बहुत से लोग इस बारे में नहीं सोचते कि हमारे शरीर कितना जटिल है। मानव शरीर में होने वाली विभिन्न प्रक्रियाओं में से, हमें इस तरह के चयापचय को नहीं भूलना चाहिए, क्योंकि उसके लिए धन्यवाद, मनुष्य सहित जीवित प्राणी, अपने महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रख सकते हैं - सांस लेने, प्रजनन और अन्य। अक्सर एक व्यक्ति के स्वास्थ्य और वजन की सामान्य स्थिति चयापचय पर निर्भर करती है।
मानव शरीर में चयापचय क्या है?
यह समझने के लिए कि शरीर में चयापचय क्या है, आपको इसके सार को समझने की जरूरत है। चयापचय चयापचय के लिए वैज्ञानिक शब्द है । यह रासायनिक प्रक्रियाओं का एक संयोजन है, जिसके माध्यम से उपभोग किया गया भोजन उस ऊर्जा की मात्रा में बदल जाता है जो जीवित प्राणी को महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने की आवश्यकता होती है। यह प्रक्रिया विशेष एंजाइमों की भागीदारी के साथ होती है जो वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की पाचन और आकलन को बढ़ावा देती है। मनुष्यों के लिए, यह एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह विकास, श्वसन, प्रजनन, ऊतकों के पुनर्जनन की प्रक्रियाओं में भाग लेता है।
चयापचय और संश्लेषण
अक्सर, स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए और अतिरिक्त वजन की समस्या के बारे में चिंता न करने के लिए, महत्वपूर्ण गतिविधि की प्रक्रिया में खपत और व्यय ऊर्जा के बीच संतुलन का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। वैज्ञानिक दृष्टिकोण से, यह इस तथ्य से समझाया गया है कि चयापचय प्रक्रियाओं में दो चरणों होते हैं:
- अनाबोलिज्म , जिसके दौरान पदार्थों का संश्लेषण अधिक जटिल संरचनाओं में होता है, जिसके लिए कुछ ऊर्जा लागत की आवश्यकता होती है।
- संश्लेषण , जिसमें, इसके विपरीत, जटिल पदार्थ सरल तत्वों को विघटित करते हैं और आवश्यक ऊर्जा जारी की जाती है।
उपरोक्त दो प्रक्रियाएं एक दूसरे से अनजाने में जुड़ी हुई हैं। संश्लेषण के दौरान, ऊर्जा जारी की जाती है, जिसे बाद में अनाबोलिक प्रक्रियाओं के कामकाज के लिए निर्देशित किया जा सकता है, जो आवश्यक पदार्थों और तत्वों के संश्लेषण को जन्म देगा। जो लिखा गया है उसके आधार पर, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि विचाराधीन एक अवधारणा दूसरे से होती है।
चयापचय विकार - लक्षण
अक्सर त्वरित, या, विपरीत, धीमी चयापचय, शरीर के काम में कुछ बदलावों का कारण हो सकता है। ऐसी स्थिति को रोकने के लिए, स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करना, हानिकारक आदतों को छोड़ना और अपने शरीर को सुनना महत्वपूर्ण है। धीरे-धीरे या तेज़ चयापचय स्वयं को निम्नलिखित लक्षणों के रूप में प्रकट कर सकता है:
- भंगुर बाल और नाखून, दांत क्षय, त्वचा की समस्याओं की उपस्थिति;
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, कब्ज, ढीले मल के व्यवधान;
- वजन में तेज वृद्धि या कमी;
- महिलाओं में मासिक धर्म चक्र होता है ;
- प्यास या भूख की अनियंत्रित भावना।
ऐसे लक्षण, चयापचय प्रक्रियाओं में परिवर्तन के अलावा, गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का संकेत दे सकते हैं। इसलिए, समय पर डॉक्टर से सलाह लेना महत्वपूर्ण है। सटीक निदान और सही उपचार निर्धारित करने के लिए शायद अतिरिक्त परीक्षण और परीक्षण की आवश्यकता हो सकती है।
चयापचय के प्रकार
यह जानने के लिए पर्याप्त नहीं है कि चयापचय प्रक्रिया क्या है, इसके प्रकारों को समझना महत्वपूर्ण है:
- प्रोटीन प्रकार को एक स्पष्ट पैरासिम्पेथेटिक तंत्रिका तंत्र, साथ ही तेज़ ऑक्सीकरण द्वारा विशेषता है। एक समान चयापचय वाला व्यक्ति अक्सर भूख लगी है, सख्त आहार का स्वागत नहीं करता है, लगातार भूखा लगता है, शायद घबराहट और जल्दी से स्वभाव वाला। बाहरी ऊर्जा के बावजूद, वह थक गया है, या यहां तक कि कमजोर है। ऐसे मामलों में, प्रोटीन आहार की सिफारिश की जा सकती है, लेकिन कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह खत्म करने की हमेशा सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि वे ग्लूकोज का स्रोत हैं;
- कार्बोहाइड्रेट चयापचय, इसके विपरीत, एक सहानुभूति तंत्रिका तंत्र और धीमी ऑक्सीकरण द्वारा विशेषता है। ऐसे मामलों में, लोग मीठा खाने, कमजोर भूख और कॉफी की तरह निर्भर नहीं करते हैं। अक्सर वे आंकड़े के आकार के प्रकार में भिन्न होते हैं। एक नियम के रूप में, ऐसे मामलों में, एक कार्बोहाइड्रेट आहार निर्धारित किया जाता है, लेकिन डॉक्टर द्वारा नियंत्रण की स्थिति के तहत। यह इस तथ्य के कारण है कि इस तरह के भोजन वजन बढ़ाने को बढ़ावा दे सकते हैं और नकारात्मक रूप से मानव स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं;
- मिश्रित प्रकार को पहले और दूसरे प्रकार के संकेतों से चिह्नित किया जाता है, लेकिन कम स्पष्ट विशेषताओं के साथ। लोग अक्सर थक जाते हैं, वे चिंतित महसूस कर सकते हैं। वे मीठा प्यार करते हैं, लेकिन वे हमेशा अतिरिक्त वजन की समस्या का सामना नहीं करते हैं।
चयापचय फैलाने के लिए कैसे?
एक राय है कि तेजी से चयापचय, शरीर की वजन के साथ कम समस्याएं उत्पन्न होती हैं। वजन घटाने के लिए चयापचय को कैसे बढ़ाया जाए? कई तरीके हैं - विभिन्न आहार, हर्बल इंफ्यूजन, विटामिन कॉम्प्लेक्स और दवाएं, लेकिन वे हमेशा विश्वसनीय नहीं होते हैं, क्योंकि किसी व्यक्ति का वजन न केवल चयापचय पर निर्भर करता है। शरीर और शारीरिक गतिविधि की विशेषताओं के बारे में मत भूलना। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि त्वरित चयापचय स्वास्थ्य समस्याओं का एक लक्षण हो सकता है।
उत्पाद जो चयापचय को तेज करते हैं
चयापचय को बढ़ाने के बारे में सोचते हुए, कई लोग अपने आहार के लिए कुछ खाद्य पदार्थ चुनते हैं। कभी-कभी दिन में कई बार छोटे भागों में खाने की सिफारिश की जाती है और पीने के पानी के बारे में मत भूलना। अक्सर इस मेनू में शामिल हैं:
- पूरे अनाज उत्पादों;
- दुबला मांस;
- डेयरी उत्पादों;
- सेब और नींबू के फल;
- मछली;
- हरी चाय और कॉफी।
चयापचय में तेजी लाने के लिए पेय
कभी-कभी चयापचय के त्वरण से कुछ पेय पदार्थों की खपत हो सकती है। तरल आहार के अलावा, किसी को पर्याप्त पोषण और मध्यम शारीरिक श्रम के बारे में नहीं भूलना चाहिए। पेय पदार्थों के रूप में इसे लेने की सिफारिश की जाती है:
- पानी - नींद के बाद चयापचय में सुधार होता है;
- हरी चाय - काखेतिन की सामग्री के कारण, वसा जलने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है;
- दूध - संरचना में कैल्शियम के लिए धन्यवाद, चयापचय उत्तेजित है;
- कॉफी - कैफीन भूख की भावना को दबा देती है और चयापचय प्रक्रिया को धीमा करती है।
चयापचय और वसा जलने के लिए विटामिन
सवाल यह है कि शरीर में चयापचय को तेज करने के लिए, डॉक्टर से पूछना बेहतर होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि किसी भी बाहरी हस्तक्षेप मानव शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। परीक्षा के बाद और एक सटीक निदान की स्थापना के बाद, एक आहार निर्धारित किया जा सकता है और अतिरिक्त विटामिन का सेवन, जैसे कि:
- मछली का तेल - रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, जिससे चयापचय बहाल होता है;
- फोलिक एसिड - प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, जिसके परिणामस्वरूप सामान्यीकृत चयापचय प्रक्रिया होती है;
- विटामिन बी, सी, डी, ए - इंसुलिन के स्तर के सामान्यीकरण के कारण 10% तक चयापचय के त्वरण की ओर ले जाता है।
चयापचय में सुधार की तैयारी
कभी-कभी, जब चयापचय में सुधार और वजन कम करने के बारे में विचार उत्पन्न होते हैं, तो सभी प्रकार की दवाओं का उपयोग करने की इच्छा होती है। उनमें से, "टर्बोस्लिम" और "लिडा" श्रृंखला के बीएडी, जिनमें कई संकुचन संकेत हैं, बहुत लोकप्रिय हो गए हैं:
- उत्पाद बनाने वाले घटकों के व्यक्तिगत असहिष्णुता;
- गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि;
- कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली की बीमारियां;
किसी भी दवा को डॉक्टर से परामर्श करने और निदान को स्पष्ट करने के बाद ही लिया जाना चाहिए। ऐसे फंडों का अनियंत्रित स्वागत रोगी के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है, और चयापचय का फैलाव एक महत्वपूर्ण समस्या बनी रहेगी। नुस्खे के रूप में, उत्तेजक, एनाबोलिक्स और अन्य मजबूत दवाओं का कभी-कभी उपयोग किया जाता है, इसलिए contraindications और साइड इफेक्ट्स की उपस्थिति पर विचार करना महत्वपूर्ण है:
- मौखिक गुहा में सूखापन;
- नींद में अशांति;
- retching;
- एक एलर्जी प्रतिक्रिया;
- क्षिप्रहृदयता;
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में व्यवधान।
चयापचय के त्वरण के लिए जड़ी बूटियों
चयापचय प्रक्रियाओं की गति को बदलने के तरीके के रूप में, हर प्रकार के हर्बल इंफ्यूजन और डेकोक्शन कभी-कभी उपयोग किए जाते हैं। एलर्जी, स्वास्थ्य समस्याओं और शरीर की अन्य विशेषताओं की कमी को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, जो कहता है कि हर्बल इंफ्यूशन का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है। जड़ी बूटी चयापचय को तेज करता है, निम्नानुसार हो सकता है:
- चीनी शिसंद्रा;
- जिनसेंग;
- इचिनेसिया बैंगनी है;
- गुलाब कूल्हों;
- उत्तराधिकार;
- काले currant या स्ट्रॉबेरी की पत्तियां।
चयापचय में तेजी लाने के लिए व्यायाम
उचित पोषण और विटामिन परिसरों के अलावा, चयापचय में तेजी लाने के लिए कभी-कभी खेल अभ्यास की भी सिफारिश की जाती है। व्यायाम के साथ चयापचय में सुधार कैसे करें? उपयोगी होगा:
- एक मध्यम गति से चलना और ताजा हवा में चलना - उन्हें विशेष प्रशिक्षण की आवश्यकता नहीं है और जिम में भाग लेना आवश्यक नहीं है।
- एक और व्यायाम स्क्वाट हो सकता है जिसे घर पर किया जा सकता है।
- कभी-कभी पेट की मांसपेशियों को स्विंग करने, जगह पर चलने वाले फर्श से पुश-अप की सलाह देते हैं। अंतराल प्रशिक्षण लोकप्रिय हो रहा है, जिसमें व्यायाम के एक समूह के प्रदर्शन के दौरान शारीरिक गतिविधि आराम के साथ बदलती है।
चयापचय को धीमा करने और वजन बढ़ाने के लिए कैसे?
चयापचय को धीमा करने के बारे में सोचकर, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि ऐसे कार्यों को मानव स्वास्थ्य के लिए हमेशा उपयोगी नहीं होगा, भले ही यह वजन बढ़ाने के लिए आवश्यक हो। कई सिफारिशें हैं, जिनमें से प्रदर्शन चयापचय प्रक्रियाओं की दर में कुछ कमी की अनुमति दे सकता है, लेकिन उनके कार्यान्वयन में चिकित्सा नियंत्रण की कमी नकारात्मक नतीजों का कारण बन सकती है:
- लंबे समय तक नींद, क्योंकि सपने के दौरान चयापचय सहित शरीर में कई प्रक्रियाएं धीमी हो जाती हैं;
- कम कैलोरी की खपत, जिससे शरीर को ऊर्जा जमा करने का संकेत मिलेगा;
- कुछ भोजन छोड़ना;
- बड़ी संख्या में जटिल कार्बोहाइड्रेट का उपयोग - अनाज, फलियां;
- कॉफी, हरी चाय से इंकार
यह स्पष्ट है कि ये सिफारिशें उचित पोषण के सिद्धांतों का मूल रूप से विरोधाभास करती हैं, इसलिए उन्हें डॉक्टर की सिफारिश पर सबसे चरम मामलों में लागू किया जा सकता है। आनुवांशिक कारकों के बारे में मत भूलना जो चयापचय दर में कमी के बाद वांछित वजन बढ़ाने के परिणाम को प्रभावित कर सकते हैं।
किसी भी व्यक्ति के लिए यह जानना उपयोगी होगा कि चयापचय या चयापचय क्या है, इसकी विशेषताएं क्या हैं और यह किस पर निर्भर करती है। महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं इसके साथ सीधे जुड़े हुए हैं, इसलिए, चयापचय विकारों के किसी भी संकेत को देखते समय, यह महत्वपूर्ण है कि डॉक्टर से परामर्श किए बिना स्वतंत्र कार्रवाई न करें।