हम सभी को गर्म, स्वादिष्ट पाई पसंद हैं और कम से कम हर दिन उन्हें खाने के लिए तैयार हैं, लेकिन मैं उन्हें तैयार करने में काफी समय नहीं बिताना चाहता हूं। इसलिए, अपने आप को खुशी से वंचित न करने के लिए, पाई डालने वाली मछली तैयार करने का प्रयास करें, और आप समझेंगे कि इसमें अधिक समय और प्रयास नहीं लगता है।
इस पाई की सुंदरता न केवल आटा गूंधने की कोई आवश्यकता नहीं है, बल्कि ताजा और साथ ही किसी भी डिब्बाबंद मछली को भरने के रूप में भी काम करेगा।
Saury के साथ जेलीड पाई
इसलिए, यदि आप मेहमानों के लिए प्रतीक्षा करते हैं, या रात के खाने से पहले बहुत कम समय बचा है, और आप नहीं जानते कि इसे स्वादिष्ट और संतोषजनक बनाने के लिए क्या सोचना है, तो समस्या का सबसे अच्छा समाधान डिब्बाबंद भोजन के साथ एक जेलिड पाई होगा।
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- आटा - 8 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी उबला हुआ - polstakana;
- वनस्पति तेल
भरने के लिए:
- सरी डिब्बाबंद - 2 डिब्बे
- प्याज - 2 पीसी।
तैयारी
अंडे हराया, मेयोनेज़ के साथ मिश्रित और पानी जोड़ें। फिर थोड़ा आटा जोड़ें और इसे मिलाएं। परीक्षण में मोटी खट्टा क्रीम की स्थिरता होनी चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो अधिक पानी या आटा जोड़ें।
अब प्याज तलना ताकि वह सुनहरा हो जाए। एक कांटा के साथ मछली और तला हुआ प्याज के साथ हलचल। बेकिंग डिश को तेल के साथ चिकनाई करें और इसमें आटा डालें। भरने के ऊपर और आटा के दूसरे छोर डालना।
ओवन को गर्म करें और आधे घंटे की मछली के साथ एक जेलीड पाई सेंकना। एक अनुमान के साथ वांछित अगर मेज गर्म, की सेवा करें।
कृपया ध्यान दें कि आप अपने स्वाद के लिए किसी भी डिब्बाबंद मछली के साथ एक जेलीड पाई तैयार कर सकते हैं, न केवल साड़ी के साथ।
सामन के साथ सामन पाई
यदि आप ताजा मछली पसंद करते हैं और एक पाई तैयार करने का समय है, तो भराई एक स्वादिष्ट और उपयोगी सामन के रूप में काम कर सकती है।
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- अंडे - 3-4 टुकड़े;
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- आटा - 3 चम्मच;
- नमक, मसालों।
भरने के लिए:
- ताजा सामन - 400-500 ग्राम;
- अजमोद;
- प्याज (लीक या प्याज) - 1 पीसी।
- नमक, मसालों;
- वनस्पति तेल
तैयारी
प्याज तलना, और जब यह लगभग तैयार हो, तो अजमोद जोड़ें और कुछ और मिनटों के लिए एक साथ पास करें। फिर एक अलग फ्राइंग पैन में तैयार होने तक सामन को छोटे टुकड़ों और तलना में काट लें। अंडे नमक के साथ हराया, और फिर मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम के साथ मिश्रण। हरा करने के लिए जारी रखें, बेकिंग पाउडर और आटा जोड़ें।
अब तेल के साथ फार्म तेल, आधा आटा डालना, भरने बाहर रखना, और फिर दूसरे छमाही डालना। ओवन को 180 डिग्री तक गरम करें और 35-40 मिनट के लिए केक सेंकना।