यदि आपके पास थोड़ा कुटीर चीज़ पनी है, तो एक स्वादिष्ट और संतोषजनक रेत पाई बनाने की कोशिश करें। यह निश्चित रूप से आपके मेहमानों से अपील करेगा, और वे निश्चित रूप से पूरक के लिए पूछेंगे।
कुटीर चीज़ के साथ शॉर्टकट के लिए पकाने की विधि
सामग्री:
- दानेदार चीनी - 1 आइटम;
- आटा - 2 आइटम;
- सोडा - 0,5 छोटा चम्मच।
- मक्खन - 130 ग्राम
भरने के लिए:
- कॉटेज चीज - 400 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 1 आइटम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- कैन्ड फलों, किशमिश - स्वाद के लिए;
- वैनिलिन।
तैयारी
टुकड़ों की तैयारी के लिए मक्खन को आटा, चीनी और सोडा के साथ एक तले हुए मिश्रण तक सावधानीपूर्वक रगड़ें। ग्रेनेटेड चीनी के साथ कुटीर पनीर को अलग-अलग मिलाएं, अंडों में ड्राइव करें और वांछित होने पर किशमिश, वैनिलीन और कैंडीड फलों को जोड़कर सावधानीपूर्वक एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं। अब बेकिंग डिश लें, इसे तेल से धुंधला करें, टुकड़े के आधा भाग फैलाएं, फिर एक समान रूप से दही भरें और शेष बचे हुए टुकड़ों को बंद करें। हम लगभग 40 मिनट के लिए एक गर्म ओवन में एक रेत केक सेंकना।
कुटीर चीज़ के साथ स्वादिष्ट रेत पाई
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आटा - 2 आइटम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
भरने के लिए:
- कॉटेज चीज - 600 ग्राम;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- चीनी - 0,5 आइटम;
- मंगा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
अंडे को चीनी से पीटा जाता है, हम पिघला हुआ मक्खन, खट्टा क्रीम डालते हैं और धीरे-धीरे बेकिंग पाउडर के साथ आटा डालते हैं, एक सजातीय आटा गूंधते हैं। हम इसे एक अलग करने योग्य रूप में फैलाते हैं और इसे वितरित करते हैं ताकि पक्ष प्राप्त किए जा सकें। कुटीर चीज़, अंडे, चीनी और मंगा के कटोरे में भरने के लिए। हम इसे अच्छी तरह मिलाते हैं और आटा पर द्रव्यमान फैलाते हैं, इसे एक चम्मच के साथ ले जाते हैं। लगभग 50 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में कुटीर चीज़ के साथ खुले रेत केक भेजें। सेवारत से पहले, पाउडर चीनी या grated पागल के साथ बेकिंग छिड़कना
कुटीर चीज़ के साथ मीठा रेत केक
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- आटा - 130 ग्राम;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- चीनी - 50 ग्राम;
- अंडे - 1 पीसी।
भरने के लिए:
- मुलायम दही - 250 ग्राम;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वेनिला - स्वाद के लिए;
- जामुन - 300 ग्राम।
तैयारी
हमने मक्खन को चीनी के साथ हराया, अंडे तोड़ दिया, sifted आटा डालना और आटा गूंधना। इसे खाद्य फिल्म के साथ कवर करें और इसे फ्रिज में साफ करें, और हम भरने की तैयारी में बदल जाते हैं। कॉटेज पनीर एक चाकू के माध्यम से अच्छी तरह से सफाया, चीनी जोड़ें, हम खट्टा क्रीम, अंडा, स्टार्च और वैनिलीन डाल दिया। थोड़ा घना, लेकिन सौम्य द्रव्यमान तक पूरी तरह मिश्रित। मक्खन के साथ आकार को चिकनाई करें, आटा वितरित करें, किनारों का निर्माण करें, दही भरें, फिर जामुन फैलाएं और धीरे-धीरे उन्हें एक चम्मच से निचोड़ें। गर्म ओवन में लगभग 35 मिनट के लिए केक सेंकना।
कुटीर चीज़ और सेब के साथ त्वरित रेत केक
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- मक्खन - 230 ग्राम;
- गेहूं का आटा - 350 ग्राम;
- चीनी - 120 ग्राम;
- अंडे - 1 पीसी।
भरने के लिए:
- सेब - 500 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 180 ग्राम;
- चीनी - 120 ग्राम;
- कॉटेज चीज - 230 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- वैनिलीन - स्वाद के लिए।
तैयारी
एक कटोरे में, जमे हुए मक्खन के टुकड़े डालिये, गेहूं के आटे और चीनी के साथ छिड़के। रसिरयम इन लकड़ी के स्पुतुला के साथ ठीक से इन अवयवों, एक अंडा ड्राइव और एक सजातीय गूंध
पतली सेब पतली प्लेटों के साथ झुर्रियों। ब्लेंडर के कटोरे में हम फैटी खट्टा क्रीम डालना, हम कुटीर चीज़ पनीर, चीनी, वैनिलीन डालना और सब कुछ whisk। इसके बाद, हम अलग से पीटा अंडे और मिश्रण पेश करते हैं।
हम तेल के साथ अलग करने योग्य रूप को फिसलते हैं, आटे को समान रूप से वितरित करते हैं, जिससे पक्ष बनाते हैं। अब तैयार सेब फैलाएं और दही भरने के साथ उन्हें ऊपर रखें। एक preheated ओवन में 55 मिनट के लिए केक सेंकना, तापमान 180 डिग्री पर सेट।