सुबह हम सब जल्दी में हैं: मेरे पति और खुद को काम करने के लिए, स्कूल या किंडरगार्टन के बच्चों, सामान्य रूप से, हर मिनट मायने रखता है। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि हम नाश्ते में समय बचाते हैं: कोई योगहर्ट्स और मुसेली चुनता है, उदाहरण के लिए, किसी एक बच्चे या पति के लिए कुछ तेजी से खाना बनाना पसंद करता है, जैसे ओमेलेट, माइक्रोवेव में। आमलेट के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, और इसलिए, एक साधारण आमलेट पकाने के लिए सीखकर, आप आसानी से कुछ और जटिल तरीके से कैसे पता लगा सकते हैं।
माइक्रोवेव ओवन में क्लासिक आमलेट
माइक्रोवेव में इस आमलेट को बनाने के लिए हमें उसी उत्पाद की आवश्यकता होगी जैसे स्टोव पर खाना पकाने के मामले में, तेल को छोड़कर। तो यदि आप मोटापा के लिए लड़ रहे हैं, तो माइक्रोवेव ओवन में आमलेट नुस्खा आसान हो जाएगा।
सामग्री:
- अंडा - 2 टुकड़े;
- दूध - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- टमाटर - 1/2 पीसी।
- नमक, काली मिर्च, हिरन।
तैयारी
हम अंडे को एक कटोरे में तोड़ते हैं, जो एक आमलेट, 2 अंडे सेंकना होगा। हम दूध, काली मिर्च, नमक जोड़ते हैं। एक कांटा के साथ सभी whisk। कटा हुआ टमाटर जोड़ें, फिर से मिलाएं। हम माइक्रोवेव में डालते हैं और पूर्ण शक्ति पर 5 मिनट के लिए पकाते हैं। हिरण के साथ आमलेट छिड़के।
प्रोटीन आमलेट
कुछ महिलाओं विशेष रूप से खपत कैलोरी की मात्रा पर नजर रखती हैं, और यहां तक कि प्रोटीन से - अपने स्वयं के रास्ते में आमलेट बनाना पसंद करते हैं। यदि आप एक ही श्रेणी के हैं, तो माइक्रोवेव ओवन में प्रोटीन आमलेट तैयार करने के बारे में ज्ञान, निस्संदेह आप काम में आ जाएंगे।
सामग्री:
- अंडा - 2 टुकड़े;
- पानी 30 ग्राम;
- नमक, seasonings।
तैयारी
सावधानीपूर्वक हम प्रोटीन को योल से अलग करते हैं। एक माइक्रोवेव मिश्रण प्रोटीन और पानी, नमक के लिए एक गहरी पकवान में, अपने पसंदीदा seasonings जोड़ें। आमलेट को अधिक निविदा बनाने के लिए, आप ब्लेंडर के साथ मिश्रण को चाबुक कर सकते हैं। हम ओमेलेट को पूरी शक्ति पर 2 मिनट तक पकाते हैं।
भाप आमलेट
एक जोड़े के लिए खाना पकाने के प्रेमी, शायद, माइक्रोवेव आमलेट भाप बनाने के बारे में सोचा। यदि स्टोव डबल बॉयलर से लैस है, तो यह कोई समस्या नहीं है। यद्यपि कोई स्टीमर नहीं है, तो भाप पकवान के एनालॉग को सामान्य माइक्रोवेव ओवन में तैयार किया जा सकता है। आपको केवल भोजन के साथ भोजन का एक कटोरा ढकने की जरूरत है। एक जोड़े के लिए पकवान तैयार करने के तरीके के बारे में अधिक जानकारी के लिए, एक बड़े आमलेट के उदाहरण पर विचार करें।
सामग्री:
- अंडे - 8 टुकड़े;
- दूध (क्रीम) - 1/2 कप;
- मक्खन (मार्जरीन) - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, जमीन काली मिर्च, कसा हुआ पनीर।
तैयारी
हम एक गर्मी प्रतिरोधी पकवान में तेल पिघल गए। ऐसा करने के लिए, माइक्रोवेव में तेल की प्लेट डालें और औसत शक्ति पर 30 सेकंड रखें। अंडे, दूध, नमक और काली मिर्च मिश्रित होते हैं, एक कांटा से भिगोते हैं। एक प्लेट में, पिघला हुआ मक्खन के साथ smeared, मिश्रण डालना। प्लेट को एक फिल्म के साथ कवर किया गया है और माइक्रोवेव में 2-3 मिनट के लिए भेजा जाता है, जो मध्यम शक्ति के संपर्क में आता है। थोड़ा आमलेट मिलाएं, इसे फिर से एक फिल्म के साथ कवर करें और उसी क्षमता पर 1-3 मिनट के लिए पकाएं। हम आमलेट को 1-2 मिनट तक फिल्म के नीचे खड़े होने देते हैं। प्लेट पर आमलेट डालने के लिए तैयार है, जो मेज पर परोसा जाएगा, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें और 30 सेकंड के लिए ओवन में डाल दें।
इतालवी में आमलेट
निश्चित रूप से, आमलेट के प्रशंसकों के पास खाना बनाने के लिए अपना स्वयं का नुस्खा है, जिसमें विभिन्न सब्जियां पूरी तरह से मिलती हैं। यदि आप पहले से ही नहीं जानते हैं कि माइक्रोवेव ओवन के लिए इसे कैसे अनुकूलित किया जाए, तो यहां एक संकेत है।
सामग्री:
- अंडे - 6 पीसी।
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- लाल मिठाई काली मिर्च - 1 पीसी।
- आलू - 340 ग्राम;
- उबचिनी - 150 ग्राम;
- मक्का - 60 ग्राम;
- कसा हुआ पनीर - 115 ग्राम;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- जैतून (या कोई अन्य सब्जी) तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, अजमोद।
तैयारी
खुली मिर्च और प्याज स्लाइस में काटते हैं, उन्हें माइक्रोवेव सॉस पैन में डालते हैं, एक ढक्कन के साथ तेल और कवर भरें। पूर्ण शक्ति पर 4 मिनट के लिए माइक्रोवेव में कुक। 4 मिनट के बाद, मकई और कसा हुआ उबरी और आलू जोड़ें। एक ढक्कन के साथ पैन को बंद करें और 8 मिनट के लिए उसी शक्ति पर पकाएं, खाना पकाने के दौरान हलचल न भूलें। हमने अंडे को हराया, नमक, काली मिर्च और आधा grated पनीर जोड़ें। हम इस मिश्रण को सब्ज़ियों में भेजते हैं, सबकुछ मिलाते हैं और इसे माइक्रोवेव में डाल देते हैं। औसत शक्ति पर 6 मिनट के लिए ढक्कन के बिना खाना बनाना। पनीर के साथ छिड़काव समाप्त ओमेलेट, चलो शराब, और सेवारत से पहले, अजमोद के साथ सजाने के लिए।