यदि आप अपना काम आसान बनाना चाहते हैं और यह सुनिश्चित कर लें कि पकवान बिल्कुल जला नहीं जाता है और पचाने की कोशिश करता है, तो एक मल्टीवायरेट में एक गार्निश पकाने का प्रयास करें। यह आपको अनावश्यक काम से बचाएगा, झगड़ा और पकवान स्वादिष्ट और उपयोगी हो जाएगा!
मल्टीवार्क में आलू से गार्निश
सामग्री:
- सोया सॉस - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- आलू - 6 पीसी।
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- लहसुन - 5 दांत;
- हरी प्याज - स्वाद के लिए;
- मसाले।
तैयारी
आलू साफ और छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। कप मल्टीवार्क में थोड़ा पानी डालना, कार्यक्रम में "स्टीमर" मोड चुनें, जिसे हम "सब्जियां" और समय - 20 मिनट पर डालते हैं। आलू भाप के लिए एक कंटेनर में डाल दिया और ढक्कन के साथ इसे पकाया। और इस बार सॉस तक करते हैं: वनस्पति तेल में थोड़ा सोया सॉस जोड़ें, कुचल लहसुन और काली मिर्च काली मिर्च डाल दें, सब कुछ पूरी तरह से पीटा जाता है।
जब आलू तैयार होते हैं, इसे एक कटोरे में डाल दें और उस पर सॉस डालें। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं, कार्यक्रम "झारका" डालते हैं, थोड़ा आलू के पकवान में नमक डालते हैं और लगभग 20 मिनट तक पकाते हैं। बहुत अंत में, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़कें और इसे मेज पर सेवा दें।
Multivariate में चावल गार्निश
सामग्री:
- चावल - 200 ग्राम;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुकड़े;
- नमक;
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- pilaf के लिए मसाला।
तैयारी
गाजर और बल्गेरियाई काली मिर्च संसाधित होते हैं, साफ क्यूब्स के साथ सब्जियां काटते हैं और उन्हें मल्टीवार्क के कटोरे में भेजते हैं। चावल पूरी तरह से धोया और वहां pawned। स्वाद मसालों, नमक में जोड़ें, वनस्पति तेल और पानी जोड़ें, ताकि इसका स्तर सब्जियों के साथ चावल की तुलना में थोड़ा अधिक हो। हम 1 घंटे के लिए "प्लोव" मोड में पकवान तैयार करते हैं। यह सब कुछ है, हमें मछली के लिए एक स्वादिष्ट और हार्दिक गार्निश मिला, जिसे मल्टीवार्क में पकाया जाता था।
मल्टीवार्क में मसूर गार्निश
सामग्री:
- पानी - 3 आइटम;
- हरी मसूर - 250 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुकड़ा;
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले।
तैयारी
गाजर और प्याज साफ और धोए जाते हैं। फिर हम गाजर को एक तालाब पर बनाते हैं, और प्याज छोटे क्यूब्स में कटा हुआ होता है। हम मल्टीवार्क चालू करते हैं, हम "सेंकना" कार्यक्रम प्रदर्शित करते हैं, और 15 मिनट के लिए वनस्पति तेल पर एक सॉस पैन में सब्जियां फ्राइये। फिर पैन में पानी डालें, दाल डालें और स्वाद के लिए पसंदीदा मसाले सो जाओ। अब हम "बकवास" मोड सेट करते हैं और मल्टीवार्क में स्वादिष्ट और संतोषजनक मसूर तैयार करते हैं जब तक कि यह तैयार न हो जाए।