श्रिंप के साथ खाना पकाने एपेटाइज़र के लिए व्यंजन बहुत विविध हैं। यह व्यंजन का एक अद्भुत रूप है, दोनों उत्सव की मेज पर, और बस बियर के लिए, श्रिंप से स्नैक्स बहुत उपयुक्त है। कुछ व्यंजनों पर विचार करें।
झींगा से झींगा
सामग्री:
- शाही शाही - 10 टुकड़े;
- चैंपियनन पूरी तरह से मसालेदार - 10 पीसी।
- ताजा चेरी टमाटर - 10 पीसी।
- मक्का मसालेदार (cobs) - 10 पीसी।
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 3 स्लाइस;
- सोया सॉस - 2 चम्मच;
- नमक - एक चुटकी;
- काली मिर्च - चुटकी;
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच।
तैयारी
हम अपने स्नैक को skewers पर shrimps के साथ खाना बनाना होगा। झींगा साफ, सिर काट, थोड़ा कटा हुआ और skewers पर डाल दिया। उनके skewers और marinate पर सही। इस झींगा, नमक, काली मिर्च के लिए, नींबू के रस के साथ छिड़कना। लहसुन बारीक और बारीक कटा हुआ और हमारे skewers के साथ छिड़क दिया। फिर सोया सॉस के साथ पानी और वनस्पति तेल के साथ थोड़ा छिड़कना। हम मरने के लिए कुछ मिनट के लिए छोड़ देते हैं। इस बीच, हम शेष अवयवों के स्ट्रिंग के लिए मिलेंगे और तैयार करेंगे: पूरे मसालेदार मशरूम , पूरे ताजा चेरी टमाटर, पूरे मसालेदार मक्का केब्स। हम सब कुछ उसी तरह skewers पर झींगा करने के लिए डाल दिया। झींगा का झींगा हर तरफ आधा मिनट के लिए पहले से गरम पूर्व फ्राइंग पैन में तला हुआ जाना चाहिए। फिर एक प्लेट पर झींगा के एक तैयार किए गए नाश्ता बाहर रखो। हम नींबू के टुकड़े और अजमोद का एक गुच्छा के साथ सजाने के लिए। फ्राइड राजा झींगा तैयार हैं!
Tartlets में shrimps के साथ नाश्ता
सामग्री:
- बाघ झींगा - 3 टुकड़े;
- क्रीम पनीर - 100 ग्राम;
- डिल - किरण;
- कैवियार - 50 ग्राम;
- ब्लैकबेरी - 3 पीसी।
- टार्टलेट - 3 टुकड़े;
- जैतून का तेल - 2 चम्मच;
- लहसुन - 3 दांत।
तैयारी
तो, tartlets में shrimps के साथ एक त्वरित, सरल नाश्ता तैयार करें। सबसे पहले, एक गर्म फ्राइंग पैन में, कुचल लहसुन फ्राइये (जब तक वह सभी रस देता है)। झींगा के दोनों किनारों से सुगंधित लहसुन तेल तलना में (जबकि फ्राइंग से पहले लहसुन फेंक दिया जाता है)। फिर हमने पनीर को एक कन्फेक्शनरी सिरिंज में डाल दिया और मूर्तिकला रूप से tartlets में निचोड़ा। हम झींगा के ऊपर डाल दिया। हम ब्लैकबेरी, कैवियार और डिल के साथ सजाने के लिए। श्रिंप के साथ एक सरल और मूल ठंडा नाश्ता तैयार है।