एक डबल बॉयलर में दलिया क्यों पकाते हैं? सदियों से, अनाज तैयार करने के सिद्ध तरीके, जो उत्कृष्ट परिणाम देते हैं। लेकिन स्टीमर आपको परंपरागत लोगों से अलग, विशेष, मूल porridges बनाने की अनुमति देता है। से ज्यादा, तुम पूछो? सबसे पहले, डबल बॉयलर में दलिया अधिक टुकड़े और निविदा के रूप में बाहर निकल जाएगा। दूसरा फायदा यह है कि स्टीमर अधिकतम अनाज के सभी उपयोगी गुणों को सुरक्षित रखता है। आइए दोहरी बॉयलर में खाना पकाने के लिए कुछ दिलचस्प और सरल व्यंजनों पर विचार करें।
एक डबल बॉयलर में चावल दलिया
सामग्री:
- चावल अनाज - 1 आइटम;
- किशमिश या सूखे खुबानी - 0,5 आइटम;
- दूध - 3 आइटम;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
चावल को एक डबल बॉयलर में कैसे पकाना है , हम पहले से ही जानते थे, तो चलो चावल दलिया को एक स्टीमर में पकाने के तरीके के बारे में बात करते हैं? कई बार ठंडे पानी के नीचे गले को कुल्लाएं, ताकि पूरे सफेद प्रकोप गायब हो जाए। फिर मेरे सूखे फल लें और उन्हें गर्म पानी के साथ 15 मिनट तक डालें। स्टीमर का आकार हल्के से तेल से भरा हुआ है, धोए हुए चावल को नीचे तक फैलाएं, सूखे खुबानी, किशमिश जोड़ें और सभी दूध डालें। हमने चीनी को स्वाद के लिए रखा, कुछ नमक जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। हम चावल दलिया को लगभग 45 मिनट के लिए चावल दलिया पकाते हैं, समय-समय पर मिश्रण करते हैं। बहुत अंत में, थोड़ा मक्खन जोड़ें और प्लेटों पर फैलाओ। यह सब कुछ है, एक उपयोगी बॉयलर में उपयोगी चावल दूध दलिया तैयार है!
एक डबल बॉयलर में मन्ना दलिया
एक डबल बॉयलर में पकाया जाने वाला मन्ना दलिया, किसी अन्य दलिया की तरह बहुत स्वादिष्ट और अद्भुत साबित होता है, क्योंकि यह मानव शरीर द्वारा आवश्यक सभी उपयोगी विटामिन और सूक्ष्मजीवों को पूरी तरह से संरक्षित करता है। यद्यपि स्टोव पर सूजी दलिया बहुत तेज़ी से तैयार किया जाता है, लेकिन एक डबल बॉयलर में बनाया जाता है, यह आसानी से निर्दोष, पूरी तरह से गांठों से मुक्त होता है और बिल्कुल जला नहीं जाता है।
सामग्री:
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- सूजी - 8 चम्मच;
- नमक, चीनी - स्वाद के लिए।
तैयारी
खाना पकाने के कंटेनर में, दूध में डालें और इसे थोड़ा पानी से पतला करें।
एक डबल बॉयलर में मकई दलिया
सामग्री:
- मक्का समूह - 200 ग्राम;
- उबला हुआ पानी - 300 मिलीलीटर;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
मक्खन को कंटेनर में स्टीमर के लिए डालें और पानी से थोड़ा कुल्लाएं। आगे लडल में हम 300 मिलीलीटर पानी गर्म करते हैं और खड़ी उबलते पानी के साथ मकई के गले डालते हैं। स्वाद और मिश्रण के लिए सोलि। हम दलिया को लगभग 35 मिनट तक पकाते हैं। और आप एक डबल बॉयलर में एक महान दलिया दलिया भी बना सकते हैं, लेकिन यह एक अलग कहानी है।