नए साल के जश्न में मेहमानों को खुश करने का एक अन्य विकल्प है कि रस्क और सॉसेज के साथ सलाद तैयार करना। उपयोग, भक्ति और सुखद सलाद बनावट के लिए सामग्री की एक बड़ी विविधता इसे आपके उत्सव की मेज पर पसंदीदा बनाती है।
टोरिला से सेम, सॉसेज और croutons के साथ सलाद
सामग्री:
- tortillas - 3 टुकड़े;
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आइसबर्ग सलाद - 1 टुकड़ा;
- काला सेम - 400 ग्राम;
- उबला हुआ सॉसेज, या हैम - 200 ग्राम;
- चेरी टमाटर - 200 ग्राम;
- avocados - 2 टुकड़े;
- रस और नींबू;
- धनिया - स्वाद के लिए;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
180 डिग्री तक ओवन को पहले से गरम करें और इसमें टॉर्चिला के पट्टियों में कटौती करें, थोड़ी मात्रा में तेल डालें और नमक के साथ छिड़क दें। हम 10-12 मिनट रोटी सेंकना। एक गहरे कटोरे में हम narzannye टमाटर, सॉसेज और "Iceberg" मिश्रण। एवोकैडो स्ट्रिप्स में कटौती और नींबू के रस के साथ छिड़कना। हम सेम जोड़ते हैं। हम सभी अवयवों को जोड़ते हैं और अपने पसंदीदा सॉस से भरते हैं, यह साधारण मेयोनेज़, पनीर सॉस या खट्टा क्रीम की तरह हो सकता है। धनिया पत्तियों और टोरिल्ला के साथ हमारे टोरिल्ला के साथ तैयार सलाद छिड़के। हम मेज पर सेवा करते हैं।
सलाद में, आप सफेद सेम, सरल पटाखे और स्मोक्ड सॉसेज भी जोड़ सकते हैं।
सॉसेज, पनीर और croutons के साथ सलाद
सामग्री:
- सलाद - 1 पीसी।
- टमाटर - 1 टुकड़ा;
- हरी प्याज - 3 पंख;
- मूली - 1 टुकड़ा;
- जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- 1 नींबू का रस;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- "मोज़ेज़ारेला" - 2-3 टुकड़े;
- स्मोक्ड सॉसेज, या सॉसेज - स्वाद के लिए;
- लाल शराब - 2-3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सफेद रोटी - 1 टुकड़ा।
तैयारी
मेरी सभी सब्जियां और कटौती। नमक और काली मिर्च, नींबू का रस और जैतून का तेल के साथ भविष्य का सलाद। हलचल। मोज़ेज़ारेला को क्यूब्स में काटें और सलाद पर वितरित करें। सॉसेज, या सॉसेज सुनहरे तक तलना, और फिर शराब डालना और 1-2 मिनट के लिए छोड़ दें।
हमने सलाद पर सॉसेज फैलाया, और फ्राइंग पैन में जिस पर हमने इसे तला हुआ, मक्खन पिघला और उस पर रोटी के cubes डाल दिया। स्मोक्ड सॉसेज क्रैकर्स के साथ सलाद छिड़कें और इसे टेबल पर परोसें।
टमाटर, सॉसेज, पनीर और croutons के साथ सलाद
मीठा और खट्टा दही ड्रेसिंग के साथ मसालेदार भूमध्य सलाद एक सप्ताह के दिन एक उत्कृष्ट आहार स्नैक्स के रूप में काम करेगा।
सामग्री:
सलाद के लिए:
- चिकन सॉसेज - 150 ग्राम;
- रोटी;
- पनीर "परमेसन" - 50 ग्राम;
- टमाटर - 1-2 टुकड़े;
- Arugula - 1 गुच्छा;
- सलाद - 1 पीसी।
- सलाद धनुष - 1 पीसी।
ईंधन भरने के लिए:
- प्राकृतिक दही - 3/4 आइटम;
- नींबू का रस - 2-3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- तुलसी (ताजा) - एक शताब्दी का 1/4;
- अजमोद (ताजा) - 1/4;
- हरी प्याज - 2 पंख;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
रोटी बड़े क्यूब्स में कटौती और सुनहरा भूरा होने तक ओवन में सेंकना। भूसे, सॉस के साथ चिकन सॉसेज काट - पतली अंगूठी, "परमेसन" एक बड़े grater, rukkola और सलाद खान पर रगड़ और अपने हाथ फाड़। एक ब्लेंडर में, प्राकृतिक दही जड़ी बूटी के साथ, शहद, नींबू का रस, मक्खन और नमक स्वाद के लिए जोड़ें, दोबारा फुसफुसाओ।
सलाद कटोरे में हम अपने सभी अवयवों को फैलाते हैं, croutons और हरी प्याज के साथ छिड़कते हैं और उन्हें मेज पर सेवा करते हैं। अलग सॉस की सेवा करें।
Croutons, मकई और सॉसेज के साथ सलाद
मकई, सॉसेज और मेयोनेज़ ड्रेसिंग के साथ एक पारंपरिक सलाद हमारी टेबल पर एक पारंपरिक नाश्ता है, जो उन मेहमानों को खुश करेगा जो क्लासिक्स से पीछे हटना नहीं चाहते हैं।
सामग्री:
- पेबिंग गोभी - 1 टुकड़ा;
- सॉसेज - 150 ग्राम;
- सफेद रोटी से पटाखे;
- मकई - 150 ग्राम;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
पेबिंग गोभी पतली कटा हुआ है। पट्टियों में स्मोक्ड सॉसेज काट और, अगर वांछित, तलना। मकई के साथ कटा हुआ सामग्री मिलाएं और खट्टा क्रीम, या मेयोनेज़ के साथ सलाद तैयार करें। Croutons के साथ तैयार सलाद छिड़के।