क्या आप चाय के लिए एक सरल, त्वरित और स्वादिष्ट मिठाई की तलाश में हैं? ओवन में त्वरित-सुसज्जित मैनिक को कुक करें, और सफलता आपको गारंटी दी जाती है।
मन्ना का एक अपरिवर्तनीय संबंध सूजी है, जो प्रत्येक नुस्खा में विभिन्न डेयरी उत्पादों वाली एक कंपनी में खुद को एक नए तरीके से प्रकट करता है। मनीक को आटा के अलावा पकाया जा सकता है, और इसके बिना, मिठाई के फिर से अलग स्वाद गुण प्राप्त कर सकते हैं।
मनीक को केवल एक पाई के रूप में परोसा जा सकता है, पाउडर चीनी के साथ छिड़क दिया जाता है, या आधे में कटौती की जा सकती है और जाम या अधिक उत्तम क्रीम के साथ smeared, इस प्रकार एक घर का बना केक प्राप्त करना।
कैसे केफिर पर एक ओवन में एक mannik सेंकना - एक नुस्खा?
सामग्री:
- केफिर - 260 मिलीलीटर;
- सूजी - 1 9 जी;
- चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
- गेहूं का आटा - 155 ग्राम;
- मक्खन - 110 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 1 9 0 ग्राम;
- नमक - चुटकी।
तैयारी
मैननिक की तैयारी करते समय, कमरे के तापमान पर केफिर के साथ सूजी डालें और एक घंटे तक छोड़ दें। जब मंगा के लिए आवंटित समय उसके अंत के करीब होता है, तो नरम मक्खन को चीनी के साथ रगड़ें, फिर अंडे चलाएं और चिकनी होने तक चाबुक करें। अब आटा को बदलें, जो केफिर में सूजन हो गई है, और इसे अच्छी तरह मिलाएं और बेकिंग पाउडर और नमक के साथ मिश्रित एक छिद्र के माध्यम से आटे की छोटी मात्रा में मिलाएं। अगर वांछित है, तो आप आटा में स्वाद के लिए थोड़ा वेनिला जोड़ सकते हैं।
अब हम एक तेल के मक्खन में मैननिक के लिए तैयार आटा डालते हैं और इसे पहले से ही ओवन के 185 डिग्री तक गरम मध्यम स्तर पर रख देते हैं। लगभग चालीस मिनट के बाद, मैननिक ब्लश हो जाएगा। लेकिन तैयारी अभी भी टूथपिक की शुद्धता की जांच के लिए बेहतर है और यदि आवश्यक हो, तो खाना पकाने का समय बढ़ाएं।
खट्टा क्रीम पर एक ओवन में एक mannik पकाने के लिए कैसे?
सामग्री:
- खट्टा क्रीम - 250 ग्राम;
- सूजी - 1 9 जी;
- चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
- मोल्ड स्नेहन के लिए मक्खन;
- बेकिंग सोडा - 1 चम्मच;
- ब्रेड crumbs - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दानेदार चीनी - 180 ग्राम;
- सजावट के लिए पाउडर चीनी।
तैयारी
एक गहरे कटोरे में, सूजी, खट्टा क्रीम और दानेदार चीनी मिलाएं, फिर थोड़ा व्हीप्ड अंडे जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और सूजन के लिए एक घंटे तक छोड़ दें। समय बीतने के बाद, सोडा जोड़ें और इसे अच्छी तरह मिलाएं। अब हम मक्खन के साथ बेकिंग डिश को तेल डालते हैं, पका हुआ आटा डालकर उसे गर्म ओवन के मध्य स्तर पर रखें। खट्टा क्रीम पर खाना पकाने के लिए तापमान शासन 190 डिग्री पर सेट किया गया है, और खाना पकाने का समय तीस मिनट है। बेकिंग प्रक्रिया के दौरान, ओवन खोला नहीं जाता है, लेकिन समय बीत जाने के बाद, हम टूथपिक की तैयारी की जांच करते हैं, और यदि आवश्यक हो, तो एक और दस मिनट के लिए ओवन चालू करें।
कुटीर चीज़ के साथ दूध पर ओवन में एक स्वादिष्ट मैनीकम कैसे पकाएं - एक नुस्खा?
सामग्री:
- दूध - 125 मिलीलीटर;
- कॉटेज चीज - 220 ग्राम;
- सूजी - 1 9 जी;
- चिकन अंडे - 3 टुकड़े;
- गेहूं का आटा - 80 ग्राम;
- वेनिला चीनी - 20 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 1 9 0 ग्राम;
- मोल्ड स्नेहन के लिए मक्खन;
तैयारी
थोड़ा गर्म दूध में सूजी को सूखें और बीस या तीस मिनट तक छोड़ दें। फिर एक अलग चीनी गन्ना कंटेनर में थोड़ा व्हीप्ड अंडे जोड़ें, एक बेकिंग पाउडर और वेनिला चीनी आटा, कसा हुआ कुटीर चीज़ के साथ मिश्रित और मिश्रित करें और चिकनी और चिकनी आटा प्राप्त होने तक सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं। अब इसे एक पूर्व-तेल के रूप में डालें और 185 डिग्री ओवन से पहले से गरम करें। लगभग तीस मिनट के बाद, एक स्वादिष्ट और सौम्य मैनीक्योर तैयार हो जाएगा। शीतलन के बाद, हम इसे एक पकवान में बदल देते हैं और चीनी पाउडर के साथ रगड़ते हैं।