अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए, जटिल और विदेशी व्यंजन तैयार करना आवश्यक नहीं है। वजन घटाने के लिए केफिर पर अपने मेनू बीट्रूट में अच्छे परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं। गर्म और ठंडा सूप का एक प्रकार है, इसलिए इस तरह के आहार पर आप पूरे वर्ष दौर बैठ सकते हैं। उपलब्ध सामग्री का उपयोग करके, सब कुछ जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है।
वजन घटाने के लिए केफिर पर गर्म चुकंदर पकाने की विधि
यह सूप पहली नज़र में अजीब लग सकता है, लेकिन मेरा विश्वास करो, इसका स्वाद आपको निराश नहीं करेगा।
सामग्री:
- शुद्ध बीट्स - 1 किलो;
- अजवाइन की जड़ - 0.5 पीसी।
- केफिर - 1,5 एल;
- नमक और बे पत्ती।
तैयारी
पहले बीट को एक जोड़े के लिए पकाया जाना चाहिए, जिसके लिए 40 मिनट खर्च करना आवश्यक है। इसके बाद, इसे ठंडे पानी में कम करें और छोटे क्यूब्स में काट लें। अजवाइन जड़ साफ और पीस भी। 500 मिलीलीटर पानी के साथ भरें और 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाएं, एक बे पत्ती जोड़ें। उसके बाद, चुकंदर, नमक और दही डाल दें। सूप तैयार है, लेकिन यदि आप चाहें, तो आप ब्लेंडर में सबकुछ पीस सकते हैं।
केफिर पर ठंडा चुकंदर कैसे पकाएं?
गर्म गर्मी के लिए यह एक आदर्श पकवान है, जो भूख को संतुष्ट करेगा और अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पायेगा, क्योंकि इस सूप की कैलोरीसिटी कम है।
सामग्री:
- बीट्स - 3.5 किलो;
- खीरे - 35 ग्राम;
- केफिर - 1 एल;
- लहसुन - 2 दांत;
- हरी प्याज, डिल और नमक।
तैयारी
केफिर पर आहार चुकाने के लिए, आपको ककड़ी को बड़े grater पर पीसने की जरूरत है। अगर त्वचा कड़ी या कड़वा है, तो इसे काटा जाना चाहिए। बीट कच्चे इस्तेमाल किया जा सकता है, या आप इसे ओवन में सेंकना कर सकते हैं। इसे साफ करें और इसे एक grater पर पीस लें। सब्जियों को मिलाएं, कटा हुआ प्याज और डिल जोड़ें, और प्रेस के माध्यम से नमक और लहसुन डालें। स्थिरता को कम करने के लिए हलचल और थोड़ा ठंडा पानी डालना। कटा हुआ जड़ी बूटी के साथ परोसें।