नाशपाती हलवा - पकवान तैयार करने के लिए बहुत आसान है। हमारे साथियों के अधिकांश विचारों के विपरीत, हलवा जेली जैसी द्रव्यमान का प्रतिनिधित्व नहीं करता है, लेकिन यह घना और मिठाई मिठाई है। इस लेख में, हम एक मोटी और दुबला चॉकलेट पुडिंग के लिए नुस्खा दोनों के साथ-साथ क्लासिक अंग्रेजी टुकड़े के नट्स के साथ एक संस्करण पर विचार करेंगे।
नट और सेब के साथ नाशपाती हलवा
सामग्री:
हलवा के लिए:
- सेब - 500 ग्राम;
- नाशपाती - 500 ग्राम;
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दौनी - 1 शाखा।
टुकड़ों के लिए:
- अखरोट - 100 ग्राम;
- आटा - 175 ग्राम;
- मक्खन - 85 ग्राम;
- चीनी - 85 ग्राम
तैयारी
नाशपाती पुडिंग, सेब और नाशपाती बनाने से पहले, त्वचा को छील दें, कोर को हटा दें और उन्हें क्यूब्स में काट दें। कटा हुआ फल नींबू के रस के साथ डालो और रिंद का स्वाद लें, चीनी के साथ सबकुछ छिड़कें और दौनी का एक टुकड़ा डालें। हमने फल को सॉस पैन और स्टू में 3-5 मिनट तक रखा, जिसके बाद हम बेकिंग डिश के नीचे डाल दिया।
हम अखरोट, कठोर मक्खन काटते हैं और उन्हें चीनी और आटा के साथ पीसते हैं, फिर अखरोट टुकड़ा और मिश्रण जोड़ें। नाशपाती और सेब के टुकड़ों को छिड़कें और 20-25 मिनट के लिए पकवान को 1 9 डिग्री डिग्री ओवन में पहले से गरम करें। तैयार पुडिंग 5-10 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद हम कटा हुआ और आइस क्रीम या कस्टर्ड के कटोरे के साथ परोसा जाता है।
चॉकलेट के साथ नाशपाती हलवा के लिए पकाने की विधि
चॉकलेट के साथ एक समृद्ध और सुगंधित नाशपाती पुडिंग एक मीठे दांत के लिए एक असली इलाज है। मुलायम बेक्ड नाशपाती के साथ संयुक्त, खिंचाव चॉकलेट मिठाई कोर, जो स्वादपूर्ण हो सकता है? इसके अलावा, इस तरह के एक पकवान तैयार करना आसान है, बस अपने लिए देखें।
सामग्री:
- नाशपाती - 800 ग्राम;
- आटा - 125 ग्राम;
- कोको पाउडर 25 ग्राम;
- चीनी - 125 ग्राम;
- मक्खन - 150 ग्राम;
- बेकिंग के लिए पाउडर - 1 चम्मच;
- सोडा - 1/4 छोटा चम्मच।
- अंडे - 2 टुकड़े;
- वेनिला निकालने।
तैयारी
ओवन 200 डिग्री तक गरम हो जाता है। 22 सेमी व्यास के साथ बेकिंग के लिए फार्म तेल के साथ चिकनाई है।
नाशपाती, धोया, छील और कटा हुआ, बेकिंग पकवान के नीचे डाल दिया। हम बेकिंग पाउडर और सोडा के साथ आटा sift। अंडे के साथ चीनी हराया, वेनिला निकालने और मक्खन का मिश्रण जोड़ें। धीरे-धीरे मिश्रण में मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएं। नाशपाती के परिणामी मिश्रण डालो और 30 मिनट के लिए पकवान को ओवन में डाल दें। सेवारत से पहले, 5-10 मिनट के लिए हलवा ठंडा होने दें, फिर चॉकलेट सॉस के साथ काट लें और डालें।