साइट्रस बेकिंग स्वाद और स्वाद में समृद्ध है, और इसलिए एक कप चाय के साथ खराब मौसम के दौरान उपयोग के लिए आदर्श है। यह गिरावट, हम एक मल्टीवार्क में एक समृद्ध नींबू केक तैयार करेंगे, जो एक शानदार परिणाम प्रदान करेगा भले ही आप बेहद कम से कम बेकिंग से निपट रहे हों।
कॉटेज पनीर और नींबू केक एक साधारण नुस्खा है
यदि आपके पास जमे हुए जामुन या अपने पसंदीदा जाम का एक जार की आपूर्ति है, तो उन्हें कुटीर चीज़ के साथ साइट्रस केक की परत के रूप में उपयोग करें।
सामग्री:
- दानेदार चीनी - 155 ग्राम;
- मक्खन - 115 ग्राम;
- कुटीर चीज़ - 135 ग्राम;
- नींबू का रस - 45 मिलीलीटर;
- नींबू छील - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- आटा - 235 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 2 1/2 छोटा चम्मच।
- ब्लूबेरी - 1 बड़ा चम्मच।
तैयारी
नींबू केक तैयार करने से पहले, बेरीज को डिफ्रॉस्ट करें और उन्हें काट लें। ब्लेंडर के कटोरे में, चिकनी दही क्रीम प्राप्त होने तक पहले पांच अवयवों को चाबुक करें। मिक्सर के स्ट्रोक को रोकने के बिना, अंडे जोड़ने शुरू करें। सूखे अवयवों को चलने के माध्यम से गुजरें, ध्यान से मिश्रण करें और उन्हें दही क्रीम में भागों में जोड़ें। फार्म में आधा तैयार आटा वितरित करें या तुरंत मल्टीवार्क के कटोरे में, बेरी प्यूरी के साथ शीर्ष और शेष आटा जोड़ें। खाना पकाने में "बेकिंग" मोड में लगभग एक घंटा लग जाएगा। शीतलन के बाद, तैयार केक को ज़ेस्ट और चीनी पाउडर के मिश्रण से चमकीला या सजाया जा सकता है।
एक मल्टी-अप में अफीम के बीज के साथ नींबू केक के लिए नुस्खा
हम नट, कैंडी फलों और सूखे फल के साथ केक को पूरक करने के आदी हैं, जो लगभग poppies के बीज के बारे में भूल जाते हैं, जो न केवल बेकिंग में स्वादिष्ट हैं, बल्कि केक कट में आश्चर्यजनक रूप से दिखते हैं।
सामग्री:
- दही - 475 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 145 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- नींबू का रस - 55 मिलीलीटर;
- नींबू छील - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 115 मिलीलीटर;
- आटा - 355 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अफीम - 45 ग्राम
तैयारी
पहले पांच अवयवों को एक सजातीय लश क्रीम में बदलें, मिश्रण को अधिकतम गति पर मिक्सर के साथ काम करें। कताई जारी रखते हुए, वनस्पति तेल डालना शुरू करें। खसरे के बीज के बीज में रखो और फिर हराया। बेकिंग पाउडर और आटा मिलाएं, उन्हें कुल मिश्रण में जोड़ें और सिलिकॉन रूप में आटा वितरित करें, या सीधे डिवाइस के कटोरे में वितरित करें। एक घंटे के लिए "बेकिंग" मोड में नींबू छील के साथ एक कपकेक तैयार करें, और उसके बाद, हटाने से पहले शांत हो जाएं।
नींबू छील के साथ खसरा केक आमतौर पर चीनी पाउडर और दूध की एक साधारण शीशा के साथ डाला जाता है, और रंग उच्चारण के लिए छील के अवशेषों को सजाने के लिए।