सब्जियों के साथ stewed चिकन स्तन

क्या एक चिकन एक उत्तम और स्वतंत्र पकवान बन सकता है? बेशक, अगर यह सब्जियों, चिकन स्तन के साथ stewed है, बहुत मसालेदार seasonings और मसालों के साथ अनुभवी। एक समृद्ध, पिक्चर और उज्ज्वल रंग, सुगंधित और स्वादिष्ट सुगंध इस व्यंजन को किसी भी उत्सव की मेज के योग्य बनाता है। चलो सब्जियों के साथ ब्रेज़्ड स्तन पकाने के लिए नुस्खा पर विचार करें।

मल्टीवार्क में सब्जियों के साथ ब्रेज़्ड चिकन स्तन

सामग्री:

• चिकन स्तन - 500 ग्राम;
• गाजर - 1 टुकड़ा;
• बल्ब - 1 टुकड़ा;
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी।
• बिना पिट के जैतून - अगर वांछित;
• जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• अदरक - स्वाद के लिए;
• खट्टा क्रीम - 50 मिलीलीटर;
• नमक, मसाला करी - स्वाद के लिए;
• टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• उबला हुआ पानी - 0.5 बड़ा चम्मच।

तैयारी

सब्जियों के साथ एक स्ट्यूड चिकन स्तन बनाने के लिए, मांस लें, इसे छोटे हिस्सों में काट लें। कटोरे में मल्टीवार्क वनस्पति तेल डालें, कार्यक्रम "बेकिंग" डालें और 50 मिनट के लिए समय निर्धारित करें। एक बार जब तेल अच्छी तरह से गर्म हो जाता है, तब तक चिकन के टुकड़ों को तलना जब तक तरल वाष्पीकरण बंद नहीं हो जाता है। मल्टीवार्क में ढक्कन खुला होना चाहिए। फिर कटा हुआ गाजर, प्याज और घंटी मिर्च, स्वाद के लिए थोड़ा सा नमक जोड़ें। मल्टीवार्क के ढक्कन को बंद करें और चिकन को लगभग 20 मिनट तक पकाएं, फिर बारीक कटे हुए अदरक को जोड़ें और जैतून को इच्छा पर रखें।

टमाटर का पेस्ट खट्टा क्रीम और मसालेदार करी के साथ मिलाया जाता है, नमक जोड़ें, एक समान राज्य में थोड़ा पानी पतला करें, इस मिश्रण को हमारे चिकन पर डालें और इसे 20 मिनट तक स्टू में छोड़ दें। यही वह है, मल्टीवार्क में स्ट्यूड चिकन तैयार है! उसने सब्जियों और मसालों की सुगंध को अवशोषित करते हुए एक बहुत ही भूख लगी और समृद्ध स्वाद प्राप्त किया। हम ताजा जड़ी बूटियों के साथ तैयार पकवान को सजाने और मेज पर इसकी सेवा करते हैं।

स्टूज़ के प्रशंसकों को खरगोश की कोशिश कर सकते हैं , सब्जियों के साथ stewed , यह स्वादिष्ट और सरल होगा।