लेंटन शहद शहद - मक्खन, अंडे और पशु मूल के अन्य उत्पादों के उपयोग के बिना मीठे बेकिंग के लिए एक नुस्खा। परिणामस्वरूप केक, अगर वांछित है, तो कई अनुदैर्ध्य भागों में कटौती की जाती है, जो जाम, जाम या सैंडविच फल, जामुन से घिरा हुआ है।
शहद गलीचा कैसे सेंकना है?
घर में शहद के लिए एक नुस्खा प्रदर्शन भी न्यूनतम अनुभव के साथ एक खाना पकाने के लिए कर सकते हैं, तो यह सरल और सरल है।
- मूल तकनीक में दो अड्डों के बाद के संलयन के साथ अलग-अलग सूखे और गीले घटकों को मिलाकर शामिल किया जाता है।
- आटा में मसाले और स्वाद जोड़ने के मामले में कोई स्पष्ट सिफारिशें या प्रतिबंध नहीं हैं। परिवर्तनीय चीनी या शहद की मात्रा है। हालांकि, चयनित नुस्खा की आवश्यकताओं का स्पष्ट रूप से पालन करते हुए तरल, आटा और तेल के अनुपात को बदला नहीं जाना चाहिए।
- तैयार ठंडा मांस की लैकोनिक सजावट पाउडर चीनी हो सकती है। मिठाई की एक और मूल सजावट के लिए, आप एक फल या बेरी जेली तैयार कर सकते हैं और ऊपर से उत्पाद की सतह डालना कर सकते हैं।
मठवासी लेंटन हनीकॉम - नुस्खा
शहद मर्मेल के लिए निम्नलिखित प्राचीन नुस्खा दालचीनी के साथ बनाया जाता है, जो व्यंजन को एक विशेष सुगंध देता है और पूरी तरह से सेब के साथ संयुक्त होता है, जिसे आप वैकल्पिक रूप से मिठाई में जोड़ सकते हैं। मसाले को मिठास मिलेगा यदि मसाले को कोको पाउडर की एक सेवारत के साथ बदल दिया जाता है, जिससे वेनिलिन का चुटकी मिल जाता है।
सामग्री:
- आटा - 320 ग्राम;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- चीनी और वनस्पति तेल - प्रत्येक 0.5 गिलास;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी - 15 ग्राम;
- नमक और बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
तैयारी
- शहद और चीनी के साथ पानी मिलाएं और क्रिस्टल भंग होने तक पानी के स्नान पर रखें।
- तेल में डालो
- बेकिंग पाउडर, नमक और दालचीनी के साथ आटा मिलाएं, तरल आधार में जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ stirring।
- एक मिक्सर के साथ आटा चाबुक, इसे एक मोल्ड में डाल दिया।
- ओवन में एक दुबला शहद काटा हुआ 180 डिग्री 40 मिनट पर तैयार किया जाता है।
सेब के साथ शहद लेटेन
शहद शहद सूप, जिसकी नुस्खा बाद में प्रस्तुत की जाएगी, सेब के साथ पकाया जाता है, धन्यवाद, जिसके लिए सुखद खांसी के साथ रसीला होना संभव है, खासकर अगर आप सही प्रकार के फल चुनते हैं। आटा में फलों की लुगदी की उपस्थिति के लिए बेहतर ढीला होना आवश्यक है, जिसके लिए सोडा ऐश का उपयोग किया जाता है।
सामग्री:
- आटा - 300 ग्राम;
- पानी और चीनी - 1 गिलास;
- वनस्पति तेल और पागल - प्रत्येक 0.5 गिलास;
- शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी - 15 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 0,5 छोटा चम्मच;
- नींबू का रस और सोडा - 1 चम्मच;
- सेब - 2 पीसी।
तैयारी
- पानी की चीनी, शहद, पानी जोड़ने में पानी के स्नान में विसर्जित करें।
- सोडा में हिलाओ, नींबू के रस के साथ निचोड़ा हुआ, और फिर दालचीनी और बेकिंग पाउडर और पागल के साथ आटा।
- एक तेल के रूप में आटा डालो, सेब को शीर्ष पर फैलाएं।
- 180 डिग्री पर बेकिंग के 40 मिनट के बाद, सेब के साथ शहद मग तैयार हो जाएगा।
दालचीनी के साथ दुबला शहद दालचीनी के लिए नुस्खा
हनीसकल - एक नुस्खा जिसे दालचीनी के साथ किया जा सकता है, एक समृद्ध स्वाद और सुगंध के लिए संरचना में किशमिश और जमीन कॉफी जोड़ना। सूखे फ्राइंग पैन में एक सुगंधित सुगंध और हल्के ब्लश तक नट्स फ्राइज़ करें। उपयोग अखरोट कर्नेल, हेज़लनट, मूंगफली या काजू छील सकते हैं।
सामग्री:
- आटा - 230 ग्राम;
- पानी और चीनी - 1 गिलास;
- वनस्पति तेल - 0.5 कप;
- नट और किशमिश - प्रत्येक 0.5 गिलास;
- शहद और कॉफी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोडा चुकाया - 1 चम्मच।
तैयारी
- गर्म पानी में, चीनी और शहद को भंग कर, तेल जोड़ें।
- ढीले घटकों को मिलाएं, तरल आधार में मिलाएं, नट, कॉफी और किशमिश जोड़ें।
- आटे को एक तेल के रूप में स्थानांतरित करें, इसे 180 डिग्री तक गरम ओवन पर भेजें।
- 30-40 मिनट के बाद, शहद के साथ शहद तैयार हो जाएगा।
पागल के साथ हनी मर्मेलैड
हनीसकल, एक साधारण नुस्खा जिसमें अखरोट वर्गीकरण के जोड़ का अनुमान है, लगातार पौष्टिक, पौष्टिक और सुगंधित होता है। इस तरह की एक पाई का एक टुकड़ा लंबे समय तक भूख की भावना को बुझा देगा, जो उपवास अवधि के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। अगर वांछित है, तो आप आटा में किशमिश जोड़ सकते हैं, पहले इसे स्टीमिंग कर सकते हैं और इसे सूख सकते हैं।
सामग्री:
- आटा - 250 ग्राम;
- पानी - 1 गिलास;
- वनस्पति तेल - 70 मिलीलीटर;
- शहद और चीनी - 100 ग्राम;
- मूंगफली, काजू, हेज़लनट और अखरोट - 50 ग्राम प्रत्येक;
- सोडा चुकाया - 1 चम्मच;
- वेनिला या दालचीनी।
तैयारी
- पानी में, चीनी, शहद, तेल जोड़ें।
- सभी सूखे अवयवों और कुचल पागल मिलाएं।
- आटे को नीचे के चर्मपत्र के साथ एक तेल के रूप में स्थानांतरित करें और उत्पाद को 180 डिग्री 40-50 मिनट पर सेंकना।
पकाने पर शहद की देखभाल
शहद शहद का सूप, जिसमें साधारण नुस्खा एक तरल आधार के रूप में मजबूत चाय पकाने के उपयोग को पूर्ववत करता है, में एक समृद्ध रंग और स्वाद होता है, जिसमें से टोन आसानी से नए fillers या मसाले जोड़कर समायोजित किया जा सकता है: वेनिला, दालचीनी, अदरक। किशमिश के अलावा, कैंडी फलों या सूखे जामुन संरचना में उपयुक्त हैं।
सामग्री:
- आटा - 400 ग्राम;
- मजबूत चाय - 1 गिलास;
- वनस्पति तेल - 130 मिलीलीटर;
- चीनी और शहद - 100 ग्राम;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच।
तैयारी
- एक कप में ब्रू चाय, कई मिनट तक खड़े होने की अनुमति देता है, फ़िल्टर करता है, इसमें चीनी और शहद को भंग कर देता है।
- तेल में डालो, बेकिंग पाउडर के साथ sifted आटा डालना और किशमिश जोड़ें।
- आटे को हिलाओ और इसे मोल्ड में डाल दें।
- 1 9 0 डिग्री पर बेकिंग के 40 मिनट के बाद, चाय पर शहद मग तैयार हो जाएगा।
कोको के साथ लेटेन शहद क्रॉइसेंट
निम्नलिखित सिफारिशों के कार्यान्वयन के माध्यम से प्राप्त सुस्त और हवादार बेकिंग का अचूक स्वाद विशेष रूप से चॉकलेट नोट्स वाले उत्पादों के प्रशंसकों का आनंद लेगा। कोको और शहद के साथ लेंटन सूप एक सांस में पकाया जाता है और गर्म कप उत्साही खाने वालों के कप के साथ भी आसानी से होता है।
सामग्री:
- आटा - 300 ग्राम;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 0.5 कप;
- कोको और शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 200 ग्राम;
- किशमिश, पागल और मक्खन - प्रत्येक 0.5 गिलास;
- सूखे खुबानी - 100 ग्राम;
- सोडा - 1 चम्मच;
- बेकिंग पाउडर और दालचीनी - 0.5 चम्मच प्रत्येक।
तैयारी
- पानी को तेल, चीनी और शहद से कनेक्ट करें और क्रिस्टल उड़ाए जाने से पहले इसे पानी के स्नान में गर्म करें।
- ढीले घटकों को घुमाया जाता है, तरल आधार में डाला जाता है, द्रव्यमान को द्रव्यमान से उकसाता है।
- आटा नट्स, किशमिश और सूखे खुबानी में हिलाओ और इसे कालीन से सेंकना, 40-50 मिनट के लिए फॉर्म को गर्म करने में 180 डिग्री ओवन तक रखें।
प्लम्स के साथ हनीसकल
शहद के साथ लेमोन्ग्रास के लिए एक अन्य नुस्खा आपको मसालेदार बेकिंग के अद्भुत स्वाद की सराहना करने की अनुमति देगा। यहां ताजा ताजगी संरचना में जोड़े गए ताजा प्लम द्वारा जोड़ा जाएगा, जो अगर वांछित सूखे prunes के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। पानी के बजाय, आप आधार मजबूत चाय, फलों का रस या मिश्रण के रूप में ले सकते हैं।
सामग्री:
- आटा - 320 ग्राम;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- पागल - 100 ग्राम;
- चीनी - 100 ग्राम;
- शहद - 100 ग्राम;
- सोडा - 1 चम्मच;
- अदरक और दालचीनी - 1 चुटकी;
- प्लम्स - 200-300 जी।
तैयारी
- गर्म पानी में चीनी और शहद को विसर्जित करें।
- मक्खन, फिर कुचल पागल और आटा, सोडा और मसालों का मिश्रण जोड़ें।
- आटे को एक मोल्ड में फैलाएं, ऊपर के टुकड़ों के बिना आधे टुकड़े और उनमें से थोड़ा सा।
- 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए सेंकना।
हनी राई मोन्गल
एक असामान्य सुगंध और स्वाद राई के आटे से शहद मग प्राप्त करता है। शहद के अलावा, उपलब्ध किसी भी जाम को जोड़ें और, यदि वांछित है, तो मसाले, नट या सूखे फल को आधार में मिलाएं। गेहूं के आटे के आधार में अनाज या जई के हिस्से को बदलने के लिए कुछ भी नहीं रोकता है, जिससे बेकिंग के पौष्टिक गुणों में वृद्धि होती है।
सामग्री:
- राई आटा - 300 ग्राम;
- चाय - 250 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 60 मिलीलीटर;
- चीनी, जाम और शहद - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोडा चुकाया - 1 चम्मच;
- दालचीनी - स्वाद के लिए।
तैयारी
- जाम, शहद, मक्खन और चीनी के साथ चाय मिलाएं, क्रिस्टलीय समावेशन उड़ाए जाने तक गर्म हो जाएं।
- दालचीनी, सोडा राख और राई आटा जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ हलचल।
- आधार को मोल्ड में स्थानांतरित करें और 1 9 0 डिग्री पर 40 मिनट के लिए एक इलाज सेंकना।
शहद और सूखे फल के साथ दुबला मांस के लिए नुस्खा
यदि किशमिश के साथ एक साधारण शहद मग प्रभावशाली नहीं है, तो यह इस नुस्खा का उपयोग करने और अन्य सूखे फल, सूखे क्रैनबेरी और अखरोट मिश्रित के अलावा बेकिंग की विशेषताओं का मूल्यांकन करने का समय है। लाभप्रद रूप से भरने के स्वाद को दालचीनी और वैनिलीन के साथ धनिया में जोड़ा जाएगा।
सामग्री:
- आटा - 300 ग्राम;
- फलों का रस 250 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 80 मिलीलीटर;
- कोको - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पागल - 100 ग्राम;
- सूखे क्रैनबेरी और किशमिश - 100 ग्राम;
- सूखे खुबानी और prunes - 100 ग्राम;
- चीनी - 100 ग्राम;
- शहद - 70 ग्राम;
- सोडा चुकाया और दालचीनी - 1 चम्मच प्रत्येक;
- वैनिलीन, धनिया - 1 चुटकी।
तैयारी
- शहद और चीनी के साथ रस को मिलाएं, पानी के स्नान पर गर्मी, क्रिस्टल को भंग कर दें।
- तेल में हिलाओ, और फिर सभी ढीले अवयवों, मसाले, नट और सूखे फल।
- परिणामी आटा एक मोल्ड और बेक्ड दुबला कालीन 180 डिग्री 40 मिनट पर फैल गया है।
एक मंगा के साथ लेटेन शहद जिंजरब्रेड
बाहरी रूप से अपरिहार्य, लेकिन अविश्वसनीय रूप से समृद्ध, आप शहद पर मधुमक्खी शहद को मंगा के साथ शराब कर सकते हैं, अगर आप इसे निम्नलिखित निर्देशों के साथ पकाते हैं। कारमेलिज्ड बारीक grated गाजर और केला लुगदी भरें। अगर वांछित है, तो आप सेब या नाशपाती के टुकड़े के शीर्ष पर पकाने से पहले उत्पाद को सजाने के लिए तैयार कर सकते हैं।
सामग्री:
- आटा, सूजी - 1 गिलास;
- एक बड़ा केले और गाजर - 1 टुकड़ा;
- नींबू छील - 2 चम्मच।
- शहद और चीनी - प्रत्येक 0.5 गिलास;
- वनस्पति तेल - 70 मिलीलीटर;
- सोडा और सिरका - 1 चम्मच।
तैयारी
- एक कांटा के साथ केला मैश, गाजर एक अच्छी grater पर पीस।
- आम, शहद और चीनी जोड़ें, और 15 मिनट के बाद, आटा, सोडा सिरका, मक्खन और नींबू उत्तेजकता के साथ मिलाएं।
- परिणामी आटा को तेल के रूप में वितरित करें और 180 डिग्री 35-40 मिनट पर सेंकना।
मल्टीवार्क में शहद शहद
एक स्वादिष्ट लाइट लेंटन केक तैयार करने या बस एक कप चाय के लिए एक भूख जोड़ने के लिए एक उत्कृष्ट आधार मल्टीवार्क में शहद मग को पकाया जाएगा। सामग्री को भरना आसानी से अन्य additives के स्वाद समझौता किए बिना प्रतिस्थापित किया जाता है: सभी प्रकार के सूखे फल, सूखे जामुन, candied फल।
सामग्री:
- आटा - 250 ग्राम;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- दालचीनी और सोडा - 1 चम्मच;
- चीनी - 200 ग्राम;
- शहद - 100 ग्राम;
- कोको - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- तेल - 100 मिलीलीटर;
- नट और किशमिश - 150 ग्राम के लिए।
तैयारी
- पानी, शहद और चीनी और मक्खन का थोड़ा मिश्रण गरम करें।
- दालचीनी, नट और किशमिश में हिलाओ, और फिर कोको और सोडा के साथ आटा।
- परिणामी सुगंधित आटा को डिवाइस के तेल के कटोरे में स्थानांतरित करें।
- "बेकिंग" मोड चालू करें और 1 घंटे या शुष्क लार्वा तक एक गलीचा तैयार करें।