हम मशरूम के साथ सलाद के लिए आपका ध्यान सरल व्यंजनों पर लाते हैं। यह पकवान - स्वादिष्ट भोजन के gourmets और connoisseurs के लिए एक असली भोजन। यह अविश्वसनीय रूप से निविदा, मसालेदार हो जाता है और आपके परिवार के लिए स्वाद लेगा।
स्क्विड और चैंपियन के साथ सरल सलाद
सामग्री:
- स्क्विड - 1 किलो;
- मसालेदार मशरूम - 800 ग्राम;
- बल्ब - 3 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 200 मिलीलीटर;
- मसाले;
- वनस्पति तेल
तैयारी
उबलते नमकीन पानी में कुछ मिनट के लिए धोया और उबला हुआ। उसके बाद, समुद्री भोजन को ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें। सुनहरे भूरे रंग तक सब्जी के तेल में एक फ्राइंग पैन में आधा छल्ले और भूरे रंग के प्याज से छिद्रित प्याज। अब भुना हुआ गहरा सलाद कटोरा में रखें, स्क्विड, मसालेदार मशरूम और मेयोनेज़ के साथ ड्रेस सलाद जोड़ें। इसे अच्छी तरह मिलाएं और इसे अपने पसंदीदा मसालों के साथ मौसम बनाएं।
मसालेदार मशरूम मशरूम और चिकन के साथ सलाद
सामग्री:
- चिकन स्तन - 2 पीसी।
- काली मिर्च लाल बल्गेरियाई - 2 पीसी।
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- मसालेदार मशरूम - 450 ग्राम;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- ताजा हिरन
तैयारी
चिकन स्तन पहले फोड़ा, और फिर ठंडा और कुचल cubes। गाजर साफ, कटा हुआ अंगूठियां और मुलायम तक वनस्पति तेल पर भूरे रंग के होते हैं। फिर हम बल्ब को संसाधित करते हैं, इसे सेमिरिंग के साथ क्रश करते हैं और इसे अलग से पास करते हैं। बल्गेरियाई मिर्च को बीज से साफ किया जाता है, धोया जाता है, स्ट्रॉ में काटा जाता है और कई मिनट तक ब्राउन किया जाता है। इसके बाद, हम एक सुंदर सलाद कटोरे में सभी अवयवों को फैलाते हैं, मेयोनेज़ के साथ पकवान भरते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं। हम हरी टहनी के साथ चिकन और मशरूम के साथ एक सलाद सजाने और उत्सव की मेज पर इसकी सेवा करते हैं।
ग्रील्ड चैंपियनन्स मशरूम के साथ सलाद
सामग्री:
- आलू - 100 ग्राम;
- ताजा चैंपियन - 150 ग्राम;
- कोरियाई में गाजर - 50 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- वनस्पति तेल;
- मसाले।
तैयारी
सभी उत्पादों के लिए पहली चीज तैयार करना। इसके लिए, मशरूम धोया, संसाधित और कटा हुआ कर रहे हैं। आलू धोए जाते हैं और साफ नहीं होते हैं, उबले हुए होते हैं, और फिर ठंडा, साफ और छोटे cubes के साथ minced। छील के बल्ब से बारीक कटा हुआ और वनस्पति तेल पर मशरूम के साथ तला हुआ। उसके बाद, हम सब्जियों को एक सलाद कटोरे में फैलाते हैं, आलू डालते हैं, कोरियाई शैली में गाजर डालते हैं। हम पकवान को तेल से भरते हैं और मसालों के साथ छिड़कते हैं।
कच्चे चैंपियनों के साथ सरल सलाद
सामग्री:
- चैंपिग्नन ताजा 250 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 0,5 पीसी।
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 1 लौंग;
- नींबू का रस - 0,5 छोटा चम्मच।
- ताजा हिरण;
- धनिया - चुटकी;
- वनस्पति तेल
तैयारी
मशरूम, लहसुन और ताजा ककड़ी shinkuem पतली प्लेटें। हम प्याज साफ करते हैं और आधे छल्ले में कटौती करते हैं, और एक चाकू के साथ हिरन काटते हैं। अब तैयार सलादों को एक सलाद कटोरे में डाल दें, मसालों, धनिया, मौसम को तेल के साथ फेंक दें और नींबू के रस के साथ छिड़क दें। सलाद अच्छी तरह से हिलाओ और इसे फ्रिज में 30 मिनट तक बैठने दें।
मशरूम और मसालेदार ककड़ी सलाद
सामग्री:
- ताजा मशरूम - 300 ग्राम;
- मसालेदार खीरे - 2 पीसी।
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- हरी डिब्बाबंद मटर - 50 ग्राम;
- आलू - 1 पीसी।
- मसाले;
- वनस्पति तेल;
- ताजा हिरन - अगर वांछित।
तैयारी
बल्ब और मशरूम को साफ किया जाता है, गर्म स्लाइस तेल पर कई मिनट के लिए छोटे स्लाइस और तलना सब्ज़ियों में काटा जाता है, स्वाद के लिए हलचल और पॉडस्लिवाया। इस बीच, "वर्दी में" उबाल लें, आलू इसे ठंडा करें, इसे साफ करें और इसे cubes में काट लें। खीरे बिल्कुल ठीक उसी तरह क्रश करते हैं, और अंडे कड़ी मेहनत, साफ और मेलेन्को काटते हैं। अब सलाद कटोरे खीरे, आलू, अंडे डालें और डिब्बाबंद मटर डालें। हम सब्जी भुना हुआ, मेयोनेज़ के साथ मौसम, मसालों के साथ मौसम और सलाद मिलाएं।