एक सैंडविच एक सैंडविच की किस्मों में से एक है। इसकी विशिष्ट विशेषता यह है कि यह एक बंद स्नैक्स है, जिसमें भरना रोटी के दो स्लाइसों के बीच स्थित है। इस तरह के सैंडविच तैयार किए जा सकते हैं, लेकिन हम आपको बताएंगे कि घर पर सैंडविच कैसे तैयार करें, क्योंकि घर हमेशा खरीदे जाने से स्वादपूर्ण होता है।
टर्की के साथ सैंडविच
सैंडविच में आप साधारण रोटी, टोस्ट के लिए रोटी का उपयोग कर सकते हैं, बिक्री पर सैंडविच के लिए एक विशेष रोटी भी है, या आप एक सामान्य unsweetened बुन ले सकते हैं। एक बहुत स्वादिष्ट सैंडविच की तरह लग रहा है।
सामग्री:
- unsweetened गेहूं बुन - 2 पीसी .;
- टर्की पट्टिका - 300 ग्राम;
- सलाद पत्तियां - 4 टुकड़े;
- पनीर - 4 स्लाइस;
- टमाटर - 2 पीसी।
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
- डिल और अजमोद के हिरन - 50 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम तुर्की को 2 स्लाइस में विभाजित करते हैं और इसे तलना करते हैं। 2 भागों के साथ बुन काट लें। खट्टा क्रीम में सॉस के लिए, स्वाद के लिए हिरन, नमक और काली मिर्च जोड़ें। हम परिणामी सॉस के साथ तैयार आधार तैयार करते हैं, सलाद के साथ कवर, पनीर के साथ शीर्ष, टमाटर स्लाइस, टर्की, फिर टमाटर, पनीर और सलाद। यदि आप पिघला हुआ पनीर के साथ एक गर्म सैंडविच प्राप्त करना चाहते हैं, तो इसे माइक्रोवेव में लगभग 20-30 सेकंड के लिए भेजें। आपका नाश्ता तैयार है!
अंडे के साथ सैंडविच
इस नुस्खा में, हम आपको बताएंगे कि कुछ मिनटों में अंडे के साथ एक स्वादिष्ट सैंडविच कैसे बनाया जाए।
सामग्री:
- रोटी - 6 टुकड़े;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चिपचिपा आकार के संसाधित पनीर - 1 पीसी।
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- सलाद पत्तियां - 3 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 30 ग्राम
तैयारी
इस नुस्खा के लिए अंडे पहले से उबला जा सकता है, तो खाना पकाने का समय न्यूनतम रखा जाएगा। एक तरफ रोटी के 3 टुकड़े थोड़ा मेयोनेज़ के साथ greased, और 3 टुकड़े - पिघला हुआ पनीर। उबले हुए अंडे छोटे क्यूब्स में काटा जाता है। ककड़ी - सर्कल। हमने रोटी पर ककड़ी डाल दी, अंडे के ऊपर, सलाद और आवरण के दूसरे टुकड़े के साथ कवर, जो पिघला हुआ पनीर से घिरा हुआ है। अगर वांछित है, तो प्रत्येक सैंडविच को अभी भी तिरछे में काटा जा सकता है, आपको स्वादिष्ट त्रिकोण मिलेंगे।
बेकन और चिकन के साथ सैंडविच
रोटी के 3 स्लाइसों से सैंडविच को अमेरिकी सैंडविच कहा जाता है। ऐसा माना जाता है कि इंग्लैंड में उनका अमेरिका का आविष्कार किया गया था, और रोटी के 2 स्लाइस के साथ सैंडविच।
सामग्री:
- रोटी - 6 टुकड़े;
- बेकन - 4 स्लाइस;
- चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
- पनीर - 2 स्लाइस;
- टमाटर - 1 पीसी।
- प्याज नीला - 1 टुकड़ा;
- सलाद पत्तियां - 2 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 50 ग्राम;
- सरसों - 1 चम्मच।
तैयारी
तो, टोस्टर में रोटी थोड़ा सूख जाती है। 2-3 मिनट के लिए तैयार होने तक बेकन तलना। पट्टिका को तैयार होने तक 2 टुकड़ों और तलना में बांटा गया है, अधिमानतः फ्राइंग पैन में जहां बेकन भुना हुआ था। हम मेयोनेज़ और सरसों के मिश्रण से सॉस तैयार करते हैं।
सलाह: घर का बना सैंडविच तैयार करते समय, सुनिश्चित करें कि भरने को कसकर पैक किया जाता है, न कि किनारों पर (यदि यह कुछ ढीला होता है, उदाहरण के लिए, उबला हुआ अंडा)। परतें एक-दूसरे पर बिल्कुल ढेर करने की कोशिश करती हैं। अन्यथा, भरना मुश्किल हो सकता है, इसका स्वाद, निश्चित रूप से नहीं बदलेगा, लेकिन खाने के लिए असुविधाजनक होगा और इंप्रेशन खराब हो जाएगा।