यदि आप एक स्वादिष्ट और मूल केक सेंकना चाहते थे, ताकि फल शीर्ष पर था, तो प्लम पाई-ओवरटर्न वह है जो आपको चाय के लिए चाहिए।
एक बेर पाई-स्वैपर के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- चीनी - 1,5 आइटम;
- प्लम - 15 पीसी।
- अंडा - 2 टुकड़े;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- मक्खन - 150 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1,5 छोटा चम्मच।
- आटा - 200 ग्राम;
- वैनिलिन।
तैयारी
अंडे को चीनी के साथ अच्छी तरह से रगड़ दिया जाता है, और उसके बाद पूरी तरह से एक मिक्सर के साथ पीटा जाता है और धीरे-धीरे दूध, बेकिंग पाउडर और आटा पेश करता है। सजातीय आटा मिलाएं और भरने की तैयारी में आगे बढ़ें। फल धोया, उन्हें हिस्सों में तोड़ दो और पत्थर को हटा दें। रूप में, मक्खन के साथ कुछ चीनी पिघलाएं और परिणामस्वरूप सिरप में प्लम डाल दें। शीर्ष पर, आटे को समान रूप से डालें और इसे पूरी सतह पर वितरित करें। हम फॉर्म को गर्म ओवन में भेजते हैं और केक को 30 मिनट तक सेंकते हैं। समय बीतने के बाद, थोड़ी देर के इलाज को शांत करें और ध्यान से प्लेट पर इसे चालू करें। प्लम्स से तैयार किए गए पाई-पैनकेक को बहुत ही सुंदर और स्वादिष्ट में कटौती में प्राप्त किया जाता है।
एक बेर के साथ एक पाई पैनकेक के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- प्लम - 13 टुकड़े;
- सफेद आटा - 1 आइटम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- पानी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1,5 छोटा चम्मच।
- चीनी - 1,5 आइटम;
- मार्जरीन - 130 ग्राम;
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- वैनिलीन - चुटकी।
तैयारी
एक मल्टीवार्क में एक बेर पाई-पिवट तैयार करने के लिए, एक कटोरा लें, चीनी का गिलास डालें, इसे अंडे के साथ ब्लेंडर से हराएं, और फिर वहां एक नरम मार्जरीन डालें। एक समरूप स्थिरता प्राप्त होने तक, सब कुछ मिलाएं, आटा में डालें, वैनिलीन और बेकिंग पाउडर फेंक दें। फिर गर्म दूध में डालें और आटा गूंध लें। प्लम धोया जाता है, सूख जाता है और हड्डियों को निकालकर हिस्सों में बांटा जाता है। मार्जरीन मल्टीवार्क के रूप में डाला गया, प्रोग्राम "फ्राइंग" स्थापित करें और पूरी तरह से पिघलने तक प्रतीक्षा करें। अब शेष चीनी जोड़ें और सब कुछ मिलाएं। जब कारमेल बनता है, तो पानी के कुछ चम्मच डालें और हलचल करें। इसके बाद, हम सिंक के हिस्सों को निकाल देते हैं और उन्हें आटा से भरते हैं, फल पर समान रूप से वितरित करते हैं। डिवाइस के ढक्कन को बंद करें, मोड "बेकिंग" सेट करें और 1 घंटे तक प्रतीक्षा करें। ध्वनि संकेत सुनकर, हम एक जोड़े के लिए खाना पकाने के लिए एक टोकरी लेते हैं और इसकी मदद से एक विस्तृत और सुंदर पकवान पर एक पाई जल्दी से बदल जाते हैं।
पफ पेस्ट्री से पफ पेस्ट्री पफ पेस्ट्री
सामग्री:
- प्लम - 10 टुकड़े;
- नींबू - 0,5 टुकड़े;
- मक्खन - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 1 आइटम;
- क्रीम, चॉकलेट - अगर वांछित;
- पफ पेस्ट्री - 1 शीट।
तैयारी
हम प्लम को हटाते हैं, उन्हें आधे में तोड़ते हैं और हड्डियों को निकालते हैं। फिर फल को एक कटोरे में फैलाएं, स्वाद के लिए नींबू के रस, चीनी डालें। 15 मिनट के लिए छोड़ दें, और इसी बीच, एक गहरे skillet मक्खन मक्खन में मध्यम गर्मी पर पिघल गया। अब शेष चीनी को छिड़कें, मिश्रण करें और हल्के कारमेल तक पकाएं। इसके बाद, हम आग से व्यंजन हटाते हैं, तैयार परतों को एक परत में डालते हैं, उन्हें प्लेट पर वापस लाते हैं और फलों को कारमेल में 15 मिनट तक उबालें।