Smoothies - 9 स्वादिष्ट और उपयोगी व्यंजनों

चिकनाई, जिनकी व्यंजन आहार और स्वस्थ पोषण में अंतिम स्थान नहीं हैं, डेयरी, किण्वित दूध और अन्य अवयवों के अतिरिक्त ताजा या जमे हुए जामुन, फल ​​और सब्जियों से तैयार की जाती है। एक मोटी पेय नाश्ते या रात के खाने को प्रतिस्थापित कर सकता है, शरीर को विटामिन के द्रव्यमान के साथ संतृप्त कर सकता है और आंकड़े को नुकसान पहुंचाए बिना।

चिकनी तैयार करने के लिए कैसे?

फल और बेरी और सब्जी चिकनी प्राथमिक व्यंजन हैं जिन्हें विशेष पाक तैयारी और विशेष ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। सामग्री के सही अनुपात के साथ सही सिफारिशें हाथ में रखते हुए, और पेय की तैयारी के मूल क्षणों से परिचित होने के बाद, हर कोई प्रक्रिया से निपटने में सक्षम होगा।

  1. नाश्ते के लिए या रात के खाने के लिए चिकनी तैयार करने के लिए, आपको पहले एक स्थिर ब्लेंडर की उपस्थिति का ख्याल रखना चाहिए, जो आसानी से पेय के घटकों को एक मलाईदार बनावट में फेंकने का सामना कर सकता है।
  2. बेरीज, फलों या सब्जियों को ताजा या जमे हुए ले जाया जा सकता है, उन्हें कमरे की स्थितियों में 10-15 मिनट का सामना करना पड़ता है।
  3. पेय में पांच से अधिक घटकों को जोड़ने की सिफारिश नहीं की जाती है।
  4. स्वाद के साथ प्रयोग करते हुए, उत्पादों की संगतता को ध्यान में रखना आवश्यक है।

केले चिकनी

सबसे लोकप्रिय और मांग के बाद चिकनी केले के साथ सरल व्यंजन हैं । केले लुगदी पूरी तरह से सभी जामुन, फल ​​और यहां तक ​​कि सब्जियों और जड़ी बूटी के साथ जोड़ती है। निम्नलिखित पेय पदार्थों की तैयारी का सबसे सरल संस्करण है जिसे प्रयोगों के लिए आधार संयोजन के रूप में उपयोग किया जा सकता है। गाय के दूध पीने के अवशोषण को सुविधाजनक बनाने के लिए अखरोट या नारियल के दूध से बदला जा सकता है।

सामग्री:

तैयारी

  1. ताजा या थोड़ा फ्रीज-सूखे खुली केले ब्लेंडर में रखी जाती है।
  2. सामग्री को एक सजातीय क्रीम द्रव्यमान में बदलने के लिए दूध, स्वीटनर और डिवाइस को चालू करें।
  3. केले के साथ चिकनाई एक गिलास में डाल दी जाती है और तुरंत सेवा दी जाती है।

स्ट्रॉबेरी smoothies

कोई कम लोकप्रिय बेरी smoothies। अक्सर, पेय स्ट्रॉबेरी के साथ तैयार किया जाता है, जो वांछित है, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी या उपलब्ध अन्य जामुन के साथ पूरक। संरचना पारंपरिक रूप से दूध के साथ पेश की जाती है या क्रीम, प्राकृतिक दही, रस के साथ प्रतिस्थापित की जाती है। एक स्वीटनर शहद, चीनी, सिरप या अन्य मीठा पदार्थ का उपयोग करें। जमे हुए बेरी या फल सामग्री का उपयोग करते समय, बर्फ जोड़ा नहीं जा सकता है।

सामग्री:

तैयारी

  1. ब्लेंडर में सेपल्स के धोए गए और साफ किए गए स्ट्रॉबेरी रखो, वांछित अगर अन्य जामुन या फल जोड़ना।
  2. दूध में डालो, स्वाद के लिए द्रव्यमान को मीठा करें, बर्फ को छोड़ दें और जब तक वे निविदा प्यूरी में न जाएं तब तक सामग्री पीस लें।
  3. स्ट्रॉबेरी के साथ एक ग्लास में ओवरफ्लो चिकनी और ताजा बेरीज की क्षमता को सजाने के लिए।

अजवाइन के साथ चिकनाई

इसके बाद, आप सीखेंगे कि कैसे अजवाइन से चिकनी बनाने के लिए। यह पेय इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए एक शौकिया के लिए है कि हर कोई अपनी पिक्चर सुगंध और असामान्य स्वाद पसंद नहीं करेगा। हालांकि, यदि आप एक मूल्यवान सब्जी के लिए सभी संदेह से परे इसका समर्थन कर रहे हैं, तो विटामिन ताज़ा मिश्रण के प्रस्तावित विचार का लाभ उठाने का अवसर याद न करें। इस मामले में ऐप्पल को गाजर, केले या अन्य सब्जी या फल और बेरी घटकों से चुनने के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है

सामग्री:

तैयारी

  1. सेब और कीवी को शुद्ध करें, फल को क्यूब्स में काट दें और उन्हें ब्लेंडर के कंटेनर में डाल दें।
  2. कटे हुए अजवाइन के डंठल जोड़ें, पानी में डालें और चिकनी मैश किए जाने तक सामग्री को पंच करें।
  3. फल और सब्जी चिकनी - व्यंजनों जिन्हें तत्काल फाइलिंग की आवश्यकता होती है।

कुटीर चीज़ के साथ चिकनाई

निम्नलिखित नुस्खा आपको यह पता लगाने में मदद करेगा कि कैसे कुटीर चीज़ के साथ घर पर चिकनी बनाने के लिए। प्राप्त व्यंजन विशेष रूप से फल या सब्जी भिन्नताओं की तुलना में अधिक पौष्टिक है, और यह पूरी तरह से पूर्ण नाश्ते बन सकता है, गुणात्मक रूप से शरीर को विटामिन और ऊर्जा के साथ भर सकता है। पेय में, आप अपने पसंदीदा दलिया या किसी अन्य अनाज आधारित अनाज के कुछ चम्मच जोड़ सकते हैं, या पकवान नट या सूखे फल की संरचना में प्रवेश कर सकते हैं।

सामग्री:

तैयारी

  1. छिद्रित और कटा हुआ केले और नारंगी स्लाइस ब्लेंडर की क्षमता में कुटीर चीज़ के साथ एक साथ रखे जाते हैं।
  2. शहद जोड़ें और चिकनी तक सामग्री पंच करें।
  3. तैयारी के तुरंत बाद चिकनी खाएं।

एक सेब के साथ चिकनाई

ऐप्पल चिकनी दिन के लिए मधुमेह के लिए एक महान शुरुआत होगी, या सिर्फ उन लोगों के लिए जो सही और स्वस्थ खाना चाहते हैं। पेय चीनी को जोड़ने के बिना तैयार किया जाता है, और यदि वांछित होता है, तो प्राकृतिक शहद से मीठा होता है, जो केवल लाभ को बढ़ाएगा। यह जमीन के दालचीनी के चुटकी पीने के स्वाद पर जोर देगा और मजबूत करेगा, और आप अलग-अलग वसा सामग्री के दूध का उपयोग करके या इसे प्राकृतिक दही के साथ प्रतिबिंबित (क्रीम) के साथ बदलकर अपनी कैलोरी सामग्री को समायोजित कर सकते हैं।

सामग्री:

तैयारी

  1. खुली और कटा हुआ सेब एक ब्लेंडर में रखे जाते हैं, शहद और दालचीनी को स्वाद के लिए जोड़ते हैं, दूध में डालें, पीस लें।
  2. ऐप्पल चिकनी प्राथमिक व्यंजन हैं जिन्हें ग्लास की सामग्री को अंधेरे से बचने के लिए तत्काल फाइलिंग की आवश्यकता होती है।

ककड़ी के साथ चिकनाई

वनस्पति चिकनी विशेष रूप से आहार पोषण में मांग में हैं, क्योंकि वे अधिकतम शरीर की सफाई, वजन घटाने और शरीर कायाकल्प में योगदान देते हैं। ककड़ी के आधार पर सबसे लोकप्रिय विविधताएं, जिन्हें अन्य सब्जी या फल और बेरी घटकों द्वारा पूरक किया जाता है। किसी भी प्रयोगात्मक प्राप्त मिश्रण जो व्यक्तिगत वरीयताओं को संतुष्ट करता है केवल शरीर को लाभान्वित करेगा।

सामग्री:

तैयारी

  1. एक ब्लेंडर में डाल दिया धोया खीरे स्लाइस।
  2. खुली और कटा हुआ सेब या कीवी, टकसाल के sprigs, पानी में डालना और चिकनी मैश किए हुए आलू प्राप्त होने तक सामग्री पंच पंच जोड़ें।
  3. तैयारी के तुरंत बाद चश्मे में पेय की सेवा करें।

एवोकैडो के साथ चिकनाई

विशेष रूप से पौष्टिक और असाधारण स्वादिष्ट एवोकाडो के साथ फल चिकनी है । केवी या जामुन के साथ केले या सेब के साथ पीना तैयार है। किसी भी संयोजन से इसके प्रशंसकों को मिल जाएगा और केवल शरीर को ही फायदा होगा। मुख्य सामग्री को सोया या अखरोट दूध, दही या इस मामले में सामान्य केफिर के साथ पूरक किया जा सकता है।

सामग्री:

तैयारी

  1. एवोकैडो को शुद्ध करें, लुगदी काट लें और केला स्लाइस के साथ, इसे ब्लेंडर को भेजें
  2. शहद और दही जोड़ें, टकसाल के पत्तों को फेंक दें और सामग्री को तब तक पेंच करें जब तक वे मैश किए जाएंगे।
  3. अगर वांछित, केफिर के साथ चिकनी में आप बर्फ जोड़ सकते हैं।

पालक के साथ चिकनाई

पालक के साथ किसी अन्य हरे रंग की चिकनी पेय की तरह उत्कृष्ट गुण होते हैं और शरीर पर एक मूल्यवान सफाई प्रभाव पड़ता है, इसे आवश्यक विटामिन और उपयोगी तत्वों से भरना। पत्तियों को किसी भी सब्जियों या यहां तक ​​कि फलों के साथ जोड़ा जा सकता है, न केवल अवसरों को ठीक से और स्वस्थ रूप से ताज़ा करने का मौका मिलता है, बल्कि पीने के उत्कृष्ट स्वाद का आनंद लेते हैं।

सामग्री:

तैयारी

  1. धोए गए और सूखे पालक की पत्तियों को एक ब्लेंडर कटोरे में रखा जाता है, एक छील केला (आदर्श जमे हुए) जोड़ें।
  2. दूध के दूध बादाम में डालो और सामग्री को पंच करें जब तक कि एक चिकनी मैश किए हुए आलू प्राप्त नहीं हो जाते।
  3. चश्मे पर डालने, खाना पकाने के तुरंत बाद पेय की सेवा करें।

दलिया के साथ चिकनाई

दलिया के साथ चिकनी के लिए नाश्ते की तैयारी , आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि शरीर को पूरे दिन ऊर्जा और जीवंतता का आवश्यक प्रभार प्राप्त होगा। अक्सर, केला या सेब की भागीदारी के साथ एक पेय तैयार किया जाता है, जिससे उन्हें बेरीज या अन्य घटकों से चुनने के लिए इच्छा होती है। उबलते पानी या गर्म दूध के एक हिस्से का उपयोग करके, पैकेज पर निर्देशों के अनुसार पहले समूह को पहले बनाना महत्वपूर्ण है और केवल तभी पीने के लिए इसका उपयोग करें।

सामग्री:

तैयारी

  1. डिवाइस की क्षमता में शराब वाले ठंडा दलिया, संतरे, उन्हें सफेद फिल्मों या जामुन, शहद और दही के साफ़ करने के स्थान पर रखें।
  2. चिकनी होने तक दलिया और केले के साथ चिकनी चिकनी।
  3. चश्मे पर पेय डालो और तुरंत सेवा करें।