बकरी का दूध अच्छा और बुरा है

हमारे स्टोर में आप हमेशा गाय के दूध पा सकते हैं, लेकिन बकरी कुछ दुर्लभ व्यंजन की तरह है। विशेषज्ञों का कहना है कि यह इस टार्ट ड्रिंक में है कि उपयोगी पदार्थों की अधिकतम मात्रा निहित है, और इसे सही तरीके से सार्वभौमिक उपचार उपाय माना जा सकता है। इस लेख से आप पता लगाएंगे कि बकरी के दूध का उपयोग क्या है और इसमें कितने कैलोरी हैं।

बकरी के दूध का लाभ और नुकसान

बकरी का दूध गाय के दूध की तुलना में अधिक उपयोगी है, इसके अलावा, दूसरे संस्करण के विपरीत, इसमें अल्फा -1 एस-केसिन नहीं होता है और इसलिए पेट परेशान नहीं होता है। इसके अलावा, दस्त के लिए बकरी के दूध का उपयोग अमूल्य है - यह आपको जल्दी से विकार के सभी अभिव्यक्तियों का सामना करने की अनुमति देता है। यदि गाय का दूध अक्सर एलर्जी प्रतिक्रिया होता है, तो इस मामले में यह नहीं देखा जाता है। बकरी के दूध का मुख्य लाभ विटामिन और खनिजों की एक बड़ी मात्रा है: बी का एक पूर्ण परिसर, साथ ही ए, सी, ई, डी, एच और पीपी। यह शायद एक उत्पाद में विटामिन का सबसे पूरा परिसर है! बायोटिन, लेसितिण, कोलाइन, एल्बमिन और ग्लोबुलिन भी उपयोगी पदार्थों की सूची में हैं जो रचना को बनाते हैं। इन पदार्थों में से कई उपस्थिति पर विशेष रूप से अच्छा प्रभाव डालते हैं: वे त्वचा को चिकनी बनाते हैं, नाखूनों और बालों की स्थिति में सुधार करते हैं।

इसके अलावा, ऐसे दूध में कई खनिज हैं, विशेष रूप से कोबाल्ट, जो चयापचय पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। बकरी के दूध, कैल्शियम, मैंगनीज, फ्लोराइन, फॉस्फोरस, सोडियम, मैग्नीशियम, आयोडीन, मोलिब्डेनम, तांबे और पोटेशियम में कैल्शियम, मैंगनीज, फ्लोराइन, तांबे और पोटेशियम होते हैं, जो सभी शरीर प्रणालियों के काम को अनुकूलित करने, दिल और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने में मदद करते हैं, और तंत्रिका ऊतक को स्थिर करते हैं।

हालांकि, इस उत्पाद के अनूठे हानिकारक गुण भी उपलब्ध हैं। उदाहरण के लिए, इसमें बहुत अधिक वसा है, और कोई लिपेज एंजाइम नहीं हैं जो इसे तोड़ने में मदद करते हैं। इस वजह से, आहार के साथ बकरी के दूध के गुणों का सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए। यदि आप इसे बच्चे को खिलाने के लिए उपयोग करते हैं, तो इसे बच्चे के भोजन या स्तन के दूध से पतला करें।

बकरी के दूध में कितने कैलोरी हैं?

बकरी के दूध की कैलोरी सामग्री दूध की तुलना में थोड़ा अधिक है। इसलिए, उदाहरण के लिए, प्राकृतिक (कच्चे) बकरी के दूध में 68 किलोग्राम, प्रोटीन के 3 ग्राम, वसा के 4.2 ग्राम और कार्बोहाइड्रेट के 4.5 ग्राम में। बढ़ी हुई कैलोरी सामग्री के बावजूद, यह बहुत अच्छी तरह से अवशोषित है और शरीर को मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण में मदद करता है (यह प्रोटीन की उच्च पाचन क्षमता के कारण प्राप्त होता है)।

बकरी के दूध पर आहार

बकरी के दूध पर आहार के कई रूप हैं। हम दो विकल्पों पर विचार करेंगे: अल्पावधि, छुट्टी से पहले कुछ किलोग्राम से जल्दी से छुटकारा पाने के लिए, और दीर्घकालिक, धीमी, गुणवत्ता वाले वजन घटाने और परिणामों के आदर्श संरक्षण के लिए डिज़ाइन किया गया।

3 दिनों के लिए बकरी के दूध पर आहार

हर दो घंटे, बकरी के दूध के 1 गिलास पीते हैं - प्रति दिन केवल 5 गिलास। दिन में एक बार, इसे ब्रैन या राई रोटी जोड़ने की अनुमति है। इसके अलावा, आप बिना सीमा के पानी पी सकते हैं। 3 दिनों से अधिक के लिए, यह आहार नहीं देखा जाना चाहिए, और आपको इसे सावधानी से छोड़ देना चाहिए: पहले दिन, आहार दूध दलिया या सूप में प्रवेश करें, और केवल दूसरे दिन से आप सामान्य उत्पादों का उपयोग करते हैं।

बकरी के दूध और उचित पोषण पर आहार

इस तरह के आहार वांछित तक बनाए रखा जा सकता है। वजन घटाने की दर प्रति सप्ताह 1-1.5 किलो है। जब आप वांछित परिणाम तक पहुंचते हैं, तो जारी रखें परिणामों को ठीक करने के लिए 1-2 सप्ताह तक खाने के लिए।

लगभग आहार:

1. नाश्ता: पानी पर 2 अंडे या दलिया के एक हिस्से से अंडे।
2. दूसरा नाश्ता: बकरी के दूध का गिलास।
3. दोपहर का भोजन: हल्की सब्जी का सूप।
4. दोपहर का नाश्ता: बकरी के दूध का एक गिलास।
5. रात्रिभोज: गोभी / उबचिनी / सब्जी मिश्रण + दुबला मांस / कुक्कुट / मछली।

ऐसा खाना, अपने मेनू को विविधता दें, अधिकतम सब्जियां खाएं, और आपको जल्द ही अपने सपनों का आकार मिल जाएगा।