संघनित दूध के साथ बिस्कुट आपको अपनी सादगी के साथ जीत देगा और आपको आश्चर्यजनक स्वाद, सुगंध और धूमकेतु से सुखद आश्चर्यचकित करेगा।
संघनित दूध के साथ बिस्कुट के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- आटा - 145 ग्राम;
- वाष्पित दूध - 3 9 5 मिलीलीटर;
- अंडा बड़ा है - 9 5 ग्राम;
- वैनिलीन - स्वाद के लिए;
- सोडा - एक चुटकी।
तैयारी
कमरे के तापमान के अंडे एक कटोरे में तोड़ दिए जाते हैं और उच्च गति पर एक मिक्सर के साथ अच्छी तरह से whisked। रुकने के बिना, संघनित दूध डालें और द्रव्यमान को एक शानदार मलाईदार स्थिरता में लाएं। इसके बाद, आटा में डालें, वैनिलिन फेंक दें, स्लेक्ड सोडा और मिश्रण करें। आटा को एक चम्मच के साथ एक तेल के रूप में फैलाएं और बिस्कुट सेंकना जब तक कि यह ओवन में लगभग आधा घंटे न हो। हम आइस क्रीम, शहद या ताजा जामुन के साथ सजाने के साथ तैयार तैयार मिठाई की सेवा करते हैं।
संघनित दूध और खट्टा क्रीम के साथ स्पंज केक
सामग्री:
- चीनी 205 ग्राम;
- खट्टा क्रीम कम वसा - 1 9 5 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 15 ग्राम;
- अंडा - 140 ग्राम;
- आटा - 385 ग्राम;
- संघनित दूध - 185 मिलीलीटर।
तैयारी
संघनित दूध के साथ बिस्कुट केक के आधार के रूप में भी काम कर सकता है। तो, अंडे को चीनी के साथ मिक्सर के साथ हराएं, धीरे-धीरे खट्टा क्रीम और संघनित दूध जोड़ें। इसके बाद, बेकिंग पाउडर के साथ आटा में डालें और अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं। फार्म के नीचे चर्मपत्र पेपर के साथ रेखांकित किया गया है, हम आटा फैलाते हैं और गर्म ओवन में केक को 50 मिनट तक सेंकते हैं। फिर बिस्कुट पूरी तरह से ठंडा, केक में कटौती और किसी भी क्रीम, जाम या शहद के साथ smeared।
एक multivark में संघनित दूध के साथ स्पंज केक
सामग्री:
- संघनित दूध - 1 9 5 मिलीलीटर;
- कोको - 25 ग्राम;
- आटा - 235 ग्राम;
- सोडा - 1 चम्मच;
- टेबल सिरका - 10 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 10 मिलीलीटर।
तैयारी
अंडे हराया, संघनित दूध जोड़ें, आटा, slaked सोडा और कोको पाउडर में डालना। हमने आटा गूंध लिया और मल्टीवार्क के तेल के कटोरे में एक चम्मच के साथ फैलाया। हम एक चम्मच के साथ सतह को स्तरित करते हैं, डिवाइस के ढक्कन को बंद करते हैं और 55 मिनट के लिए "सेंकना" प्रोग्राम सक्रिय करते हैं। ध्वनि संकेत के बाद, एक स्टीमर टोकरी की मदद से संघनित दूध के साथ चॉकलेट बिस्कुट निकालें और इसे ठंडा करें।
संघनित दूध और पागल के साथ स्पंज केक
सामग्री:
- अंडा - 235 ग्राम;
- आटा - 135 ग्राम;
- चीनी - 1 9 ग्राम;
- संघनित दूध - 285 मिलीलीटर;
- अखरोट - 255 जी।
तैयारी
प्रोटीन और योल अलग-अलग कटोरे पर अलग होते हैं और अधिकतम गति पर पहला मिक्सर लगाते हैं। धीरे-धीरे चीनी की आधे सेवारत डालें और एक सुस्त राज्य में जाएं। योल हम रगड़ने वाली चीनी के साथ रगड़ते हैं और हम दोनों वजन जोड़ते हैं। हम sifted आटा परिचय और आटा एक तेल के रूप में डालना। हम 35 मिनट के लिए ओवन में एक बिस्कुट सेंकना, और फिर केक में कटौती, संघनित दूध के साथ तेल और कटा हुआ पागल के साथ छिड़कना। केक का निर्माण करें और रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे के लिए इसे हटा दें।