उत्पादों का उपयोग करने वाले बहुत से लोग केवल उनमें विटामिन और पोषक तत्वों की सामग्री में रूचि रखते हैं, जो महत्वपूर्ण तत्व के बारे में भूल जाते हैं जो शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है - यह फाइबर है । यह लंबे समय तक और अच्छे स्वास्थ्य के समर्थन के लिए नुस्खा के मुख्य घटकों में से एक है। पर्याप्त मात्रा में इस पदार्थ का उपभोग करने में सक्षम होने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि फाइबर में क्या होता है।
इसके साथ शुरू करने के लिए यह पता लगाना आवश्यक है कि यह कैसा दिखता है। साधारण मानव भाषा में, यह पदार्थ पौधे के फाइबर का एक इंटरविविंग है, जो हमारे शरीर द्वारा शायद ही अवशोषित होता है। अन्य पदार्थों के विपरीत, यह हमें ऊर्जा या विभिन्न विटामिन से भरता नहीं है, लेकिन इससे इसका महत्व कम नहीं होता है। फाइबर घुलनशील और अघुलनशील में बांटा गया है। पहला - रक्त में चीनी के स्तर को सामान्य करता है, पेट की अम्लता को बनाए रखता है, दिल की समस्याओं को रोकता है। दूसरा - आंत की पेटी में सुधार करता है, यह सभी प्रकार की बीमारियों और मोटापे से बचाता है।
फाइबर में कौन से खाद्य पदार्थ समृद्ध हैं?
फाइबर में समृद्ध सब्जी उत्पाद:
- सब्जियां स्क्वैश, कद्दू, गाजर, ककड़ी, टमाटर, गोभी, हरी मटर, विभिन्न प्रकार के हिरणों में सबसे बड़ी संख्या शामिल है।
- फल उनमें, फाइबर पेक्टिन और सेलूलोज़ के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। रिकॉर्डर - सेब, नाशपाती, प्लम, संतरे, केले और सभी सूखे फल।
- बेरीज लगभग सभी जामुन आहार फाइबर के स्रोत होते हैं, रास्पबेरी या स्ट्रॉबेरी के 200 ग्राम की सही मात्रा।
- पागल उच्च पौष्टिक मूल्य के कारण, छोटे भागों को खाने के लिए बेहतर है। बादाम और पिस्ता में सबसे अधिक।
- पूरे अनाज वे पूरी गेहूं की रोटी और ब्रान का हिस्सा हैं, वे रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को पूरी तरह से कम करते हैं। अपने मेनू में अनाज और अनाज जोड़ने का प्रयास करें।
- बीन्स उनमें, फाइबर घुलनशील और अघुलनशील है।
पदार्थ की खुराक 30 ग्राम से कम नहीं होनी चाहिए, हालांकि, यह धीरे-धीरे किया जाना चाहिए। मुख्य बात यह है कि पीने के पानी के स्तर में वृद्धि करना है, ताकि फाइबर पूरी तरह से काम कर सके।
आंत के लिए फाइबर के साथ उत्पाद
पाचन तंत्र में पूरी तरह से असुविधा से छुटकारा पाने के लिए, आपको इन खाद्य पदार्थों को खाने की जरूरत है:
- ताजा फल और सब्जियां, ब्रान;
- वनस्पति तेल;
- विभिन्न किण्वित दूध उत्पाद;
- काला चॉकलेट।
शोधकर्ताओं का दावा है कि चॉकलेट और केले में उत्कृष्ट रेचक गुण होते हैं, दवाओं के विपरीत उनके पास सुखद स्वाद और गंध होती है। सोने से पहले रात में देर से फाइबर के साथ खाना खाने के लिए सबसे अच्छा है। ये सभी उत्पाद पूरे शरीर के युवाओं को समस्याओं से आंतों की रक्षा करने और शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को स्थापित करने में मदद करेंगे।
वजन घटाने के लिए आहार फाइबर के साथ उत्पाद
अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए, यह पदार्थ अपरिवर्तनीय है, क्योंकि उसके साथ भक्ति पहले आती है, और आप अधिक मात्रा में नहीं खाते हैं। अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में फाइबर कैसे मदद करता है? चिकित्सा अनुसंधान ने दर्शाया है कि रेशेदार पदार्थों के साथ भोजन जल्दी से तृप्त होता है, पेट भरता है और अतिरक्षण के खिलाफ सुरक्षा करता है। इसका मतलब है कि शरीर धीरे-धीरे अतिरिक्त ऊर्जा खर्च करेगा जो संसाधित से उत्पन्न होगा
खाद्य पदार्थों में कच्चे फाइबर दूसरों की तुलना में थोड़ा अधिक उपयोगी है, क्योंकि यह लंबे समय तक शरीर में रहता है और इसे बेहतर बनाता है, यह निम्नलिखित उत्पादों में है:
- विभिन्न ताजा और न केवल फल और सब्जियां ;
- मोटे रोटी, ब्रान;
- ठोस अनाज से युक्त अनाज;
- काला, भूरा चावल;
- मकई।
यदि आपके आहार में अभी भी फाइबर उत्पाद नहीं हैं, तो तुरंत इस अन्याय को सही करें। थोड़ी देर के बाद आप स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण सुधार देखेंगे।