वजन घटाने के लिए चुकंदर

बीट्रोट प्राचीन काल से इसके उपयोगी गुणों के लिए जाना जाता है, फिर भी हिप्पोक्रेट्स ने नियमित रूप से इस जड़ को खाने की सिफारिश की है, क्योंकि इसके immunostimulating, विरोधी भड़काऊ और रक्त उपचार गुणों के कारण। मध्य युग में, बीट का इस्तेमाल सर्दी, ब्रोंकाइटिस, तपेदिक, स्कर्वी, रक्त और दबाव की समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता था।

वजन घटाने के लिए चुकंदर के उपयोगी गुण

यह जड़ उन लोगों के लिए एक खोज है जो आहार का पालन करते हैं। बीट्रोट वजन घटाने के लिए बेहद उपयोगी है, क्योंकि इसमें सेब, साइट्रिक और फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लौह, पोटेशियम, आयोडीन, बी विटामिन , एंटीऑक्सीडेंट शामिल हैं। इसके अलावा, यह फाइबर का स्रोत है, जो संतृप्ति की भावना देता है, जो शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है और साथ ही साथ न्यूनतम कैलोरी भी होती है। हालांकि, उनके वजन को देखने वाले लोगों के लिए बीट का मुख्य लाभ दो तत्वों की सामग्री है: बीटाइन और कर्क्यूमिन। बेटेन प्रोटीन के टूटने और आत्मसात को बढ़ावा देता है, यकृत के काम को सामान्य करता है, जिससे चयापचय में तेजी आती है। यह वसा को भी ऑक्सीकरण करता है, जिससे शरीर से उनके विनाश और हटाने की ओर जाता है। नतीजतन, वजन कम हो जाता है। Curcumin शरीर को "एक नया आकार रखना" में मदद करता है, खोया किलोग्राम प्राप्त करने की अनुमति नहीं देता है।

बीट कच्चे और पके हुए दोनों खाया जा सकता है। लंबी अवधि के वजन घटाने के लिए कच्चे बीट की सिफारिश नहीं की जाती है, हालांकि इसमें अधिक उपयोगी पदार्थ होते हैं। यह सकल फाइबर के बारे में है, जो बड़ी मात्रा में और अन्य खाद्य पदार्थों के संयोजन में पाचन को मुश्किल बनाता है। कच्चे भोजन में कई चिकित्सा contraindications हैं और बिना पूर्व तैयारी के निपटारे नहीं किया जाना चाहिए।

वज़न घटाने के लिए पके हुए बीट्स को आहार विशेषज्ञों द्वारा अधिक बार अनुशंसा की जाती है, इस तथ्य के कारण कि जब खाना पकाने के बीट व्यावहारिक रूप से उपयोगी गुण नहीं खोते हैं, लेकिन फाइबर फाइबर बहुत नरम होता है।

चुकंदर के साथ वजन घटाने के लिए व्यंजनों

पूरी तरह से धीमी आग पर बीट कुक। त्वचा पूरी होनी चाहिए, यह नहीं है पानी में जाने के लिए उपयोगी पदार्थ देगा। यदि आप खाना पकाने के बाद ठंडे पानी के साथ बीट पकाते हैं, तो छील को बहुत आसान कर दिया जाएगा। यह ओवन में चुकंदर को सेंकना बेहतर है, इसे एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लपेटना।

मोनो-डाइट के लिए बीट्स का प्रयोग केवल पहले 2-3 दिन हो सकता है, फिर आपको आहार सेब, गोभी, अजवाइन, दुबला मछली, उबला हुआ गोमांस या चिकन में जोड़ना चाहिए।

गाजर बीट्स की संरचना में बहुत समान होते हैं, इसलिए वजन घटाने के लिए गाजर और बीट का संयोजन अविश्वसनीय रूप से उपयोगी होता है। यह शरीर को पोषक तत्वों के लगभग पूरे परिसर के साथ प्रदान करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, जो वजन घटाने वाले व्यक्ति के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।