दूध के उपयोग को छोड़कर कोई भी आहार डेयरी मुक्त कहा जा सकता है। एक नियम के रूप में, यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनके पास दूध प्रोटीन के लिए एलर्जी है। यदि बच्चे में ऐसी समस्याएं पाई जाती हैं, तो ऐसे बच्चे के लिए एक डेयरी मुक्त भोजन तीन साल तक रखा जाना चाहिए, जिसके बाद डॉक्टर आहार पर पुनर्विचार कर सकते हैं। इसके अलावा, एक डेयरी मुक्त आहार मां को स्तनपान कराने के लिए आदर्श है, अगर किसी बच्चे में स्तनपान की कमी का पता चला है।
ऐसे स्लिमिंग कार्यक्रम को उन लोगों द्वारा भी प्राथमिकता दी जाती है जो अधिक वजन के साथ संघर्ष करते हैं, क्योंकि ऐसा आहार डेयरी उत्पादों में पाए जाने वाली बड़ी मात्रा में वसा को समाप्त करता है, जो नफरत किलोग्राम के प्रभावी निपटान में योगदान देता है। हालांकि, डेयरी को पूरी तरह से छोड़ना बहुत मुश्किल है, क्योंकि अधिकांश मुख्य उत्पादों में दूध होता है । लेकिन अभी भी हमारे लिए यह परिचित पेय सोया या बादाम के दूध से बदला जा सकता है।
गैर डेयरी आहार के लगभग मेनू
नाश्ता:
- विभिन्न सब्जियों के साथ तला हुआ अंडे;
- सोया दूध के अलावा केले और स्ट्रॉबेरी प्यूरी;
- चाय, कॉफी या नारंगी का रस।
दोपहर के भोजन के:
- चिकन स्तन या कम वसा वाली मछली से हल्का सूप;
- टमाटर के साथ एक पालक सलाद;
- ताजा आड़ू या अमृत;
- नींबू के साथ चाय।
रात का भोजन:
- ब्रेडक्रंब में पोलॉक से मछली पैटी
अंडे के साथ ब्रेडक्रंब; - बेक्ड आलू;
- हरा सलाद;
- ताजा रस फलों का रस निचोड़ा हुआ।
लेकिन स्नैक के लिए, सबसे अच्छा विकल्प पागल, सूखे फल , ताजा सब्जियां और फल होगा।
वजन घटाने के लिए एक डेयरी मुक्त आहार एक या दो सप्ताह तक चल सकता है, इस बार खुद को आकार में लाने के लिए पर्याप्त है। इस तरह के आहार पर बैठने के लिए लंबा नहीं है, टीके। दूध अभी भी कैल्शियम का मुख्य स्रोत है और हमारे शरीर के लिए अन्य मूल्यवान और उपयोगी तत्व है।