जैसा कि जाना जाता है, prunes बहुत उपयोगी सूखे फल में से एक है, जिसमें उत्कृष्ट स्वाद गुण हैं, और बच्चे के शरीर पर चिकित्सकीय प्रभाव भी है। कई बाल रोग विशेषज्ञ आठ महीने की उम्र से बच्चों को prunes का मिश्रण देने की सलाह देते हैं, खासकर उस अवधि में जब कोई ताजा फल नहीं होता है।
बच्चे के लिए prunes के मिश्रण के लिए क्या उपयोगी है?
सबसे पहले, prunes का मिश्रण कब्ज के लिए सबसे अच्छा उपाय है, जो अक्सर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ समस्याओं के कारण जीवन के पहले वर्ष के बच्चों में होता है। आंतों के पेस्टिस्टल्सिस में सुधार के अलावा, यह मिश्रण बच्चे ए, सी, बी, साथ ही सोडियम, मैग्नीशियम, फॉस्फरस, पोटेशियम, कैल्शियम और लौह के विशेष रूप से मूल्यवान विटामिन के साथ बच्चे को समृद्ध करेगा।
बच्चों के लिए prunes के मिश्रण कैसे पकाने के लिए?
सामग्री:
- Prunes के 200 ग्राम;
- चीनी के 100 ग्राम;
- 3 कप पानी
तैयारी
Prunes पहले से क्रमबद्ध होना चाहिए और गर्म पानी में कई बार अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। फिर prunes एक तामचीनी सॉस पैन में डाल, चीनी के साथ कवर और गर्म पानी डालना। अच्छी तरह मिश्रित सामग्री आग पर डाल दिया। जैसे ही कंपोबल फोड़ा जाता है, गर्मी को कम करने और 15-25 मिनट के लिए पकाया जाना आवश्यक है। ठंडा करने के लिए पीओ और आप बच्चे को दे सकते हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि prunes एक सुंदर मीठे सूखे फल हैं, तो आप चीनी के बिना compote तैयार कर सकते हैं।
Prunes और सूखे खुबानी के मिश्रण के लिए पकाने की विधि
आवश्यक सामग्री:
- सूखे खुबानी के 250 ग्राम;
- Prunes के 250 ग्राम;
- 2 लीटर पानी;
- चीनी के 200 ग्राम।
सूखे खुबानी और prunes पूरी तरह से धोया जाना चाहिए, फिर लगभग 1 घंटे के लिए पानी में भिगोया जाना चाहिए। ठंडे पानी के साथ आग तामचीनी सॉस पैन पर रखो। जब पानी उबाल जाता है, तो लगभग 15-20 मिनट तक नरम होने तक सभी अवयवों को एक सॉस पैन और फोड़ा में डाल दें। फिर तनाव, ठंडा करने के लिए मिश्रण और पेय उपयोग के लिए तैयार है।
बच्चों के लिए prunes का मिश्रण - यह सिर्फ स्वादिष्ट नहीं है, बल्कि बहुत उपयोगी है! और यदि आप खुद को prunes बनाते हैं तो यह बेहतर होगा।