मूंगफली का मक्खन न केवल एक स्वादिष्ट व्यवहार है, बल्कि यह भी उपयोगी है। इसे आसानी से रोटी के टुकड़े पर चिपकाया जा सकता है या पेस्ट्री में जोड़ा जा सकता है। आज आप सीखेंगे कि असली मूंगफली खुद को घर पर कैसे पेस्ट करें।
घर पर मूंगफली का पेस्ट कैसे बनाया जाए?
सामग्री:
- कच्चा मूंगफली - 205 ग्राम;
- शहद - 30 मिलीलीटर;
- कोको - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल - 45 मिलीलीटर;
- नमक अतिरिक्त।
तैयारी
एक सूखी बेकिंग शीट पर एक परत में मूंगफली छीलें और इसे 15 मिनट तक ओवन में भेज दें, 180 डिग्री तक गर्म हो जाएं। उसके बाद, हम नट्स को साफ करते हैं, साफ करते हैं और ब्लेंडर कटोरे में डाल देते हैं। छोटे टुकड़ों की स्थिति में पीसकर नमक, कोको, अगर वांछित, तरल शहद और वनस्पति तेल जोड़ें। फिर, सब कुछ whisk और परिणामस्वरूप आपको एक शानदार, चिकनी और सजातीय पेस्ट मिलना चाहिए। हम लंबे समय तक जार और स्टोर पर एक इलाज करते हैं।
मूंगफली का मक्खन कैसे बनाया जाए?
सामग्री:
- मूंगफली छील - 155 ग्राम;
- बादाम - 155 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 35 मिलीलीटर;
- कोको पाउडर - 40 ग्राम;
- फ्रक्टोज़ - 165 ग्राम;
- नमक - चुटकी।
तैयारी
हम पागल की तैयारी से पेस्ट की तैयारी शुरू करते हैं: हम उन्हें धोते हैं, छील से जरूरी होने पर उन्हें साफ करते हैं और उन्हें ब्लेंडर के कटोरे में डाल देते हैं। अब उन्हें छोटे टुकड़ों में पीसकर उन्हें कटोरे में डाल दें। थोक में, नमक, फ्रक्टोज़, वनस्पति तेल और फेंक दें, अगर वांछित, कोको पाउडर। अंत में हम लंबित पागल रख देते हैं, ध्यान से सब कुछ एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं और मूंगफली का मक्खन पेस्ट एक सीलबंद कंटेनर में फैलाएं।
मूंगफली का मक्खन कुकीज़
इस नुस्खा में, हम आपको बताएंगे कि मूंगफली के मक्खन से क्या किया जा सकता है।
सामग्री:
- मूंगफली का पेस्ट - 165 ग्राम;
- मक्खन - 105 ग्राम;
- चीनी - 1 9 0 ग्राम;
- पसंद का अंडा - 1 टुकड़ा;
- आटा - 1 9 0 ग्राम;
- सोडा, बेकिंग पाउडर - चुटकी से।
तैयारी
एक बड़े कटोरे में, आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा।