यदि आपको नहीं पता कि रात का खाना क्या खत्म करना है या बच्चों को खुश करना है, तो शहद और दालचीनी के साथ बेक्ड सेब पकाएं - यह न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि उपयोगी भी है। शॉपिंग मिठाइयों के विपरीत, शहद और दालचीनी के साथ बेक्ड सेब में चीनी, रंग, संरक्षक या अन्य हानिकारक additives शामिल नहीं है।
न्यूनतम कैलोरी, अधिकतम लाभ
सबसे उपयोगी मिठाई तैयार करने के लिए, ओवन में शहद और दालचीनी के साथ सेब एक विशेष तकनीक के अनुसार तैयार किए जाते हैं।
सामग्री:
- शहद प्रकाश कैंडी नहीं - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सेब मीठे शरद ऋतु, उदाहरण के लिए, "गोल्डन" या इसी तरह के प्रकार - 500 ग्राम;
- जमीन दालचीनी - ¼ छोटा चम्मच।
तैयारी
मिठाई बनाते समय, याद रखें: दालचीनी की एक बड़ी मात्रा स्वाद खराब कर देगी, इसलिए इस मसाले को बहुत सावधानी से जोड़ें। इसलिए, धोए गए सेब आधा में कट जाते हैं, कोर और बीज हटा दिए जाते हैं और सेब हिस्सों को पतली स्लाइस में काटा जाता है। हम उन्हें चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट पर रख देते हैं, जब तक सेब नरम न हो जाए तब तक दालचीनी और ओवन के साथ एक गर्म ओवन में छिड़के। हम इसे हटाते हैं, परतों के साथ प्लेट पर रख देते हैं, धीरे-धीरे शहद डालना। हनी को एक चम्मच से पतले धागे को निकालना चाहिए, ताकि सेब स्लाइस को भरने न पाए, लेकिन केवल मौसम के लिए थोड़ा सा।
कम उपयोगी, लेकिन बहुत स्वादिष्ट
इस तरह के मिठाई को तैयार करने में, इसमें काफी समय नहीं लगेगा, लेकिन शहद और दालचीनी के साथ सेब अधिक कैलोरी पकवान होंगे, इसलिए दोपहर में उनकी सेवा करना बेहतर होगा, न कि शाम को।
सामग्री:
- सेब - 6-8 टुकड़े;
- उच्चतम गुणवत्ता का मक्खन - प्रति सेब ½ छोटा चम्मच चम्मच के लिए;
- पागल (अखरोट, मूंगफली , हेज़ेल) - 100 ग्राम;
- दालचीनी पाउडर - ½ छोटा चम्मच;
- वैनिलीन - ½ छोटा चम्मच;
- शहद मई या बादाम - प्रति सेब ¼ छोटा चम्मच चम्मच के लिए।
तैयारी
शहद और दालचीनी के साथ बेक्ड सेब के लिए यह नुस्खा पिछले एक की तुलना में अधिक जटिल नहीं है। सेब काटने से, सेब सूखें और बीच को हटा दें। यह एक फनल की तरह है जिसमें हम तेल डालते हैं, दालचीनी और वैनिलीन और पागल का मिश्रण। ओवन में सेंकना, सेब को एक गहरी बेकिंग ट्रे में डालना, कम गर्मी पर लगभग 40 मिनट। हम अपने ओवन निकालते हैं, शहद जोड़ते हैं और कुरकुरे फ्लेक्स या बिस्कुट के साथ काम करते हैं। आप इस नुस्खा में माइक्रोवेव में शहद और दालचीनी के साथ सेब पका सकते हैं - यह आसान और तेज़ है। उन्हें गर्मी प्रतिरोधी पकवान में स्थापित करें, ढक्कन के साथ कवर करें और 800 वाट की शक्ति पर 5 मिनट तक पकाएं। मुख्य बात - शहद को गर्म न करें, लेकिन इसे बहुत अंत में जोड़ें।