Macaroni - सरल, किफायती और स्वादिष्ट भोजन, जो हर किसी को अपवाद के बिना प्यार करता है। लेकिन यदि आप अधिक सामग्री जोड़ते हैं, तो सामान्य रोज़ाना भोजन आसानी से एक स्वादिष्ट पकवान में बदल सकता है। तो, आइए पास्ता को स्वादिष्ट तरीके से पकाएं।
स्टू के साथ पास्ता खाना बनाना कितना स्वादिष्ट है?
सामग्री:
- पास्ता - 305 ग्राम;
- कर सकते हैं स्टू - 285 ग्राम;
- मक्खन - 10 ग्राम;
- मसाले;
- हरी ताजा अजमोद - 10 ग्राम।
तैयारी
हम मध्यम आकार के मैकरोनी उत्पादों को लेते हैं, उबलते पानी के साथ पॉट में ध्यान से फेंकते हैं और लगभग पकाए जाने तक फोड़ा करते हैं। फिर उन्हें एक कोलंडर में छोड़ दें और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।
फ्राइंग पैन में, मक्खन का एक छोटा टुकड़ा पिघलकर सूखे मैकरोनी को मिलाकर मिलाएं। उसके बाद, एक ढक्कन के साथ शीर्ष को कवर, लगभग 5 मिनट के लिए पकवान, हलचल और पकवान गर्म करें। मसालों के साथ पकवान का मौसम, कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़काव और सेवा करते हैं।
गार्निश के लिए पास्ता खाना बनाना कितना स्वादिष्ट है?
सामग्री:
- पास्ता - 4 9 5 ग्राम;
- हरा तुलसी - 3 sprigs;
- जैतून का तेल - 95 मिलीलीटर;
- मसाले;
- लहसुन - स्वाद के लिए;
- ताजा थाइम - स्वाद के लिए;
- हरा ताजा अजमोद।
तैयारी
टूथ लौंग लहसुन साफ और तेल में प्रेस के माध्यम से निचोड़। ताजा थाइम जोड़ें, हलचल और दूर जबकि अलग सेट करें।
हम पास्ता को एक पैन में पानी और उबाल तक उबालते हुए फेंक देते हैं, स्वाद में डालते हैं। हीटिंग कम हो जाता है, ढक्कन से ढका होता है और लगभग 10 मिनट तक पकाता है, जिससे हलचल होता है, ताकि उत्पाद एक साथ नहीं रहें। इसके बाद, पास्ता को एक कोन्डर में फेंक दें, और जब सभी तरल नाली जाती है, तो हम वस्तुओं को एक प्लेट पर स्थानांतरित करते हैं और उन्हें सुगंधित लहसुन के तेल से डाल देते हैं। ताजा ताजा कटा हुआ साग फेंको, मिश्रण करें और अपने पसंदीदा व्यंजनों के साथ एक गार्निश पर टेबल परोसें!
स्वादिष्ट पास्ता कैसे पकाना है?
सामग्री:
- पास्ता - 125 ग्राम;
- पसंद का अंडा - 1 टुकड़ा;
- मक्खन (घर का बना) - 25 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- पानी - 2 लीटर।
तैयारी
एक कटोरे में, मक्खन का एक टुकड़ा पिघलाओ। तैयार होने तक मैकरोनी उबालें, स्वाद के लिए पानी डालना, और फिर हम इसे वापस कोन्डर में फेंक दें। सभी तरल नालियों को संहिता, पास्ता को सॉस पैन में डाल दें और गर्म तेल डालें। सबकुछ अच्छी तरह मिलाएं, एक कमजोर आग पर गर्म हो जाएं और कच्चे चिकन अंडे को तोड़ दें। हम अधिकतम आग को चालू करते हैं और हलचल करते हैं, प्रतीक्षा करते हैं, जब अंडा मिश्रण हर मैकरोनी में प्रवेश करता है। हम प्लेट से तैयार पकवान को हटाते हैं, प्लेटों पर रख देते हैं और दोपहर के भोजन पर एक हार्दिक नाश्ता या हल्का नाश्ता करते हैं।