सलाद ने हमारी मेज पर दृढ़ स्थिति ली है, उनके बिना कोई छुट्टी नहीं कर सकती है। यह समझ में आता है, कुछ उत्पादों को एक-दूसरे के साथ संयोजन में स्वाद का एक असली असाधारण बनाते हैं। मछली और समुद्री भोजन के प्रशंसकों को निश्चित रूप से मसालों, झींगा और समुद्र और महासागरों के अन्य निवासियों के साथ स्वादिष्ट सलाद पसंद आएंगे। अपनी तैयारी के लिए व्यंजनों, हम आपको बताएंगे।
मुसलमानों, स्क्विड और श्रिप्स का सलाद
सामग्री:
- जमे हुए मुसलमानों - 100 ग्राम;
- जमे हुए श्रिंप - 100 ग्राम;
- डिब्बाबंद स्क्विड - 100 ग्राम;
- खीरे - 1 टुकड़ा;
- सलाद पत्तियां - 5 पीसी।
- कोब में डिब्बाबंद मकई - 60 ग्राम (4 पीसी।);
- अंडे - 3 टुकड़े;
- लाल कैवियार के स्वाद के साथ पटाखे - 50 ग्राम;
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
तैयारी
झींगा उबलते पानी डालना, पकाया जाता है जब तक उबाल और उबाल लाने के लिए। आम तौर पर उबलने के कुछ मिनट पर्याप्त होते हैं, लेकिन यदि आप गंभीरता से सोचते हैं कि झींगा को ठीक से कैसे पकाना है , तो हम सुझाव देते हैं कि आप प्रासंगिक सामग्री का अध्ययन करें। खाना पकाने के बाद, हम उन्हें खोल से साफ करते हैं। मुसब्बर लगभग 2-3 मिनट तक उबलते पानी को डालने के लिए पर्याप्त हैं, जिसके बाद पानी निकाला जाना चाहिए। पके हुए अंडे, ककड़ी और डिब्बाबंद squids स्ट्रिप्स में कटौती कर रहे हैं, एक बड़े grater पर हार्ड पनीर तीन। सभी अवयवों को संयुक्त किया जाता है, मेयोनेज़ और मिश्रित के साथ अनुभवी। सेवारत से पहले, crumbs जोड़ें और फिर मिश्रण। एक फ्लैट पकवान पर हम शीर्ष पर एक हरे सलाद की पत्तियों को फैलाते हैं - मुसलमानों, श्रिंप और स्क्विड के साथ हमारा सलाद। मकई मक्का आधा में कटौती और शीर्ष पर सलाद सजाने। इसके अलावा, एक आभूषण के रूप में, आप जैतून, श्रिंप, नींबू और हिरन का उपयोग कर सकते हैं।
तला हुआ मुसलमानों और श्रिंप के साथ सलाद
सामग्री:
- छिद्रित श्रिंप - 100 ग्राम;
- मुसलमानों - 200 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम;
- उबले हुए अंडे -4 पीसी।
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर;
- नमक, नींबू का रस - स्वाद के लिए।
तैयारी
प्याज को husks से छील दिया जाता है और छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। गर्म वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, प्याज तलना, मुसब्बर, झींगा जोड़ें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं, स्वाद के लिए नमक और नींबू का रस जोड़ें। हम सब कुछ एक प्लेट में डाल दिया और इसे ठंडा होने दें। उबले हुए अंडे छोटे क्यूब्स में कटौती करते हैं, और पनीर काटते हैं। सभी अवयवों को संयुक्त किया जाता है, मेयोनेज़, मिश्रण और यदि आवश्यक हो, तो स्वाद के लिए dosalivayem जोड़ें। तला हुआ मुसलमानों और श्रिंप के साथ सलाद तैयार है! यदि आप स्नैक नहीं बनाना चाहते हैं, लेकिन एक पूर्ण भोजन, तो तला हुआ मुसलमानों के लिए नुस्खा देखें।
ऑक्टोपस और मुसलमानों का सलाद
सामग्री:
एक सेवा के लिए:
- ऑक्टोपस तेल में संरक्षित - 50 ग्राम;
- डिब्बाबंद मुसलमानों - 50 ग्राम;
- मूली - 2 टुकड़े;
- जैतून - 5 टुकड़े;
- नोरिया - 1 शीट;
- हरा रुकोला, टकसाल, पालक, हरा सलाद - 30 ग्राम;
- जैतून का तेल, नींबू का रस - स्वाद के लिए।
तैयारी
ग्रीन्स पूर्व-धोए जाते हैं, सूखे होते हैं और यादृच्छिक टुकड़ों पर अपने हाथ फाड़ते हैं। हम प्लेट को पहले हिरण डालते हैं, फिर मूली, मुसलमान, ऑक्टोपस, जैतून और नोरिया काटते हैं, टुकड़ों में काटते हैं। नींबू का रस और जैतून का तेल के साथ सलाद डालो।
मुसलमानों और रानों का सलाद
सामग्री:
- रापान का उबला हुआ मांस - 200 ग्राम;
- मुसलमानों - 200 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 240 ग्राम;
- खीरे - 2 टुकड़े;
- उबला हुआ चावल - 100 ग्राम;
- उबले हुए अंडे - 5 पीसी।
- स्वाद के लिए मेयोनेज़, नमक, डिल और अजमोद के हिरन।
तैयारी
राशन, अंडे, ताजा खीरे के मांस स्ट्रिप्स में काटते हैं, हम मुसलमान, मक्का और उबला हुआ चावल जोड़ते हैं। हम कटा हुआ जड़ी बूटियों, मेयोनेज़ स्वाद और मिश्रण करने के लिए, यदि आवश्यक हो, थोड़ा और नमकीन डाल दिया।
मुसलमानों के साथ समुद्री भोजन सलाद
सामग्री:
- स्क्विड छील - 500 ग्राम;
- केकड़ा छड़ें - 240 ग्राम;
- मसालेदार झींगा - 200 ग्राम;
- मसालेदार मुसलमानों - 100 ग्राम;
- मसालेदार बलात्कार - 100 ग्राम;
- कसा हुआ पनीर - 100 ग्राम;
- जैतून - 100 ग्राम;
- टमाटर - 3 पीसी।
- उबले अंडे के अंडे - 4 पीसी।
- पनीर मेयोनेज़, नमक, नींबू का रस - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम उबलते पानी में स्क्विड को घुमाते हैं और 2-3 मिनट तक पकाते हैं, और नहीं। जब वे ठंडा करते हैं, उन्हें स्ट्रिप्स में काट लें। केकड़े की छड़ें छोटे क्यूब्स में कट जाती हैं। अंडे के प्रोटीन एक बड़े grater पर रगड़ दिया। बलात्कार, स्क्विड और झींगा के साथ, तरल निकालें। टमाटर को 2 भागों में विभाजित किया जाता है, हम लुगदी निकालते हैं, और आधार स्ट्रिप्स में भी काटा जाता है। हम सभी अवयवों को जोड़ते हैं, कसा हुआ पनीर जोड़ते हैं, जैतून, मेयोनेज़ और हिरन काटते हैं, थोड़ा नींबू का रस, मिश्रण, यदि आवश्यक हो, तो स्वाद के लिए dosalize।