"अनार का कंगन" मांस और सब्जियों का एक सामान्य स्तरित सलाद है, लेकिन एक अंगूठी के साथ रेखांकित और अनार से अनार के बीज से सजाया जाता है। इस तरह के एक फॉर्म को प्राप्त करने के लिए बिल्कुल मुश्किल नहीं है। पकवान के केंद्र में हमने एक बोतल या एक उपयुक्त आकार का गिलास लगाया और इसके चारों ओर परतें रखीं। फ्रिज में कई घंटे के लिए तैयार तैयार सलाद जरूरी है। जो बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि यह छुट्टी की पूर्व संध्या पर किया जा सकता है। सेवारत से पहले, बोतल, धीरे-धीरे घूर्णन, हम हटाते हैं, और "अनार कंगन" आंख को प्रसन्न करता है।
इसकी सजावट के लिए, पिछले साल के हथगोले खरीदने के लिए बेहतर है। वे मीठे हैं, और उनकी हड्डियां नरम हो जाती हैं। और बिना नुकसान के अनाज प्राप्त करने के लिए, पहले गार्नेट से "ताज" हटा दें, एक तेज चाकू के साथ किनारों के साथ छील काट लें और ध्यान से ग्रेनेड खोलें। पानी के नीचे फल को कम करके बेहतर करें। फिर रस का स्प्रे रसोई भर में फैलता नहीं है।
पोर्क के साथ अनार का कंगन सलाद कैसे बनाया जाता है?
सामग्री:
- सूअर का मांस - 400 ग्राम;
- अंडे - 5 पीसी।
- चुकंदर - 1 पीसी।
- आलू - 4 पीसी।
- गाजर - 2 टुकड़े;
- नट अखरोट - आइटम के 3/4;
- गार्नेट - 1 टुकड़ा;
- प्याज लाल क्रीमीन - 1 पीसी।
- डिल, अजमोद - 1 गुच्छा;
- प्याज हरा - 1 गुच्छा;
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
सूखे पानी में एक टुकड़े में सूअर का मांस उबला हुआ है, ठंडा और छोटे स्ट्रिप्स में काटा जाता है। हम उबले अंडे को गिलहरी और योल में विभाजित करते हैं। जुर्माना के माध्यम से गिलहरी मध्य grater, और yolks के माध्यम से रगड़ना।
हम पूर्व उबले हुए आलू, गाजर और चुकंदर साफ करते हैं। हम उन्हें अलग प्लेटों में औसत grater पर रगड़ते हैं। प्याज छोटे cubes में कटौती। ब्लेंडर में हम पागल काटते हैं। धोए हुए और सूखे हिरन धीरे-धीरे स्लाइस करें।
हम निम्नलिखित अनुक्रमों में परतों में डालते हैं: आलू, मांस, प्याज, गिलहरी, पागल, योल, हिरन, गाजर, चुकंदर। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत ऊपर। तैयार सलाद अनार से अनार के बीज से सजाया जाता है।
चिकन के साथ स्वादिष्ट गार्नेट कंगन सलाद
सामग्री:
- चुकंदर - 1 पीसी।
- गाजर - 2 टुकड़े;
- चिकन स्तन - 1 टुकड़ा;
- गार्नेट - 1 टुकड़ा;
- अखरोट - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- लहसुन - 3 लौंग;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
तैयारी
उबला हुआ चिकन स्तन छोटे cubes में चोटी। पकाया चुकंदर एक बड़े grater पर रगड़, हल्के से रस, नमक, काली मिर्च निचोड़। एक ब्लेंडर में कुचल कुचल, प्रेस के माध्यम से लहसुन दें और मेयोनेज़ के साथ मिश्रण। कच्चे गाजर एक छोटे से grater पर रगड़ें और थोड़ा रस भी हटा दें। परतों में रखना, promazyvaya मेयोनेज़: चुकंदर, चिकन, पागल और गाजर।
हैम के साथ गार्नेट कंगन सलाद
सामग्री:
- हैम - 400 ग्राम;
- पनीर हार्ड - 300 ग्राम;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- मसालेदार मशरूम - 300 ग्राम;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- गार्नेट - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
तैयारी
हम्स स्ट्रिप्स में कटौती। पके हुए अंडे और पनीर को बड़े पैमाने पर बड़े पैमाने पर रगड़ दिया जाता है। बारीक मशरूम और प्याज काट लें। हम सलाद बनाते हैं, परत बिछाने: हैम, प्याज, मशरूम, अंडे, पनीर। हर कोई मेयोनेज़ से चूक जाता है। शीर्ष - अनार के बीज।
यकृत के साथ गार्नेट कंगन सलाद
सामग्री:
- चिकन यकृत - 200 ग्राम;
- पनीर हार्ड - 150 ग्राम;
- चुकंदर - 2 पीसी।
- कोरियाई में गाजर - 150 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- लहसुन - 3 लौंग;
- गार्नेट - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
तैयारी
यकृत उबला हुआ अंडे के साथ एक ब्लेंडर में उबला हुआ और कुचल दिया जाता है। पके हुए बीट एक बड़े grater, पनीर और अंडा सफेद पर रगड़ते हैं - एक उथले पर, एक दूसरे से अलग। लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित किया जाता है और मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है। बारीक कटा हुआ प्याज प्रोटीन के साथ मिलाया जाता है।
परतों को बाहर रखें, प्रत्येक प्रोमाज्यया "लहसुन" मेयोनेज़: प्रोटीन, बीट्स के साथ योल, कोरियाई गाजर, पनीर, प्याज के साथ यकृत। हम अनार के बीज के साथ सजाने के लिए, चलो फ्रिज और सब कुछ में कई घंटों के लिए शराब पीते हैं, मांस के साथ सलाद "गार्नेट कंगन" तैयार है।