हर स्वादिष्ट सैंडविच उपयोगी नहीं माना जा सकता है। मक्खन और सॉसेज की मोटी परत वाली रोटी का संयोजन स्वस्थ भोजन को कॉल करना मुश्किल है। हालांकि, एक सैंडविच बनाया जा सकता है और स्वादिष्ट और उपयोगी। उदाहरण के लिए, यदि आप मुख्य घटक के रूप में एवोकैडो लुगदी का उपयोग करते हैं। Avocados लगभग कार्बोहाइड्रेट, चीनी, कोलेस्ट्रॉल और हानिकारक वसा, और एवोकैडो पेस्ट, या guacamole नहीं है, तेल के लिए एक अच्छा विकल्प है। एवोकैडो सैंडविच की लगभग सभी व्यंजनों में बहुत नरम फलों का उपयोग होता है, ताकि उस पर एक उंगली दबाकर एक छोटा सा दांत हो। हम avocados के साथ सैंडविच के लिए कुछ सरल व्यंजनों की पेशकश करते हैं, हमें आशा है कि आप उन्हें पसंद करेंगे।
एवोकैडो और सैल्मन के साथ सैंडविच
एवोकैडो पूरी तरह से लाल मछली के साथ संयुक्त है, चलिए लेते हैं, उदाहरण के लिए, सामन।
सामग्री:
- रोटी या टोस्ट;
- एवोकैडो;
- सामन;
- नींबू का रस;
- सजावट के लिए पनीर और काले जैतून।
तैयारी
पतली परतों में मछली और मांस avocado कटौती। एवोकैडोस को अंधेरा नहीं किया गया था, हम इसे नींबू के रस के साथ भरपूर रूप से चिकनाई करते हैं। टोस्ट पर, मछली के टुकड़े के ऊपर, एवोकैडो डाल दें। सेवा करते समय, जैतून और पनीर के साथ एवोकैडो और सामन के साथ एक सैंडविच सजाने के लिए।
एवोकैडो और लहसुन के साथ सैंडविच
एक आसान और स्वस्थ स्नैक के लिए एवोकैडो के साथ एक सैंडविच का एक संस्करण।
सामग्री:
- टोस्ट के लिए रोटी - 10 टुकड़े;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- एवोकैडो -1 पीसी।
- लहसुन - 2 लौंग;
- नमक - 2 ग्राम;
- नींबू का रस - 20 मिलीलीटर।
तैयारी
त्यौहारों को त्रिकोण में काटिये, रोटी को थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल मिलाएं। फिर रोटी को 5-7 मिनट के लिए पहले से 180 डिग्री ओवन में डाल दें। धोया और छिद्रित एवोकैडो पत्थर से अलग होता है और हम ब्लेंडर में इसे से शुद्ध करते हैं। कुचल लहसुन, जैतून का एक बड़ा चमचा, नींबू के रस का एक बड़ा चमचा, हलचल जोड़ें। टोस्ट टोस्ट, ओवन से हटा दें, चलो थोड़ा ठंडा करें। ऊपर से, हम एक क्लिपेड लहसुन लौंग के साथ रोटी रगड़ते हैं, तैयार पेस्ट को एवोकैडो से फैलाते हैं, और हिरन के साथ सजाने के लिए।
एवोकैडो और टमाटर के साथ सैंडविच
यह नाश्ता एक परिवार के नाश्ते के लिए और उत्सव के त्यौहार के लिए त्वरित और उपयुक्त है।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी।
- टमाटर - 1 pt।
- मक्खन - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- लहसुन - 2 लौंग;
- पनीर - 100 ग्राम;
- नमक;
- काला रोटी - 8 टुकड़े।
तैयारी
कुछ मिनट के लिए मक्खन में रोटी फ्राइये। हम लहसुन के साथ टोस्ट रोटी रगड़ते हैं। हम टमाटर को पतली स्लाइस में काटते हैं। एवोकैडो लुगदी प्लेटों में काटा जाता है। हम टमाटर को रोटी पर फैलाते हैं, फिर एवोकैडो, थोड़ा नमकीन, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कते हैं। हमने सैंडविच को पहले से गरम ओवन में 220 डिग्री तक रखा है, पनीर पिघल जाने तक 5-10 मिनट तक सेंकना। एवोकैडो और टमाटर के साथ एक सैंडविच तैयार है।
अब आप जानते हैं कि एवोकैडो से केवल सलादों को आपकी रसोई की किताब में जीवन का अधिकार नहीं है। इन सरल व्यंजनों को आजमाएं और आपके लिए अच्छी भूख लें!