मानव शरीर में, भोजन, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के साथ आते हैं। विचार करें कि प्रशिक्षण से पहले क्या खाना चाहिए, और छोड़ने के लिए क्या बेहतर है।
प्रशिक्षण से पहले कार्बोहाइड्रेट - मस्तिष्क और मांसपेशियों के काम के लिए आवश्यक "तेज ऊर्जा" का मुख्य स्रोत।
वसा का उपयोग करने से पहले contraindicated हैं, क्योंकि वे पाचन धीमा करते हैं और पेट के लिए एक गंभीर भोजन माना जाता है।
प्रशिक्षण से पहले प्रोटीन हमें अतिरिक्त ऊर्जा नहीं देंगे, लेकिन मांसपेशियों के विकास और कार्य के लिए आवश्यक एमिनो एसिड के स्रोतों के रूप में प्रशिक्षण के तुरंत बाद प्रोटीन के संश्लेषण को प्रभावित करेगा।
व्यायाम से पहले खेल पोषण के उत्पादों से, अक्सर प्रोटीन का उपयोग करते हैं, जो उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन की सामग्री के कारण मांसपेशियों के प्रभावी काम और मांसपेशी द्रव्यमान में और वृद्धि में योगदान देता है। जो लोग एल-कार्निटाइन को प्रशिक्षित करने से पहले अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने और अतिरिक्त ऊर्जा प्राप्त करना चाहते हैं, जिसमें लिपोट्रॉपिक गुण होते हैं।
क्या मैं प्रशिक्षण से पहले खा सकता हूं?
व्यायाम से पहले भोजन पोषक तत्वों का एक आवश्यक स्रोत है, जिसके बिना कोई पूर्ण और प्रभावी काम नहीं होगा। इसलिए, हमेशा एक ज़रूरत होती है, लेकिन आपको यह जानना होगा कि प्रशिक्षण कितना समय पहले खाया जा सकता है। खाने के लिए इष्टतम समय शुरू होने से लगभग 2-3 घंटे पहले होता है, लेकिन शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर, स्वागत समय बढ़ाया जा सकता है। फिटनेस पोषण के लिए, छोटी मात्रा में और प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के सही संयोजन को प्रशिक्षण से 15-30 मिनट पहले भी खाया जा सकता है, लेकिन उत्पादों के 25 ग्राम से अधिक नहीं। उदाहरण के लिए, एक रोटी, किशमिश या कुछ क्रैकर्स का एक चम्मच अभ्यास के समय और किसी भी तरह से नुकसान के लिए जीवंतता और ऊर्जा का प्रभार नहीं देगा।
प्रशिक्षण से पहले खाने के लिए बेहतर क्या है?
भोजन ठीक से संतुलित और आसान होना चाहिए, इसलिए फैटी और भारी भोजन छोड़ना, साथ ही राशि को सीमित करना भी उचित है। औसत हिस्सा 300-400 ग्राम होना चाहिए।
उबला हुआ पास्ता, आलू, अनाज और रोटी के रूप में कार्बोहाइड्रेट के साथ संयोजन में मांस और मछली की कम वसा वाली किस्मों को खाने के लिए सबसे अच्छा है।
ऐसे कई उत्पाद हैं जो अक्सर प्रशिक्षण से पहले उनके उपयोग के लाभ या हानि के मामले में भ्रामक होते हैं। उनमें से सबसे लोकप्रिय पर विचार करें।
जिस रूप में हम इसे चाय में डालते हैं, उसमें चीनी शरीर के लिए लगभग कोई पोषक तत्व नहीं है और 99% एक साधारण कार्बोहाइड्रेट से ज्यादा कुछ नहीं है और न तो खनिजों और न ही विटामिन होते हैं। लेकिन! यह सरल कार्बोहाइड्रेट है जो हमें त्वरित ऊर्जा देता है, लेकिन उनके अतिरिक्त शरीर द्वारा वसा के रूप में संग्रहित किया जाता है। प्रशिक्षण से पहले चीनी, ज़ाहिर है, संभव है, लेकिन इसे कुछ जटिल कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रतिस्थापित करना बेहतर है, उदाहरण के लिए किशमिश या ब्लैक चॉकलेट।
केले अच्छी मनोदशा और ऊर्जा का स्रोत है। इस फल में लौह, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस होता है। केले में भी फ्रक्टोज़ , सुक्रोज, ग्लूकोज, फाइबर और विटामिन सी है। इसके अलावा, केले में ट्राइपोफान - प्रोटीन होता है, जिसे बाद में सेरोटोनिन में संसाधित किया जाता है, जिसे लोकप्रिय रूप से "खुशी का हार्मोन" कहा जाता है। प्रशिक्षण के पहले और बाद में, अतिरिक्त के लिए केला खाया जा सकता है
कॉटेज पनीर में सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं और एथलीटों में प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में लोकप्रिय होते हैं। लेकिन यह मत भूलना कि कॉटेज पनीर लंबे समय तक पचा जाता है, इसलिए अभ्यास के बाद इसका उपयोग करना सबसे अच्छा है। प्रशिक्षण से पहले, दही 4-5 घंटे के लिए खाया जा सकता है और बहुत बड़ी मात्रा में नहीं।
अंडे प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, लेकिन कच्चे चिकन अंडे साल्मोनेला को पकड़ने का जोखिम बढ़ाते हैं। इसलिए, आपको सावधानी के साथ अपने उपयोग का इलाज करना चाहिए। अभ्यास से पहले अंडे हो सकते हैं, लेकिन इसके बाद इसे करने के लिए यह बेहतर और अधिक प्रभावी है। बस इस तथ्य पर ध्यान दें कि उबला हुआ अंडे का सफेद कच्चे से बेहतर पचा जाता है, और जर्दी को कच्चे रूप में बेहतर समेकित किया जाता है।
प्रशिक्षण से पहले कच्चे अंडे - शुरुआती "कचकोव" के बीच एक लोकप्रिय उत्पाद, लेकिन उनके लाभ बहुत अतिरंजित हैं। प्रोटीन संश्लेषण बढ़ाने के साथ-साथ तेज़ और पूर्ण वसूली में शारीरिक श्रम के बाद प्रोटीन का उपयोग अधिक प्रभावी होता है।