एक मलाईदार सॉस में श्रिप्स के साथ स्पेगेटी उन व्यंजनों में से एक है जो सप्ताहांत या छुट्टियों पर या तो प्रासंगिकता खोना नहीं है। स्वाद संयोजन और प्राथमिक सरल तैयारी का परिष्कार इस भोजन के पक्ष में प्राथमिकता विकल्प के लिए निर्धारित कारक हैं।
श्रिप्स के साथ पास्ता कैसे पकाएं?
श्रिप्स और क्रीम के साथ पास्ता मिनटों के मामले में तैयार किया जाता है, बिना एक समृद्ध पाक अनुभव पकाने की आवश्यकता होती है। सामग्रियों के अनुशंसित अनुपात के साथ एक नुस्खा रखना, और इसके निष्पादन के मूल चरणों को जानना, एक उत्तम रात्रिभोज या रात का खाना हर किसी के लिए होगा।
- स्पेगेटी को नमकीन पानी में अल डेंटे की स्थिति में उबाला जाता है।
- इस शुद्ध शेलफिश और क्रीम के लिए, स्पेगेटी के लिए झींगा के साथ सॉस तैयार करें।
- पकवान के स्वाद को समृद्ध करना, लहसुन, प्याज, सूखे जड़ी बूटी या ताजा जड़ी बूटियों के साथ सॉस की संरचना में जोड़ना सफल होगा।
- कसा हुआ पनीर और जड़ी बूटियों के साथ परोसा जाता है जब पकवान पकवान।
मलाईदार लहसुन सॉस में shrimps के साथ स्पेगेटी
विशेष रूप से स्वादिष्ट, सुगंधित और पूर्ण, और इसके लिए धन्यवाद, सबसे लोकप्रिय पास्ता एक मलाईदार लहसुन सॉस में shrimps के साथ है। फ्रिइंग श्रिंप का समय इस बात पर निर्भर करेगा कि खाना पकाने के लिए ताजा या उबला हुआ जमे हुए उत्पाद का उपयोग किया जाता है या नहीं। कच्चे शेलफिश को कुछ मिनट तक पकाया जाता है।
सामग्री:
- स्पेगेटी और झींगा - 200 ग्राम;
- क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- लहसुन - 4 दांत;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- तेल - 30 ग्राम;
- घास, हरे, पनीर;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- प्याज प्याज और लहसुन 2 मिनट के लिए तला हुआ है।
- हल्के ढंग से ब्लश तक झींगा, तलना जोड़ें।
- फ्राइंग पैन में क्रीम डालें, नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटियों, गर्म, हलचल के साथ सॉस, उबलते हुए पहले संकेत तक।
- पके हुए पास्ता को सॉस में जोड़ें, इसे एक मिनट के लिए गर्म करें।
- पनीर और हिरन के साथ गर्म मलाईदार सॉस में श्रिप्स के साथ स्पेगेटी की सेवा करें।
श्रिंप और मुसलमानों के साथ पास्ता
अतिरिक्त स्वाद और पौष्टिक विशेषताओं मुसलमानों के साथ पकाए जाने पर श्रिप्स और क्रीम के साथ स्पेगेटी प्राप्त करते हैं। जमे हुए समुद्री भोजन का उपयोग करते समय, उन्हें रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर डिफ्रॉस्ट किया जाना चाहिए और गर्मी के उपचार से पहले थोड़ा सूखा होना चाहिए।
सामग्री:
- स्पेगेटी - 200 ग्राम;
- मुसब्बर छील और झींगा - 150 ग्राम;
- क्रीम - 300 मिलीलीटर;
- लहसुन - 2-3 दांत;
- अयस्क - 1 चुटकी;
- तेल - 30 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- पहले से गरम तेल में, एक मिनट के लिए झींगा तलना।
- मुसलमानों को जोड़ें, समुद्री भोजन को 2 मिनट तक फ्राइये, इसे एक कटोरे में डाल दें।
- एक ही कंटेनर में थोड़ा लहसुन तलना।
- क्रीम में डालो, नमक, काली मिर्च, अयस्कों के साथ मौसम, मोटी तक गर्म।
- सॉस उबला हुआ स्पेगेटी और सीफ़ूड में डालो, एक मिनट गर्म करें।
श्रिंप और टमाटर के साथ पास्ता
एक मलाईदार सॉस में श्रिप्स के साथ स्पेगेटी, जिसकी नुस्खा बाद में प्रस्तुत की जाएगी, टमाटर के अतिरिक्त के साथ तैयार की जाती है, जो सॉस को एक प्रकार का सुखद टमाटर खट्टा और अतिरिक्त ताजगी देता है। सफेद सूखी शराब की भागीदारी के माध्यम से भोजन के सुरुचिपूर्ण स्वाद नोट महसूस किए जाएंगे।
सामग्री:
- स्पेगेटी - 300 ग्राम;
- झींगा - 400 ग्राम;
- टमाटर - 6 पीसी।
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- लहसुन - 2 दांत;
- सूखे तुलसी - 0,5 छोटा चम्मच।
- मक्खन - 100 ग्राम;
- सफेद सूखी शराब - 200 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, परमेसन, जड़ी बूटी।
तैयारी
- मक्खन पिघलाओ, एक मिनट के लिए प्याज, लहसुन, तलना जोड़ें।
- टमाटर, हिरन, तुलसी, शराब जोड़ें और वाष्पीकरण के लिए शराब दें।
- क्रीम में डालो, स्वाद के लिए मौसम।
- तेल में झींगा फ्राइये, उबला हुआ स्पेगेटी के साथ एक सॉस में डाल दिया।
- एक मिनट बाद एक मलाईदार टमाटर सॉस में श्रिप्स के साथ पास्ता परमेसन और हिरन के साथ परोसा जाता है।
मलाईदार पनीर सॉस में shrimps के साथ पास्ता
अगले नुस्खा के लैकोनिक निष्पादन से आपके पसंदीदा भोजन का एक बहुत परिष्कृत संस्करण प्राप्त करने में कोई दिक्कत नहीं होती है। श्रिप्स के साथ पास्ता "अल्फ्रेडो" क्रीम पनीर सॉस के अतिरिक्त के साथ तैयार की जाती है, जिसे या तो पिघला या कड़ा किया जा सकता है। इसे मोल्ड के साथ नीली पनीर किस्मों का उपयोग करने की अनुमति है।
सामग्री:
- स्पेगेटी - 300 ग्राम;
- झींगा - 200 ग्राम;
- पनीर - 100 ग्राम;
- क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- तेल - 50 ग्राम;
- अजमोद - 3 शाखाएं;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- सॉस पैन तेल में पिघलाओ, क्रीम, नमक, काली मिर्च और अजमोद जोड़ें।
- पनीर को सॉस और गर्मी में डाल दें, जब तक स्लाइस पिघल जाए और सॉस मोटा हो जाए।
- सॉस में चिंराट रखो, और 2 मिनट पकाया स्पेगेटी के बाद।
- एक और मिनट के लिए पकवान गर्म करें।
श्रिंप और मशरूम के साथ पास्ता
पौष्टिक, अविश्वसनीय रूप से सुगंधित और स्वादिष्ट श्रिंप और चैंपियन के साथ एक पेस्ट है। अतिरिक्त मसालेदार और पिक्चर सरसों सॉस में पकवान पकवान देगा, जिसकी मात्रा प्रारंभिक विशेषताओं और उपयोग किए गए योजक के जलती हुई गुणों के आधार पर स्वाद के लिए समायोजित की जा सकती है।
सामग्री:
- स्पेगेटी - 300 ग्राम;
- श्रिंप - 300 ग्राम;
- चैंपिगन - 250 ग्राम;
- लहसुन - 3 दांत;
- क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- तेल - 50 ग्राम;
- परमेसन - 100 ग्राम;
- सरसों - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- तुलसी और प्रोवेंस जड़ी बूटी - चुटकी से;
- आटा - 30-40 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च।
तैयारी
- लहसुन को तेल में जोड़ा जाता है, मशरूम जोड़े जाते हैं, नमी तक वाष्पित होने तक तला हुआ जाता है।
- झींगा, आटा, घास, सरसों रखना।
- क्रीम में डालो, और सॉस गर्म, stirring, 2-3 मिनट।
- सॉस में पके हुए पास्ता को रखो, इसे एक मिनट के लिए गर्म करें।
- एक मलाईदार सॉस में श्रिंप और मशरूम के साथ तैयार स्पेगेटी परमेसन पनीर के साथ छिड़क दिया जाता है।
चिकन और श्रिंप के साथ पास्ता
क्रीम सॉस और श्रिंप के साथ पास्ता चिकन मांस के साथ पकाए जाने पर स्वाद और पौष्टिक गुणों में भी समृद्ध और अधिक समृद्ध हो जाएगा। आप दोनों पैर fillets और मांस पैर या जांघों से उपयोग कर सकते हैं। पक्षी सूखे जड़ी बूटियों के अलावा बेहतर पूर्व-मसालेदार है, जो भोजन को अतिरिक्त सुगंध देगा।
सामग्री:
- स्पेगेटी - 250 ग्राम;
- झींगा - 200 ग्राम;
- चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 2 दांत;
- क्रीम - 300 मिलीलीटर;
- तेल - 50 ग्राम;
- जायफल - 1 चुटकी;
- नमक, काली मिर्च, पनीर, जड़ी बूटी।
तैयारी
- तेल में प्याज के साथ लहसुन और मशरूम के साथ अलग-अलग चिकन चिकन।
- घटकों को एक सामान्य कंटेनर में कनेक्ट करें, झींगा, क्रीम, जायफल, सीजनिंग और मसाले जोड़ें।
- हलचल 2-3 मिनट के लिए सॉस गर्म करें।
- उबला हुआ पास्ता जोड़ें, एक और मिनट झुकाव।
- पनीर और हिरन के साथ एक मलाईदार सॉस में झींगा और चिकन के साथ मौसम स्पेगेटी की सेवा करते समय।
श्रिंप और स्क्विड के साथ पास्ता
स्पेगेटी के साथ एक मलाईदार सॉस में झींगा के लिए एक अन्य नुस्खा समुद्री भोजन व्यंजनों के प्रशंसकों को खुश करेगा। इस मामले में, मॉलस्क के मांस को स्क्विड के साथ जोड़ा जाता है, जो भोजन को अतिरिक्त स्वाद नोट और पौष्टिक मूल्य प्रदान करेगा। शोरबा को किसी भी उपलब्ध का उपयोग करने की अनुमति है, या इसे पूरी तरह से पानी से बदल दें।
सामग्री:
- स्पेगेटी - 400 ग्राम;
- झींगा और स्क्विड - 250 ग्राम;
- शोरबा - 40 मिलीलीटर;
- shallot प्याज - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 2 दांत;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- तेल - 50 ग्राम;
- नींबू का रस - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, इतालवी जड़ी बूटी।
तैयारी
- झींगा और कटा हुआ squids नींबू के रस के साथ छिड़क दिया जाता है और 15 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है।
- तेल में फ्राई समुद्री भोजन।
- प्याज और लहसुन को अलग-अलग तलना, स्क्विड के साथ झींगा में स्थानांतरित करें।
- शोरबा और क्रीम डालें, स्वाद के लिए सॉस का मौसम, 2 मिनट गर्म करें।
- वे स्पेगेटी डालते हैं, वे एक और मिनट पीड़ित होते हैं।
श्रिंप, पालक और क्रीम के साथ पास्ता
पकवान के सबसे उपयोगी और हल्के संस्करणों में से एक श्रिप्स और पालक के साथ पास्ता है। ब्रोकोली में जोड़ा गया न केवल भोजन का ताजा स्वाद देगा, बल्कि इसे जितना संभव हो सके आहार के रूप में बना देगा। क्रीम को किसी भी वसा का उपयोग करने की अनुमति है: एक फैटी उत्पाद के साथ, भोजन बेहतर स्वाद लेगा, और कम वसा के साथ कम कैलोरी सामग्री का आनंद लेंगे।
सामग्री:
- स्पेगेटी - 200 ग्राम;
- श्रिंप - 300 ग्राम;
- पालक - 150 ग्राम;
- ब्रोकोली - 100 ग्राम;
- लहसुन - 3 दांत;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- प्याज - 40 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।
तैयारी
- प्याज प्याज और लहसुन 2 मिनट के लिए तला हुआ है।
- झींगा, ब्रोकोली, और 2 मिनट पालक के बाद जोड़ें।
- क्रीम में डालो, सॉस का मौसम, एक और मिनट के लिए गर्मी, जिसके बाद उबला हुआ स्पेगेटी जोड़ें।
- सुन्दरता साझा करने के एक मिनट के बाद, उन्हें हिरन के साथ परोसा जाता है।
श्रिंप के साथ ब्लैक स्पेगेटी
एक मलाईदार सॉस में श्रिप्स के साथ ब्लैक स्पेगेटी न केवल स्वाद कलियों को हलचल देगा, बल्कि उनकी उपस्थिति में विरोधाभासी भावनाओं का तूफान भी पैदा करेगा। मोलुस्क को मुसब्बर, स्कैलप्स, स्क्विड के साथ पूरक किया जा सकता है या सॉस में समुद्री कॉकटेल जोड़ सकता है। परिष्कृत सेवा के लिए, पकवान लाल कैवियार से सजाया गया है।
सामग्री:
- स्पेगेटी - 300 ग्राम;
- झींगा -250 ग्राम;
- लहसुन - 2 दांत;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- तेल - 50 ग्राम;
- परमेसन - 100 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, इतालवी जड़ी बूटियों, हरे, कैवियार।
तैयारी
- तेल में लहसुन फ्राइये, झींगा जोड़ें, 2 मिनट के लिए तलना।
- क्रीम में डालो, नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटियों के साथ स्वाद सॉस।
- 2 मिनट के बाद, एक सॉस पैन में पकाया स्पेगेटी।
- एक मिनट बाद गर्म काले स्पेगेटी पर परमसेन और कैवियार के साथ एक मलाईदार सॉस में श्रिप्स के साथ काम किया।
सैल्मन और श्रिंप के साथ पास्ता
यदि आप शेलफिश के साथ क्लासिक पास्ता की तुलना में कुछ और पौष्टिक बनाना चाहते हैं, तो सैल्मन या ट्राउट के साथ मलाईदार सॉस में श्रिप्स के साथ इतालवी पास्ता सबसे अच्छा संभव तरीके से इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त होगा। इस मामले में मछली का उपयोग हड्डियों के बिना एक पट्टिका के रूप में किया जाता है, इसे पहले ब्लॉक या क्यूब्स के साथ काटा जाता है।
सामग्री:
- स्पेगेटी - 300 ग्राम;
- श्रिंप - 300 ग्राम;
- सामन - 200 ग्राम;
- लहसुन - 3 दांत;
- टमाटर - 200 ग्राम;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- तेल - 50 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, अजमोद और तुलसी।
तैयारी
- तेल में लहसुन फ्राइये।
- 3 मिनट के लिए कटा हुआ टमाटर, स्टू जोड़ें।
- क्रीम में डालो, सॉस तैयार करें, मछली और झींगा के स्लाइस रखें।
- 5 मिनट के लिए सामग्री को टॉस करें, फिर अजमोद और तुलसी जोड़ने के दौरान उबला हुआ स्पेगेटी के साथ एक पैन में स्थानांतरित करें।
एक multivark में shrimps के साथ पास्ता
पकवान तैयार करें और multivark की मदद से। प्रारंभ में, एक कोलांडर में सूखा स्पेगेटी उबालना और एक तौलिया से ढके हुए एक मुहरबंद कंटेनर में गर्म में छोड़ना आवश्यक है, ताकि ठंडा न हो। सुझाए गए बुनियादी अवयवों के अलावा, सॉस सब्जियों के साथ पूरक किया जा सकता है: टमाटर, घंटी मिर्च, उबचिनी।
सामग्री:
- स्पेगेटी - 300 ग्राम;
- श्रिंप - 300 ग्राम;
- लहसुन - 1 दांत;
- नींबू का रस - 20 मिलीलीटर;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- हरियाली - 0.5 बीम।
तैयारी
- "पास्ता" मोड में स्पेगेटी उबालें।
- कार्यक्रम "फ्राइंग", "बेकिंग" और आधे मिनट के लिए तेल लहसुन में तलना शामिल करें।
- झींगा, नींबू का रस, और फिर क्रीम और seasonings जोड़ें।
- 5 मिनट के बाद, स्पेगेटी के साथ एक मलाईदार सॉस में श्रिंप को गठबंधन करें, उसी मोड में गर्म 5 मिनट के लिए गर्म करें और हिरण के साथ परोसें।