रोटी निर्माता में पिज्जा आटा

हम में से कई बस पिज्जा से प्यार करते हैं। घर पर पकाए जाने पर यह दोगुना स्वादिष्ट होगा। हम आपको बताएंगे कि एक रोटी निर्माता के साथ पिज्जा आटा कैसे बनाना है। आखिरकार, इस डिवाइस के लिए धन्यवाद और आटा बहुत अच्छा है, और आपके पास अन्य चीजें करने का समय है।

रोटी निर्माता में पिज्जा के लिए नुस्खा

सामग्री:

• आटा - 400 ग्राम;
• सूखा खमीर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• गर्म पानी - 250 मिलीलीटर;
• जैतून का तेल - 40 मिलीलीटर;
• नमक - चुटकी।

तैयारी

हम आटा sift, यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि पिज्जा के लिए हमें एक हवा आटा की जरूरत है। इसे ब्रेडमेकर के कंटेनर में डालो, एक नाली बनाओ, शुष्क खमीर, वनस्पति तेल और नमक डालें। उसके बाद, गर्म पानी में डालना। हम ब्रेड निर्माता में कंटेनर स्थापित करते हैं। यदि आपके मॉडल में एक मोड है जो आपको पिज्जा के लिए आटा पकाने की अनुमति देता है, तो इसे चुनें। यदि ऐसा कोई नहीं है, तो हम सामान्य परीक्षण के खाना पकाने के तरीके का चयन करते हैं। कार्यक्रम को बीप के बाद और बाद में चालू करें, आटा तैयार है। अब आप इसे रोल कर सकते हैं, भरने को भर सकते हैं जिसे आप सबसे अच्छा पसंद करते हैं, और सामान्य नुस्खा के अनुसार पिज्जा पकाते हैं ।

बेकर में पिज्जा

सामग्री:

• आटा - 3 कप;
• पानी 250 ग्राम;
• सूखा खमीर - 1,5 छोटा चम्मच।
• जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• चीनी - 1,5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• अयस्कों सूखी - 0.5 चम्मच;
• नमक - 1 चम्मच।

तैयारी

रोटी निर्माता की बाल्टी में, पानी और जैतून का तेल डालना। अब नमक और चीनी जोड़ें। उसके बाद, sifted आटा और सूखा खमीर डालना ताकि वे पानी और नमक को छूना नहीं है। ओरेग्नो को अब भी जोड़ा जा सकता है, लेकिन आप लगभग एक ही बीप के बाद, बहुत ही अंत में कर सकते हैं जो आपको नवीनतम बैच के बारे में सूचित करता है। जब पिज्जा के लिए खमीर आटा तैयार होता है, तो इसे बाहर निकाला जा सकता है और भरवां लगाया जा सकता है। 20 मिनट के लिए 180 डिग्री के तापमान पर सेंकना।

बेकरी के लिए खमीर के बिना पिज्जा के लिए पकाने की विधि

सामग्री:

• अंडे - 1 टुकड़ा;
• दूध - 120 मिलीलीटर;
• खट्टा क्रीम - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• मक्खन - 100 ग्राम;
• सोडा - 0,5 छोटा चम्मच।
• आटा - 170 ग्राम

तैयारी

सबसे पहले हम सोडा क्रीम के साथ सोडा कनेक्ट करते हैं। मक्खन पिघलाओ। हम अंडे को दूध से जोड़ते हैं। सोडा के साथ खट्टा क्रीम जोड़ें, हलचल, पिघला हुआ मक्खन डालना और फिर हलचल। उसके बाद sifted आटा जोड़ें। हम कार्यक्रम "Bezdorozhevoye आटा" शामिल हैं। बजर ध्वनि के बाद, आटा तैयार है। पिज्जा के पतले आधार के लिए यह बहुत अच्छा है।

एक muleinex रोटी निर्माता में पिज्जा के लिए आटा

सामग्री की दी गई मात्रा से, 1 किलो पिज्जा आटा प्राप्त किया जाएगा।

सामग्री:

• आटा - 640 ग्राम;
• पानी - 320 मिलीलीटर;
• नमक - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच (एक स्लाइड के बिना);
• सूखा खमीर - 1,5 छोटा चम्मच।
• जैतून का तेल - 1.5 बड़ा चम्मच। चम्मच।

तैयारी

रोटी निर्माता की बाल्टी में, पानी में डालें, इसमें नमक डालें, जैतून का तेल, sifted आटा और सूखा खमीर जोड़ें। पाक कला मोड "खमीर आटा" चुनें। और पिज्जा परीक्षण के ढाई घंटे में तैयार हो जाएगा।

एलजी बेकरी में पिज्जा कैसे पकाएं?

सामग्री:

• पानी - 1 गिलास;
• गेहूं का आटा - 3 चश्मा;
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• नमक - 1 चम्मच;
• जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• खमीर - 1,5 छोटा चम्मच।

तैयारी

सबसे पहले हम आटा मिक्सर के ब्लेड को स्थापित करते हैं। सामग्री में एक बाल्टी रोटी में डाल दिया जाता है जिसमें वे नुस्खा में सूचीबद्ध होते हैं। उसके बाद कार्यक्रम "आटा" का चयन करें और "स्टार्ट" बटन दबाएं। कृपया ध्यान दें कि आटा को छिद्रित किया जाना चाहिए, अधिमानतः 2-3 गुना भी। इसके कारण, यह ऑक्सीजन के साथ संतृप्त है, और आटा अधिक निविदा, हवादार और बेहतर उगता है। परीक्षण के अंत के बाद, आटा तैयार है।

हम इसे एक रूप में फैलाते हैं, जो वनस्पति तेल या मार्जरीन से ग्रस्त है, किनारे का निर्माण करते हैं और 20 मिनट के लिए मिनट छोड़ देते हैं, ताकि यह अच्छी तरह से फिट हो सके। उसके बाद, भरने और 180-200 डिग्री के तापमान पर फैलाएं, 30 मिनट के लिए सेंकना।

ध्यान दें कि इस नुस्खा के साथ तैयार आटा को बहुत पतला होना चाहिए, क्योंकि यह बहुत अच्छी तरह से बढ़ता है।