एक सलाद में तिल पकवान न केवल एक दिलचस्प बनावट देता है, बल्कि एक सुखद तेल स्वाद है जो सफलतापूर्वक सब्जियों, मांस और मछली के स्वाद पर जोर देता है।
इस लेख में, हम तिल, सामन, चिकन और मांस के साथ सब्जियों के सलाद के व्यंजनों पर विचार करेंगे। तिल के बीज के साथ सलाद, जिनकी व्यंजनों को नीचे वर्णित किया जाएगा, वे आसानी से और जल्दी तैयार किए जाते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उनके पास उत्कृष्ट स्वाद है।
चिकन और तिल के बीज के साथ ककड़ी सलाद
सामग्री:
सलाद के लिए:
- उबला हुआ चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
- खीरे - 2 टुकड़े;
- तिल का तेल - 1/2 छोटा चम्मच;
- हरी प्याज - स्वाद के लिए;
- काला तिल - 1/2 छोटा चम्मच।
ईंधन भरने के लिए:
- सफेद तिल (तला हुआ) - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चावल सिरका - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अदरक (grated) - 1 चम्मच;
- मिसो पेस्ट - 1 चम्मच।
तैयारी
उबला हुआ चिकन पट्टिका फाइबर में सॉर्ट किया जाता है, ककड़ी 4 भागों में कटौती की जाती है, और फिर बड़े टुकड़ों में, हम हरी प्याज काटते हैं। फ्राइड सफेद तिल के बीज कॉफी ग्राइंडर में पीसते हैं और ड्रेसिंग के बाकी तत्वों के साथ मिश्रित होते हैं।
हम सेवारत से पहले सलाद भरें, तिल के तेल के साथ डालें और काले तिल के बीज के साथ सजाने के लिए। चिकन और तिल के साथ आसान सलाद तैयार है!
तिल के बीज के साथ गोमांस के साथ सलाद
सामग्री:
ईंधन भरने के लिए:
- नींबू छील - 1 चम्मच;
- नींबू का रस - एक शताब्दी का 1/4;
- चावल सिरका - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
सलाद के लिए:
- तला हुआ गोमांस - 300 ग्राम;
- चेरी टमाटर - 5-6 टुकड़े;
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- लाल प्याज - 1 पीसी।
- तिल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
स्ट्रिप्स, टमाटर क्वार्टर, ककड़ी सर्किल, और प्याज पतली semirings में बीफ काट लें। ईंधन भरने के लिए सामग्री एक साथ मिश्रित होती है और हम मांस और सब्जियों का सलाद डालते हैं। हम तिल के बीज के साथ पकवान सजाने के लिए।
सैल्मन और तिल के बीज के साथ सलाद
सामग्री:
सलाद के लिए:
- Arugula - 60 ग्राम;
- avocados - 1 टुकड़ा;
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- स्मोक्ड सामन - 100 ग्राम;
- तिल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
ईंधन भरने के लिए:
- नींबू - 1 टुकड़ा;
- जैतून का तेल - आधे शताब्दी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
नींबू का रस मक्खन, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है। हम परिणामी मिश्रण को कटा हुआ एवोकैडो, सैल्मन, ककड़ी और ऑरुगुला के स्लाइस के सलाद के साथ भरते हैं। तिल के बीज के साथ तैयार पकवान छिड़के। सैल्मन के साथ सलाद तैयार है!