ग्लूटामाइन क्या है?
ग्लूटामाइन एक सशर्त रूप से अनिवार्य एमिनो एसिड है और हमारी मांसपेशियों में से 60% हैं और इसमें शामिल हैं। यह तथ्य अकेले शरीर सौष्ठव में ग्लूटामाइन के महत्व के बारे में स्पष्ट रूप से बोलता है। वह प्रतिरक्षा समारोह के लिए ज़िम्मेदार है, इसमें एंटी-कैटॉलिक प्रभाव होता है, यकृत, पैनक्रिया, गुर्दे के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह हमारे रक्त में स्वतंत्र रूप से फैलता है और उच्च खेल भार की अनुपस्थिति में, ग्लूटामाइन के साथ विशेष खेल पोषण लेने की कोई आवश्यकता नहीं होती है, यह भोजन के साथ प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।
अधिक मात्रा में मामलों में व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित हैं, क्योंकि शरीर केवल उन अणुओं को बांधता है जो इस समय इसके लिए जरूरी हैं, और अतिरिक्त ग्लूटामाइन शरीर से मुक्त रूप से उत्सर्जित होता है। दैनिक खुराक 4-6 ग्राम है, और अधिक मात्रा तब होती है जब 15 ग्राम से अधिक खपत होती है और आंत की सूजन के रूप में प्रकट होती है।
मुझे ग्लूटामाइन कब और क्यों लेना चाहिए?
ग्लूटामाइन अपने शुद्ध रूप में या जटिल खुराक में प्रशिक्षण से पहले और सोने से पहले लिया जाना चाहिए। हमें ऊर्जा (ग्लूकोज के बाद ऊर्जा का सबसे अच्छा स्रोत) प्रदान करने के लिए प्रशिक्षण और मांसपेशी ऊतक के विनाश के खिलाफ सुरक्षा के लिए प्रशिक्षण से पहले ग्लूटामाइन की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, ग्लूटामाइन के गुण इसे एनाबॉलिक के रूप में कार्य करने की अनुमति देते हैं, और मायोसिन (मांसपेशी ऊतक) के अधिकतम ऊर्जा व्यय को कम करने के लिए भी अनुमति देते हैं। इसके अलावा, ग्लूटामाइन रक्त में ग्लूकोज का स्तर बढ़ाता है और साथ ही इंसुलिन को तेजी से बढ़ने की इजाजत नहीं देता है। इसके कारण, फैटी एसिड साफ़ हो जाते हैं, और त्वचीय वसा का गठन नहीं होता है।
ग्लूटामाइन की आवश्यकता क्यों है और इससे कोई फायदा है या नहीं, इस बारे में बहुत बहस है। हालांकि, प्रयोगों के सभी असंख्य परिणामों में से एक अपने मूल्य को समझने के लिए पर्याप्त है।
महिलाओं के लिए ग्लूटामाइन भी एक विशेष भूमिका निभाता है। जैसा कि आप जानते हैं, मेले सेक्स के सभी प्रतिनिधि एक तरफ या दूसरे वजन कम करना चाहते हैं। और मांसपेशी द्रव्यमान की एक निश्चित राशि के बिना वजन कम करना आसान नहीं है। यही कारण है कि हमें प्रशिक्षण में उन्हें बनाने और मांसपेशियों के संश्लेषण की अनुमति नहीं देने का प्रयास करना चाहिए। इसके अलावा, इसका प्रशासन सोने के समय से पहले विशेष रूप से उपयोगी होता है, जब विकास हार्मोन चालू होता है। ग्लूटामाइन इसके काम को सक्रिय करता है, नतीजतन - कोशिकाएं तेजी से बढ़ती हैं।
इसलिए, खेल ग्लूटामाइन में, कई अन्य एमिनो एसिड की तरह , एक विशेष स्थान लेता है, क्योंकि हमारे शरीर में इसकी प्रविष्टि और रहने प्राकृतिक है, और जो कार्य करता है वह खेल के अभिन्न अंग हैं।