।

डॉक्टर - त्वचा विशेषज्ञों और कॉस्मेटोलॉजिस्ट सफलतापूर्वक स्ट्रॉबेरी जामुन का उपयोग फ्रीकल्स को हटाने, त्वचा पर ब्लीचिंग स्पॉट, एक्जिमा का इलाज और वंचित करने के साधन के रूप में करते हैं। क्रीम में जोड़ा गया एक स्ट्रॉबेरी निकालने, त्वचा पर पोषक प्रभाव पड़ता है, पोषण और नरम होता है।

स्ट्रॉबेरी - बगीचे के स्ट्रॉबेरी - भी बड़ी संख्या में एसिड (विशेषज्ञ विशेष रूप से फोलिक एसिड प्रदान करते हैं) का दावा करते हैं। इसकी संरचना में, साथ ही जंगल बेरी में, फाइबर , लौह, मैंगनीज, जस्ता और क्रोमियम के तत्व होते हैं। लेकिन यह लगभग 2 गुना मीठा है, क्योंकि इसमें अधिक sucrose है। डॉक्टर शरीर में सभी विटामिन और पोषक तत्वों के संतुलन के लिए गर्मी में कम से कम 3 किलोग्राम बेरीज खाने की सलाह देते हैं।

स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी में विटामिन

बेरीज में निम्नलिखित उपयोगी पदार्थ होते हैं:

• विटामिन सी - प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, कैंसर की कोशिकाओं के खिलाफ झगड़ा करता है, कोलेजन के गठन को बढ़ावा देता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, हृदय की मांसपेशियों और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है;
• लोहे और विटामिन बी 9 - एनीमिया के विकास को रोकें, कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों की रोकथाम में शामिल हैं;
• समूह बी के विटामिन - जीव के धीरज को बढ़ाएं, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करें, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और दृष्टि के अंगों की गतिविधि में सुधार करें;
• समूह ए के विटामिन - प्रतिरक्षा में वृद्धि, कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकती है, शरीर के "कायाकल्प" को बढ़ावा देती है, दृष्टि में सुधार करती है।
• विटामिन के, ई - स्ट्रॉबेरी में उनकी महत्वहीन राशि - एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाएं: विटामिन के - लाल रक्त कोशिकाओं के गठन को संश्लेषित करें, रक्त कोगुलेबिलिटी बढ़ाएं, विटामिन ई - त्वचा, बाल और नाखून की स्थिति में सुधार करता है।
• विटामिन डी - हड्डी के ऊतक, रिक्तियों की रोकथाम के उचित विकास सुनिश्चित करता है।

कौन सा बेहतर, स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी है?

बेरीज के दोनों किस्मों को बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में दवाओं के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन उनमें से प्रत्येक अपने तरीके से। तो, उदाहरण के लिए, स्ट्रॉबेरी केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, जांदी, गले में खराश, बवासीर के विकारों से पूरी तरह से लड़ रहे हैं। स्ट्रॉबेरी, बदले में, पाचन तंत्र, गुर्दे और यूरोजेनिक प्रणाली की बीमारियों में योगदान देता है, प्रतिरक्षा में वृद्धि करता है।

स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी दोनों उनके लाभ, स्वाद, सुगंध और पौष्टिक मूल्य में भिन्न होते हैं। हालांकि, लोक चिकित्सक इस सवाल के जवाब में स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी से अधिक उपयोगी क्या हैं? वे वन बेरी की अधिक सराहना करते हैं, क्योंकि इसमें बहुत सारी औषधीय गुण हैं।