पोषक तत्व का मांस न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है, बल्कि यह भी बेहद उपयोगी है। इसमें एक दुर्लभ लिनोलेइक एसिड होता है जो चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, साथ ही एमिनो एसिड और अपरिवर्तनीय तत्वों का द्रव्यमान भी करता है। इस तरह के मांस का एक हिस्सा शरीर को संतृप्त करेगा, लेकिन इस तरह के कई अन्य व्यंजनों के मामले में भारीपन या असुविधा की भावना नहीं होगी।
जो लोग किसी कारण या किसी अन्य ने अभी तक पोषक तत्व की कोशिश नहीं की है, हम इस अंतर को भरने और मांस को हमारे व्यंजनों के अनुसार तैयार करने की सलाह देते हैं।
एक फ्राइंग पैन - नुस्खा में स्वादिष्ट मांस कैसे पकाएं
सामग्री:
- nutria 850 जी;
- मांस के लिए मसाले और seasonings - 2-3 चुटकी;
- एक बड़ा लॉरेल पत्ता - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल गंध रहित - 40 मिलीलीटर;
- बड़ा नमक - स्वाद के लिए;
- मिर्च में मिर्च ताजा जमीन काले और सुगंधित - स्वाद के लिए।
तैयारी
नट्रिया के मांस को भागों के टुकड़ों में काटिये, जिसके बाद हम मसालों और बड़े नमक के साथ प्रत्येक को रगड़ें और उन्हें कुछ घंटों तक भिगोने और पिकलिंग के लिए छोड़ दें। उसके बाद, फ्राइंग पैन में थोड़ा पानी डालें, इसे उबालें और मांस को इसमें डाल दें। हम जहाज में एक बे पत्ती और एक सुगंधित काली मिर्च के कुछ मटर फेंकते हैं और हम ढक्कन के नीचे सामग्री को दस मिनट तक डाल देते हैं। अब हम लॉरेल को हटाते हैं और नरम होने तक अखरोट का वजन करते हैं, यदि आवश्यक हो तो पानी जोड़ते हैं। हम तरल वाष्पित करते हैं, वनस्पति तेल डालते हैं और मांस को ब्राउन करने के लिए मजबूत गर्मी पर, जमीन काली मिर्च के साथ फ्राइंग के अंत में स्लाइस का मसाला करते हैं।
सब्जियों के साथ ओवन में टुकड़ों के साथ nutria पकाने के लिए कितना स्वादिष्ट है?
सामग्री:
- nutria 850 जी;
- आलू - 850 ग्राम;
- बल्ब - 280 ग्राम;
- गाजर - 180 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 180 ग्राम;
- मसालों और मसालों - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल गंध रहित - 40 मिलीलीटर;
- बड़ा नमक - स्वाद के लिए;
- काली मिर्च ताजा जमीन काले और सुगंधित - स्वाद के लिए।
तैयारी
यदि आप सब्जियों के साथ ओवन में अखरोट को सेंकते हैं तो बहुत स्वादिष्ट होता है। शुरू करने के लिए, एक गर्म फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल में कट अखरोट को फ्राइंग करना आवश्यक है, और पानी जोड़ने के बाद, पच्चीस मिनट तक डालें।
इस समय के दौरान, हम खुली आलू, गाजर और बल्बों को मगों के साथ काटते हैं और उन्हें तेल से बने बेकिंग टैंक में परतों में डाल देते हैं, प्रक्रिया में सब्जियों को नमक, मसालों और मसालों के साथ मसाला देते हैं। हम ऊपर से तला हुआ और बुझाने वाला मांस फैलाते हैं, इसे नमकीन बनाते हैं और दो प्रकार के मिर्च मिर्च के साथ छिड़कते हैं, और हम खट्टा क्रीम के साथ पकवान को धुंधला करते हैं। यह गर्म पानी में 185 डिग्री तक सब्जियों के साथ नट्रिया के बेकिंग के लिए इंतजार कर रहा है। इसमें आपके समय का पचास मिनट लग जाएगा।