कई लोगों द्वारा गर्म सैंडविच प्यार करते हैं। अक्सर वे सॉसेज, हैम या मांस के साथ पकाया जाता है। और हम आपको बताएंगे कि मछली के साथ गर्म सैंडविच कैसे पकाएं। कोशिश करो, यह स्वादिष्ट है!
डिब्बाबंद मछली के साथ गर्म सैंडविच
सामग्री:
- सफेद रोटी - 8 टुकड़े;
- तेल में सार्डिन - 400 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- मसालेदार चैंपियन - 8 टुकड़े;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- मसालेदार खीरे - 2 पीसी।
- हार्ड पनीर - 8 स्लाइस;
- साग।
तैयारी
रोटी के लिए, मक्खन फैलाओ। प्याज पीस, मशरूम cubes में कटौती। हम एक कांटा के साथ मछली गूंधते हैं, प्याज और मशरूम जोड़ें। हमने ऊपर से रोटी और मक्खन पर प्राप्त मिश्रण डाला, हम मसालेदार खीरे और पनीर के स्लाइस के हलकों को फैलाते हैं। पनीर पिघलने तक ओवन में एक बेकिंग शीट, तेल, और सेंकना पर सैंडविच रखो। सेवारत से पहले, उन्हें कटा हुआ जड़ी बूटी के साथ छिड़के।
लाल मछली के साथ गर्म सैंडविच
सामग्री:
- रोटी - 4 स्लाइस;
- पतली कटा हुआ लाल मछली - 100 ग्राम;
- टमाटर - 1 पीसी।
- मासडम पनीर - 4 स्लाइस;
- वनस्पति तेल;
- नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी।
तैयारी
मछली के स्लाइस नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें और वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में बहुत जल्दी फ्राइज़ करें। फिर एक ही फ्राइंग पैन में एक तरफ रोटी के स्लाइस फ्राइये, फिर उन्हें चालू करें, मछली का एक टुकड़ा, पनीर का एक टुकड़ा डालें। पैन कवर फ्राइंग, आग को कम करें और पनीर पिघलने तक पकाएं। तैयार किए गए सैंडविच के लिए टमाटर स्लाइस रखें और जड़ी बूटी के साथ छिड़कें।
मछली के साथ गर्म सैंडविच
सामग्री:
- सफेद रोटी - 5 स्लाइस;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- उबला हुआ मछली - 200 ग्राम;
- पनीर - 60 ग्राम;
- टमाटर - 1 पीसी।
- सरसों - 2 चम्मच;
- साग।
तैयारी
नरम मक्खन के साथ फैली रोटी के स्लाइस, ऊपर से हम सरसों की एक परत डाल दिया। शीर्ष से हम मछली के टुकड़े डालते हैं, उन पर - टमाटर की मंडलियां। और इसे सभी grated पनीर के साथ छिड़के। हम ओवन, माइक्रोवेव या एरोग्रिल को सैंडविच भेजते हैं और पनीर पिघलने तक पकाते हैं। मछली के साथ तैयार किए गए गर्म सैंडविच ग्रीन्स के साथ टैंक किए जाते हैं।
ओवन में मछली के साथ गर्म सैंडविच
सामग्री:
- रोटी (baguette) - 12 स्लाइस;
- गाजर - 3 टुकड़े;
- प्याज - 1 टुकड़ा;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- पनीर - 100 ग्राम;
- दुबला मछली (पट्टिका) - 400 ग्राम;
- वनस्पति तेल;
- मेयोनेज़।
तैयारी
बैटन लगभग 2 सेमी मोटी स्लाइस में कटौती करते हैं, उन्हें दूध में डुबोते हैं और उन्हें बेकिंग ट्रे पर तेल डालते हैं। मछली को छोटे टुकड़ों में काटिये और इसे रोटी के ऊपर रखें। चोटी प्याज, गाजर तीन grater पर। सुनहरे तक उन्हें वनस्पति तेल में फ्राइये, और फिर ऊपर से मछली डाल दें। हम मेयोनेज़ का जाल डालते हैं और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कते हैं। हम लगभग आधे घंटे के लिए 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में मछली के साथ सैंडविच सेंकना।